🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
Ингредиенты:Для теста:
❣️100 гр сливочного масла
❣️250 гр муки
❣️2 яйца
❣️50 гр сахара
❣️1 ч.л. разрыхлителя
Для заливки:
❣️2 яйца
❣️350 гр сметаны
❣️20 гр кукурузного крахмала
❣️70 гр сахара
❣️вишня без косточки около 200 грамм
Приготовление:
Для теста:
⏺️замороженное сливочное масло натереть на терке и растереть в крошку с мукой и разрыхлителем.
⏺️яица и сахар смешать вместе и соединить с мучной смесью.
⏺️раскатать тесто и выложить в форму. Дно проколоть вилкой. Убрать в холодильник на 15 минут.
Для заливки:
⏺️все ингредиенты , кроме вишни , смешать вместе.
⏺️вишню очистить от косточек и дать стечь соку (особенно если это замороженная вишня)
Собираем пирог:🌼 на дно формы с тестом выложить вишню и залить сметанной заливкой.
🌼 выпекать в разогретой духовке при температуре не 180 • 40-50 минут ( смотрим по своей духовке)
🌼 обязательно дать остыть и можно пробовать 🫶
#заливнойпирог #выпечка #рецепт➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
❤
Вкусные тарелочки