Попросили коллег с канала
t.me/lampatrip, где публикуют живые истории и личные отзывы из путешествий, рассказать о лучших заведениях с азиатской кухней в Москве. Вот такой список получили:
🇨🇳 Китайский ресторан "Хе Пин".
Адрес: Бауманская 58\25к12, строение 2.
В этом ресторане подают отчего то редкое в Москве блюдо - стрелки чеснока. Во Владивостоке, к примеру, их можно в любом супермаркете или на рынке можно купить, а вот в столице с этим беда 🤷♂️. В ресторане всегда полно китайских туристических групп, что говорит о максимальной приближенности к аутентичной кухне. Отличное гобаджоу, дисянсянь и курица с ананасами.
🇻🇳 Кафе на подпольном вьетнамском рынке.
Адрес: 17-й проезд Марьиной рощи, 11.
Многие писали про это место, и, говорят, примерно год назад там случился перезапуск, но кафе в стиле уличного Вьетнама все же осталось. Лучший Фо Бо и нэмы в Москве, на наш скромный взгляд и вкус. Дешево, вкусно, очень сердито. Чай из металлического эмалированного советского чайника - бесплатно. Деревянные палочки – многоразовые. Попутно можно прикупить вьетнамских вкусняшек в соседних ларьках.
🇲🇳 Уйгурская и монгольская кухня "Золотой Родник" (Алтан Булаг).
Адрес: Бутлерова, 12.
Отличное кафе, чтобы поесть традиционные бурятские позы, выпить водки и посидеть в настоящем седле. Место очень камерное, видно, что для диаспоры. Найти довольно сложно, но, если постараться, возможно. Поскольку большинство уйгуров - мусульмане, в меню почти нет свинины (даже в кисло-сладком соусе они делают говядину) и, в целом, здесь много блюд, которые подают в любой чайхоне. Поэтому ездить туда нужно за позами и буузами.
🇰🇵 Северокорейский ресторан "Корё".
Адрес: Вавилова, 1.
Отличный корейский ресторан с приемлемым ценником, традиционными корейскими блюдами: кимчи, пибимпабом, хемультаном и трепангом (внезапно!). Несмотря на то, что официантки не носят значков кимов, в определенное время можно попасть на объявление о "временной приостановке обслуживания, поскольку работникам ресторана необходимо исполнить национальный гимн". В меню есть некоторые блюда китайской кухни и они, на удивление, очень хороши. Отличное место для обеда в выходные!👌
