АКВАКУЛЬТУРА

Интересное исследование...

Исследователи из Эксетерского университета совместно с Центром наук об окружающей среде, рыбном хозяйстве и аквакультуре Великобритании изучали, как европейский сибас (Dicentrarchus labrax), ценная промысловая рыба, приспосабливается к гипоксии — дефициту кислорода в окружающей среде.

Поместив рыб в аквариум с дефицитом кислорода, ученые наблюдали, какие изменения в крови рыб будут происходить при повышении содержания в воде углекислого газа и как изменится критический уровень кислорода — пороговое значение поддержания нормального метаболизма.

Оказалось, что повышение CO2 в низкокислородной среде делает морского окуня на 20 процентов более устойчивым к гипоксии по сравнению с условиями, когда содержания CO2 оставалось постоянным. При росте концентрации CO2 меняется химический состав крови рыбы. Это улучшает способность гемоглобина эритроцитов связывать кислород и доставлять его к тканям организма.

Авторы, однако, предостерегают от скоропалительных выводов относительно безопасности снижения содержания кислорода в водах Мирового океана. Во-первых, повышение толерантности к гипоксии в присутствии CO2 пока зафиксировано только у одного вида рыб. Во-вторых, в прогнозах необходимо учитывать еще один важный параметр глобальных климатических изменений — рост температур. Известно, что в теплых водах рыбам требуется больше кислорода для дыхания.

Результаты исследования опубликованы в журнале Scientific Reports.

Современные технологии для аквакультуры. Тепловой насос в УЗВ

Установки с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ) являются высшей формой индустриального рыбоводства, поскольку позволяют в течение года и на всех этапах производственного процесса создать оптимальные условия для разведения молоди рыбы в целях зарыбления водоемов, так и производства товарной рыбы. Именно УЗВ имеют наибольший выход рыбной продукции с единицы площади.

При товарном разведении рыб в УЗВ для стабильного роста молоди и дальнейшего набора веса необходимо поддерживать определенный температурный режим воды. Как правило, источником воды для установки замкнутого водоснабжения является вода из артезианских скважин, температура воды в которых на протяжении всего года остается практически постоянной и нуждается в подогреве, для соответствия предъявляемым технологическим требованиям к режимам выращивания различных видов рыб. Учитывая, что УЗВ ежесуточно пополняется свежей подогретой водой, то в конечном итоге затраты на термоподготовку оказывают существенное влияние на себестоимость продукции.

Традиционно нагрев воды осуществляется теплоносителем от котельной — мазутной, угольной, газовой или электричеством. При ценах, сложившихся на настоящий момент на эти виды топлива, использование мазута и угля не столь экономично как, к примеру, газа, а принимая внимания уровень вредных выбросов при их сжигании и количество отходов, нуждающихся в утилизации, применение мазута и угля, особенно для новых предприятий, нецелесообразно.

Для проектируемых предприятий аквакультуры выбор экономичного варианта термоподготовки воды продиктован не только необходимостью снижения себестоимости продукции и повышения ее конкурентоспособности, но и требованиями соответствия энергосбережения предприятия Федеральному закону от 23 ноября 2009 г. № 261-ФЗ «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности» и изменениям в отдельных законодательных актах РФ, принятых после принятия этого закона. В данном законе одним из основных понятий введено понятие «вторичный энергетический ресурс». Осуществление энергосбережения на основе применения вторичного энергетического ресурса при товарном разведении рыб возможно при применении теплонасосной установки (ТНУ) для нагрева подпитывающей воды, который в качестве источника низкопотенциального тепла использует воду, сбрасываемую из УЗВ.

Теплонасосная установка с таким источником теплоты подходит для предприятий аквакультуры, где ежесуточный объем подпитывающей воды достаточно большой. В данной схеме предусмотрена установка теплообменного аппарата в водяном контуре, который позволяет дополнительно подогревать воду из источника за счет теплоты сбрасываемой из УЗВ воды. А система запорных вентилей дает возможность изменения движения водяных потоков таким образом, что при необходимости подпитывающая УЗВ вода может подогреваться, не подвергаться термоподготовке или охлаждаться, если температура в источнике существенно колеблется в зависимости от сезона года.

При небольших объемах и количестве бассейнов для выращивания рыб и небольшим объемом сброса воды из УЗВ возможно применение теплового насоса, но с другим источником низкопотенциальной теплоты. Такими источниками могут быть вода из скважины или другого близлежащего водоема (реки, озера, моря), земля или воздух. В данном варианте выбор осуществляется в зависимости от конкретных условий местности. Поскольку чаще всего предприятия аквакультуры располагаются близко к источникам воды, целесообразно применять воду из них, как источника низкопотенциальной теплоты для ТНУ, поскольку даже в самый холодный период года температура в водоемах подо льдом не опускается ниже 3-4 °С.

Ранее отрицательной стороной тепловых насосов была их недолговечность и низкая надежность, но совершенствование конструкций, применение новых холодильных агентов и типов компрессоров, высокий уровень автоматизации, микропроцессорное управление, значительный срок службы, экологичность и компактность теплонасосных установок, делают их перспективными источниками теплоснабжения предприятий аквакультуры...

Друзья! Важное сообщение!

Продаются живые Самки ОСЕТРА, гибрид РО(русский)-ЛО(ленский)
Есть УЗИ, 2 стадия, 1 поколение
Навеска от 2 кг до 3,5 кг.
В наличии 300 штук
Местонахождение г. Вологда
По вопросам обращаться по телефону +7-911-502-7858