Posts filter


Всего лишь 12 слов которые позволят получить больше знаний о вине и используя которые вы сможете быть уверенными, что вас поймет кавист или сомелье и вам принесут именно то чего вы ждёте. К этим словам нужно добавить еще 6 сортов винограда и 6 стран и тогда у вас будет достаточно знаний, чтобы наслаждаться хорошим вином всю оставшуюся жизнь.
жизнь слишком коротка чтобы пить плохое вино
- «Вам боль https://zen.yandex.ru/media/rocketwine/12-slov-o-vine-kotorye-vam-nujno-znat-5b06a89157906ae91c3b1b35


Региональная классификация
Premier Cru, Grand Cru, Autre Cru
Еще одна особенность шампанского - это название коммуны, в которой выращивался виноград.
В провинции Шампань 359 коммун, но только 42 имеют виноградники уровня Premier Cru, и 17 имеют виноградники Grand Cru. https://zen.yandex.ru/media/id/5ac2482679885e04e1398643/kak-vybrat-shampanskoe--chast-2-5af417c1a815f144845286b6


Выбор бутылки шампанского может быть трудным по нескольким причинам.
Во-первых, шампанское не дёшево. Кроме того, различные стили шампанского, региональные различия и термины на этикетке могут выглядеть довольно пугающими для большинства из нас.
Перечисленные ниже рекомендации помогут вам определить важные вещи, на которые следует обратить внимание при выборе бутылки шампанского.
Итак, нравится л https://zen.yandex.ru/media/id/5ac2482679885e04e1398643/kak-vybrat-shampanskoe--chast-1-5af406e52f578cce73f79abd




Описание всех сетов в инстаграмм @rocketwine




Ребятки, как говорится лучше поздно чем никогда! Рокет вайн приготовил для вас много сетов: с паштетами, со свежей пастой и песто, с кожаными чокерами, с крутым кофе. Цены более чем приятные, сетов мало, бронируйте прямо сейчас.




Большой материал про биодинамику, как раз почитать спокойно за бранчем с игристым 🍾






Португалия




В сети окей сейчас акция, обычная цена дороже тысячи, отличный новозеландский Пино Нуар.




Что такое салон? Приходишь тебя регистрируют, дают бокал в руки и погнал, по кругу столы с представителями виноделен и куча вина. Утром все выглядят бодрячком, вечером все превращается в Содом и Гоморру






31 декабря 2014 года Федеральным Законом № 490 введена классификация российских вин.

Столовое ― из винограда определенного сорта или смеси сортов винограда вида Vitis Vinifera, или сортов, полученных в результате скрещивания данного вида с другим видом рода Vitis, в том числе допускается импортный виноматериал (необработанное виноградное вино). Год урожая описывать необязательно. Обсуждается необходимость указывать на этикетке страну происхождения винограда. ЗГУ ― с указанием региона
производства.  Допускается привязка к субъекту Российской Федерации, муниципальному району или городскому округу (см. список ЗГУ ниже), из которых должны происходить не менее 85% винограда. На этикетке обязателен год урожая. ЗНМП ― с указанием виноградника/малой территории производства (муниципалитет, сельское поселение), из определеного техническими документами сорта или сортов, обладающего свойствами, определенными природными условиями микрорегиона и людскими факторами: агрономическими мероприятиями, технологией производства. На этикетке обязателен год урожая.



20 last posts shown.

31

subscribers
Channel statistics