Формула здоровья | ПП

​​✅Очищающий салат из краснокачанной капусты

📌на 100грамм - 65.63 ккал
Б/Ж/У - 1.58/4.78/4.47

✅Ингредиенты:

Пол качана капусты краснокачанной
1 морковка
1 пучок кинзы
1 огурец
Лук зеленый
Кунжутное или оливковое масло для заправки
Семена кунжута

✅Приготовление:

Порезать капусту ,лук,огурец.Натереть на крупной терке морковь.Кинзу порвите руками.Посыпьте кунжутом.Перемешайте и полейте кунжутным маслом.
Питайтесь правильно и будьте здоровы

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​Польза воды сасси

В совокупности все составляющие напитка придают ему целебное действие. Лимон, как и мята перечная, способствуют расщеплению органических жиров и улучшению обменных процессов. Огурец насыщает клетки жидкостью, а имбирь активизирует защитные механизмы организма и благотворно воздействует на систему пищеварения. Вода Сасси (рецепт для похудения данного коктейля был создан знаменитым врачом-диетологом Синтией Сасс) обладает способностью уменьшать аппетит. В результате регулярного употребления этого напитка у человека исчезает постоянное чувство голода и уменьшается вероятность съесть что-то вредное.

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
КБЖУ На 100 124.2 /20,6/3,65/0,96
ИНГРЕДИЕНТЫ на 10шт
●куриное филе — 1 кг;
●сыр 15%— 200 гр;
●яйцо — 1 шт;
●лук репчатый — 1 шт;
●сладкий перец — 1 шт;
●чеснок — 1 зубок;
●молотая паприка — 0.5 ч.ложки;
●соль — 0.5 ч.ложки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кусками. Лук очистить, нарезать. Чеснок очистить. Филе, чеснок и лук пропустить через мясорубку.
✅Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Сыр тоже нарезать маленькими кубиками.
✅Фарш посолить, приправить молотой паприкой, перемешать. К фаршу добавить яйцо, кубики сыра и сладкого перца. Тщательно перемешать, положить в холодильник на 30 минут.
✅Из фарша сформовать колбаски длиной 10 см. Нанизать на деревянные шампура
✅Запекать в духовке 30 минут при 180 С. Готовый кебаб подавать горячим со свежими овощами. Украсить зеленью.

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​ВКУСНЫЕ КРЕВЕТКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ МАРИНАДЕ

Ингредиенты:
свежие королевские креветки - 20 шт.
апельсин - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец - 1 щепотка
орегано - 1 щепотка
оливковое масло - для жарки

Приготовление:
Зубчики чеснока очистить и раздавить в чеснокодавке. Из апельсинов выдавить сок и снять цедру, перемешать. Добавить к соку чеснок, перец, соль и орегано.
Креветки помыть и очистить от внутренностей. Переложить креветки в
маринад и оставить на полчаса. Нанизать креветки на шпажки по 4 штуки и обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​ВКУСНЫЙ БЕЛКОВЫЙ ЧИЗ

Десерт очень нежный и лёгкий!

🖇500г брикетного творога
🖇120г яблочного пюре
🖇1 яйцо С2
🖇100г мягкого творога
🖇6 -8 гр подсластителя
🖇150 гр чёрной смородины

•Смешиваем блендером все ингредиенты кроме чёрной смородины.
⠀
•Берём высокую форму (у меня силиконовая, можно взять разъёмную). Выливаем немного массы, посыпаем ягодами, выливаем массу до конца и сверху всю чёрную смородину.
⠀
•Ставим нашу форму в форму большого диаметра и заполняем ее водой наполовину, то есть делаем водяную баню.

•‼️Выпекаем на водяной бане 55 минут в заранее разогретой духовке при 180*С; духовку после не открывать, дождаться полного остывания и в холодильник на ночь‼️

кбжу на 100гр - 97/11/4/4
Вес готового торта-чизкейка: 850гр (кбжу 817/94/32/35) 👌🏽

Текстура выходит обалденная! Обязательно учтите все нюансы и Вы получите безумно вкусный десерт 😋

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​Вкусный рис с овощами

Ингредиенты:
3 чашки (480 мл) вареного и охлажденного риса
2 ст.л. растительного масла
1 луковица, нарезанная кубиками
1 морковь, мелко нарезанная кубиками
2 зубчика чеснока, измельченные
1/2 чашки (120 мл) кукурузы
1/2 чашки (120 мл) зеленого горошка
1/2 чашки (120 мл) нарезанных кубиками грибов
1/2-1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного перца
Семена кунжута и мелко нарезанный зеленый лук для украшения
⠀
Приготовление:
Нагрейте сковороду. Добавьте 2 столовые ложки растительного масла. Добавьте лук и чеснок. Обжарьте до появления аромата, затем добавьте морковь. Обжарьте в течение 2-3 минут.
Добавьте кукурузу, горошек и грибы. Приправьте 1 ч.л. соли или по вкусу
Сверху поместите вареный рис. Приправьте соевым соусом и черным перцем. Хорошо перемешайте. Готовьте на сильном огне, постоянно помешивая.
Переложите рис в тарелку. Украсьте кунжутом и зеленым луком.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​Запеканка с курицей и брокколи в духовке
⃣куриное филе – 180 г
⃣3 яйца
⃣сладкий перец – 20 г
⃣брокколи – 180 г
⃣йогурт натуральный – 80 г
⃣сыр - 80 г
⃣соль, перец, специи по вкусу

⃣ Филе нарезаем маленькими кусочками. Обжариваем со специями 1 минуту, добавляем сладкий перец, нарезанный кубиками, брокколи делим на соцветия, обжариваем ещё 2 минуты.

⃣ Смешиваем яйца, специи и йогурт, добавляем натертый сыр. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем. Выкладываем в форму. Выпекаем ~25-30 минут при 180 С.

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​🍓🍇🍒 ДЕСЕРТ КАЛЕЙДОСКОП С СУХОФРУКТАМИ 🍏🥝🍍
👉 Лёгкий и вкусный 👈
КБЖУ на 100 гр - 263/10.3/13.5/27.5

🧑‍🍳 ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Желатин быстрорастворимый 20 гр
● Холодной воды 70 гр
● Сушеные абрикосы 100 гр
● Изюм 100 гр
● Вишня сушеная 100 гр
● Фундук жареный 50 гр
● Орехи кешью жареные 50 гр
● Фисташки 40 гр
● Творог 5% 350 гр
● Натуральный йогурт 100 гр
● Мед 60 гр

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✅ Залить сухофрукты кипятком и оставить на 10 минут.
✅ Желатин залить водой.
✅ В блендере смешать йогурт, творог и мед.
✅ Слить воду с сухофруктов и добавить к творожной массе.
✅ Добавить орехи, размоченный желатин. Все тщательно перемешать.
✅ Выложить в форму и отправить в холодильник до застывания.

👩‍🍳 Приятного аппетита!

🌿🍓🥥 Питайтесь здорово и вкусно!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​🍹 Полезное смузи с овсянкой

📜 Ингредиенты:
- 1 банан 🍌 120 г
- 1 яблоко 🍎 100 г
- 70 г ягод (малина и ежевика) 🍓
- 2 ст.л. овсяных хлопьев 🌾
- 1 ст.л. сиропа топинамбура или 1 ч.л. меда 🍯
- 100 мл воды 💧

🍴 Приготовление:
Фрукты нарезать, добавить ягоды, овсянку, воду и подсластить. Украсить мятой.

🔔 Питайтесь вкусно и полезно!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​🍳 Вкусный омлет с грибами и помидорами

🥚 Что нужно:
- 6 яиц
- 250 г свежих шампиньонов
- 1 луковица
- 1 помидор
- 100 г твердого сыра
- 1 ст л масла (лучше сливочного)
- Соль, перец по вкусу

👨🏻‍🍳 Что делать:
1. Лук нашинкуйте, грибы мелко порежьте и обжарьте в сковороде.
2. Добавьте порезанный томат и готовьте еще 5 минут.
3. Взболтайте яйца.
4. Выложите смесь грибов и лука на дно сковороды, залейте яйцами и добавьте сыр.
5. Готовьте на минимальном огне, пока омлет не застынет.
6. Готовый омлет подавайте с овощной закуской.

🍽️ Приятного аппетита! Не забывайте питаться полезно и вкусно.

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​Рецепт: полезный шоколадный торт

👉 Вкусный и нежный шоколадный торт можно быстро приготовить на сковороде. Он будет просто таять во рту! 🤤

👉 Вес торта: 826 гр.
👉 КБЖУ на 100 гр: 128/9,29/3,92/13,2

👉 Ингредиенты:
🔸 Коржи:
- Кефир 200 мл (1%)
- 2 яйца
- Мука рисовая 95 гр
- Какао 25 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Подсластитель

🔸 Крем:
- Творожный сыр 240 гр
- Мягкий творог 165 гр
- Подсластитель

👉 Приготовление:

🔸 Коржи:
К яйцам добавить кефир, подсластитель и перемешать. Сухие ингредиенты перемешать между собой и просеять к яичной смеси.
Разогреваем сковородку (d 18 cm) (лучше взять а/п если нет, тогда смазать её немного маслом) и жарим блинчики (коржики) на медленном огне, под закрытой крышкой с двух сторон до готовности. Через крышку Вы увидите, как тесто покроется пузырьками - тогда переворачиваем.
После чего, готовые коржики подравниванием под один размер (круг) и обрезки измельчаем.

🔸 Крем:
Творожный сыр, мягкий творог и подсластитель смешиваем.

👉 Сборка:
Немного крема оставляем для выравнивания.
Берем 1 блин, кладем на него крем и разравниваем, сверху 2 блина и снова крем = блин-крем-блин-крем и т.д.
Кремом выравниваем торт, обсыпаем крошкой из обрезков.
Ставим в холодильник на ночь. Утром достаем, украшаем по желанию. Торт готов.

Питайтесь полезно и вкусно! ❤️

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​🍴💚Сытный рецепт: Галета с яйцом, луком и сыром💚🍴

Хочешь сделать что-то вкусненькое на обед? Попробуй этот рецепт галеты. Она состоит из яйца, сыра, брикетного творога, цельнозерновой муки и по вкусу может быть столько вариаций, сколько тебе вздумается. Держи рецепт ниже 👀

КБЖУ на 100 гр
173,6 ккал / 10,3 / 9,8 / 11,9

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г брикетного творога 5% жирности
- 80 г цельнозерновой муки
- Соль по вкусу

Приготовление:
1. Помести все ингредиенты в одну ёмкость и тщательно перемешай. Консистенция должна получиться однородной, чтобы галеты не развалились при запекании. Если творог слишком влажный, добавь больше муки.
2. Лепи основу для галеты и сформируй бортики. Отправь в духовку и запекай при температуре 180 градусов около 15-20 минут до золотистого цвета.

На этом этапе добавь начинку на свой вкус. Я добавила в свою галету отварные яйца, сулугуни и зеленый лук. Это было очень вкусно🙃 После того, как добавишь начинку, запекай галету еще 7 минут до растопления сыра.

🍽 Приятного аппетита! 🍽

Не забывай питаться не только вкусно, но и полезно! 🤗

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​🌱🍴 Здоровый и вкусный “Тбилиси” с говядиной и овощами: рецепт

🍽️🥕 Вот что нужно для салата:
- 300 г говядины;
- 1 банка красной консервированной фасоли;
- 1 крупный перец болгарский;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 лук красный;
- горсть грецких орехов;
- немного кинзы или петрушки;
- 1-2 столовые ложки лимонного сока;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- соль, перец и специи на вкус.

🥘🥗 Вариант приготовления:
1. Отварите говядину.
2. Нарежьте перец и лук красный.
3. Смешайте говядину, фасоль, лук, перец и мелко порезанный чеснок.
4. Посыпьте горстью орехов и кинзой или петрушкой.
5. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и специи на вкус.
6. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
7. Подавайте салат охлажденным.

🥗🥕 Наслаждайтесь полезным и вкусным блюдом!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​🍲 Тушеная капуста с курицей

Шинкуем капусту, тушим ее на огне и добавляем натертую морковь, мелко нарезанный лук и куски куриного филе. Добавляем томатную пасту, специи и готовим около 15 минут.

🌿 Ингредиенты:
- 600 г капусты
- 200 г куриного филе
- 1 морковь
- 1 лук
- 2 ст. л. томатной пасты
- соль, перец, специи

👩‍🍳 Приготовление:
1. Нарезать капусту и мнуть ее руками с солью
2. Добавить в кастрюлю воды и тушить капусту 5-7 минут
3. Натереть морковь, нарубить лук и добавить к капусте
4. Порезать куриную грудку на кусочки и добавить в кастрюлю
5. В конце добавить специи, перец и томатную пасту

🍽️ Приятного аппетита! Желаем есть вкусно и полезно.

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья

​​🧁🥛🍫🥄 ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

👩‍🍳 На этот раз мы приготовим десерт "Птичье молоко". Записывайте ингредиенты и следуйте приготовлению.

📝 Ингредиенты:
- 3 яичных белка
- 50 мл молока 1,5%
- 15 г желатина
- 1 ст. л. какао-порошка
- Подсластитель по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1. Замачиваем желатин в 30 мл воды.
2. Взбиваем белки миксером до крепких пиков.
3. Нагреваем желатин, но не доводим до кипения. Ждем, пока он полностью растворится. Оставляем остыть.
4. В белковую пену добавляем ванилин, подсластитель и желатин. Взбиваем в блендере.
5. Добавляем молоко и еще раз взбиваем.
6. Выкладываем смесь в форму и отправляем в холодильник, чтобы застыла.
7. Сверху посыпаем какао-порошком.

🍽️ Приятного аппетита! Питайтесь полезно и вкусно!

Не забудьте подписаться на Формулу здоровья