Человек как бренд

Кто это?

Это личность, чье имя стало синонимом конкретных ценностей, качества, стиля или профессии, а узнаваемость приносит коммерческий и репутационный успех. А в ресторанном бизнесе — это ресторатор или шеф-повар, чья личная известность, харизма и репутация привлекают гостей в заведение сильнее, чем вывеска.

Сходила я на chef’s table к Владимиру Мухину. Конечно, ожидаемо изысканно и очень вкусно, но это можно найти во многих хороших ресторанах. Сюда вы идете за эмоцией и к конкретному человеку, как в театр на определенного артиста.
И этот «артист» от гастрономии уже много лет держит самую высокую планку.

Это прекрасный пример успешного личного бренда, построенного на страсти к своему делу, постоянном развитии и личном обаянии.

Есть много брендов, где личность основателя или творца является фундаментом и движущей силой. В fashion индустрии это Chanel и Jacquemus, в технологиях — Стив Джобс или Илон Маск, а в московской гастрономии (для меня по крайней мере) — Арам Мнацаканов, Денис Бобков и Владимир Мухин.

P.S. я попала на ужин именно 3-го сентября, где Мухин еще и пел😁