Yan Restoran

@yanrestoran Like 0
Is this your channel? Confirm ownership for additional features

Самый полезный канал о ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга от обозревателя Forbes и Tatler
Вопросы и пожелания - @yancherepanov
Channel's geo & Language
Russian, Russian


Channel's geo
Russian
Channel language
Russian
Category
Food & Cooking
Added to index
24.09.2019 16:07
advertising
SearcheeBot
Your guide in the world of telegram channels
TGAlertsBot
Monitoring of keywords in channels and chats
Telegram Analytics
Subscribe to stay informed about TGStat news.
5 524
members
~1.1k
avg post reach
~3.6k
daily reach
~3
posts per day
20.7%
ERR %
34.58
citation index
Forwards & channel mentions
82 mentions of channel
9 post mentions
71 forwards
Кратко
13 Nov, 08:59
На дне
13 Nov, 01:43
На дне
6 Nov, 00:43
hedonistcats
29 Oct, 11:46
19 Oct, 20:43
18 Oct, 20:49
Gastrology
14 Oct, 20:25
Gastrology
14 Oct, 20:25
Gastrology
14 Oct, 20:25
Gastrology
14 Oct, 19:38
GoEat
13 Oct, 19:00
KudaGo: Москва
16 Sep, 13:01
14 Sep, 09:54
РестоМанка
23 Aug, 16:28
30 Jul, 21:00
HI
29 Jul, 20:59
5 Jul, 11:00
23 Jun, 09:28
Channels quoted by @yanrestoran
Night2Day
25 Nov, 13:58
Night2Day
13 Nov, 13:03
Night2Day
20 Oct, 13:23
GoSpb
13 Oct, 09:50
GoEat
13 Oct, 09:50
Night2Day
2 Oct, 17:46
Night2Day
15 Sep, 16:09
Night2Day
3 Sep, 11:04
РестоМанка
23 Aug, 20:28
Night2Day
14 Aug, 15:57
Restosnob
4 Sep 2019, 10:08
Соль
28 Aug 2019, 13:18
Recent posts
Deleted
With mentions
Forwards
Yan Restoran 30 Nov, 13:28
​​В июле 2022 года церемония The World’s 50 Best Restaurants пройдет в Москве 👨‍🍳
Yan Restoran 30 Nov, 12:46
​​#ПЛАНЫ

3-5 декабря (пятница-воскресенье) бар Do not Disturb будет праздновать свой день рождения. В программе: обновленная коктейльная карта, гест-бартендинги от Софьи Бронтвейн и от бренд-бармена Butler The Japanese Bar, а также dj-сеты. 

4 декабря (суббота) на гастрономической улице strEAT состоится чемпионат по поеданию хинкали на скорость, организованный грузинским корнером «Уахтанг». Начало в 18:00

6 декабря (понедельник) в зале «МИР» пройдет 4-й Форум лидеров фуд-индустрии под эгидой премии «Пальмовая ветвь». На сцене выступят рестораторы из разных точек страны - от Калининграда до Владивостока. Среди спикеров: Дмитрий Журкин (Tunguska, Красноярск), Денис Иванов (СибирьСибирь, Новосибирск), Андрей Матюха (Угли-Угли, Краснодар) и другие. 
Read more
Yan Restoran 30 Nov, 12:19
​​#ОТКРЫТИЕ ORGANIKA SIBERIAN LUXURY BAR

📍Кутузовский пр-т, 48

Во «Временах года» открылся рыбный бар. В ассортименте: омуль, нельма, муксун, таймень, лосось и другие. Рыбу вылавливают из рек, у берегов которых нет населённых пунктов и дорог. Улов забирают на вертолетах.
В меню: пельмени с нельмой в сливочно-икорном соусе, тартар из гребешка с яблоком, царская уха, сет тартаром.
В качестве сопровождения выступают коктейли на основе водки.
Read more
Yan Restoran 29 Nov, 19:28
​​#рекомендую все наверное слышали про вечеринки в Memo. Но мало кто знает о том, что в заведении на Трехгорке еще и можно вкусно поесть. Меню здесь в стиле casual dining c акцентом на паназиатскую кухню и морепродукты: cпринг-роллы с креветками (850 руб.), тартар из лосося с манго (950 руб.), салат с цыпленком с соусом из тунца (690 руб.).

На протяжении всего дня (до 21:00) здесь подают завтраки: скрэмбл с крабом и авокадо (1100 руб.), спаржа с яйцом пашот и пармезаном (650 руб.), ленивые вареники с соусом из вареной сгущенки (450 руб.), сырники из рикотты (550 руб.) и творожный сочник с вишневым конфитюром (550 руб.).

Также здесь будет хорошо гостям с детьми: самых маленьких всегда ждут раскраски и карандаши.
А со среды по субботу с 19:00 местные ужины проходят под аккомпанемент живой акустической музыки.
Немаловажный плюс: в Memo Dine действует бесплатный valet parking.
Read more
Yan Restoran 29 Nov, 17:47
​​#ОТКРЫТИЕ ДОБРОГРАД

📍Владимирская обл, Ковровский район

На территории одноименного города открылся ресторан в стиле шале с панорамными окнами и видом на сосновый бор и реку.
В меню - блюда европейской кухни в авторской подаче, гриль-меню, блюда на компанию и фирменные десерты.
Акцент в меню на региональных продуктах, ремесленных сырах и мясных деликатесах собственного приготовления.
Ресторан работает с чтв по вс с 11:00 до 23:00
Read more
Yan Restoran 29 Nov, 15:56
​​#ОТКРЫТИЕ ГЕОГРАФИЯ

📍Пресненская наб, 2

На 5-м этаже Афимолл Сити открылся первый ресторан от сети кофеен «Даблби».
Первый зал - это открытая кухня и кофейная зона с ростером для обжарки кофе в виде глобуса. Второй зал украшен энциклопедиями и картами. Третий - огромный стол, карта Боготы и скульптура рыбы.
В меню: цыпленок с кукурузой, карри с тофу, свиные ребрышки барбекю, каре ягнёнка с трюфелем, дорадо с креветками и грибами, бургер с блю чиз.
В кофейной карте - весь ассортимент «Даблби» и авторские напитки.
Read more
Yan Restoran 29 Nov, 14:35
​​#ОТКРЫТИЕ ВИНАГА

📍Б.Грузинская, 76

Винно-коктейльный бар от команды «Культуры» на 25 квадратных метрах.
Заведение напоминает крохотную квартиру с мебелью, найденной на барахолках.
В меню: греческий салат, брускетты, тако, пельмени, вареники с картошкой и грибами, куриные тефтели с вермишелью.
На баре - 6 коктейлей от Антона Коробова.
В винной карте - автохтонные вина с небольших производств и оранжевое вино.
Read more
Yan Restoran 29 Nov, 13:05
Yan Restoran 28 Nov, 18:22
В середине декабря Уиллиам Ламберти собирается открыть новый ресторан. Как в переводе с итальянского будет называться это заведение?
Опрос
  • Макароны
  • Грядка
  • Камин
  • Огонёк
  • Колбаса
203 голосов
Yan Restoran 28 Nov, 17:42
​​#рекомендую с 30 ноября в ресторанах Урюк запускают зимнее меню: классика и ее авторская интерпретация. Среди новинок здесь оказались: жареный камамбер, тартар с крабом, буррата с инжиром и песто, большой хинкал и каре барашка по-монгольски.
Фирменную кухню ресторана представляют бакинский кебаб, кучмачи из куриной печени, долма с ароматном бараниной.
Обязательны к заказу: димляма с бараньими рёбрышками в афганском казане и лагман на биске с морепродуктами
В качестве предпраздничных десертов выступают песочные корзиночки с ягодами на выбор: голубика, малина или клубника.
Обновление коснулось и барной карты - среди согревающих зимних напитков оказались рябиновый чай, шиповник, глинтвейны или ягодный грог.
Все это можно заказать с доставкой домой или в офис и продегустировать свой будущий новогодний стол!
🎁А с 28 ноября по 6 декабря по промокоду «YanRestoran» вы получите скидку в 20% на доставку из ресторанов «Урюк».
Read more
Yan Restoran 28 Nov, 16:06
​​#ОТКРЫТИЕ MONS (СОЧИ)

📍Эстонская ул, 105

В Эстосадок открылся двухэтажный ресторан с comfort food и акцентом на итальянскую классику. Шеф-повар здесь - Дмитрий Маковецкий (La Provincia, Porto Banus).
В меню: севиче из гребешка с грибным муссом, крудо из лангустинов с цитрусом, карпаччо из осьминога, паста с крабом, пицца на тонком тесте, запеченный в соли сибас, утка с апельсинами.
Read more
Yan Restoran 27 Nov, 17:24
​​#рекомендую в ресторане Атмосфера с 9 утра и до 17:00 сервируют аппетитные и инстаграмные завтраки. В обед же, вместо бизнес-ланчей, тут значительно снижают цены на основное меню, винную и барную карту: все блюда и напитки отдают почти по себестоимости.
🎁 А до 9 декабря по промокоду «Yan Restoran» вам подарят бокал игристого!

А если оставите любой комментарий под публикацией

https://www.instagram.com/p/CWlDvsJMjDF/?utm_medium=copy_link

Придёт промокод на дополнительный вкусный подарок
Read more
Yan Restoran 27 Nov, 15:32
​​#итоги лучшим новым заведением недели вы выбрали бар By the way
Yan Restoran 27 Nov, 12:57
Yan Restoran 26 Nov, 13:52
​​#ПЛАНЫ

🎉26 ноября (пятница) состоится открытие винно-коктейльного бара «Винага» от команды бара «Культура». В программе вечера лиричные треки Alex Nebo и сеты резидента Subspiele Berlin Julia Selezneva Dj. Начало в 19:00

🥂28 ноября (воскресенье) в ресторане «Бонжур Тужур» отмечают День матери. Всех, кто придет в ресторан с мамой или забронирует для нее стол с кодовым словом «мама», угостят бокалом игристого или десертом, а также подарят коробку трюфелей ручной работы. 

🥩1 декабря (среда) в корнере «Море» на Центральном рынке состоится ужин от шеф-повара View на Усачевском. В меню от Дениса Иванова: суши вагю, тартар из говяжьей вырезки с пажитником, грибной сет, стейк Рибай, миньон с печеной репой и тибон с тыквенным соусом, а также десерт с хурмой и кокосом. Цена - 4500 руб. Начало в 19:30

🍝2 декабря (четверг) в Sartoria Lamberti пройдет очередной ужин в рамках проекта «11 друзей Уиллиама». Готовить в этот вечер будут Катя Метелица и Анна Куклина. В меню: открытые канноли со сладкой креветкой, страчателлой и грейпфрутом, спагетти из кальмара с картофельным кремом и соусом путанеска, мороженое из оливкового масла с оливками, ризотто из брокколи с филе сибаса, трюфелем и песто из рукколы и десерт «Персик». Цена - 3500 руб. Начало в 19:00

🍴2 декабря (четверг) в Buro TSUM состоится ужин Владимира Чистякова и Романа Киселева (0.75 please), уроженцев Красноярска. Гостей вечера ждет сет «Сибирский экспресс»: икра северных рыб, севиче из сибаса с кремом из антоновки, тартар из косули с кедровыми сливками, икрой остера и топинамбуром, запеченный персик с вяленой уткой и сыром, капуста, запеченная с крабом и эстрагоном, таймырский олень с печеными корнеплодами и трюфелем, говядина с кремом с кремом из тушеной квашеной капусты и лагман, сорбет из облепихи с мускатной тыквой и шичими, шоколад с можжевельником, черной смородиной и шишками. Цена - 5000 руб. Начало в 19:30
Read more
Yan Restoran 26 Nov, 12:56
Yan Restoran 26 Nov, 12:13
​​#акция в честь дня рождения 800C Contemporary Steak с 1 по 7 декабря в ресторане будет действовать 20% скидка на фирменный бургер с фуа-гра, покрытый сусальным золотом 🍔
Yan Restoran 25 Nov, 18:10
​​#планы в воскресенье 28 ноября в BARBOSCO совместно с Еврейским музеем и центром толерантности пройдет «Ханукальный бранч». Гостей ждут: популярные израильские закуски мезе с хумусом, бабаганушем и форшмаком с теплой питой из печи, салат с хрустящей курицей, традиционная гефилте фиш из карпа, также куриные шашлычки на пите, мясной рулет с пряностями и табуле. 
В качестве комплимента гостям будет предложен обязательный для Хануки десерт – пончики «суфганиет», которые готовят в кафе «Ришон» Еврейского музея. 
Бранч дополнит музыкальный сет от Tolordava G.
Время: с 14:00 до 18:00
Read more
Yan Restoran 25 Nov, 13:58
Forwarded from: Night2Day
​​День благодарения в My Big Love, чёрная пятница в Primebeef, новый сет в ресторане AQ Kitchen и другие гастрономические новости в колонке Яна Черепанова.
Yan Restoran 25 Nov, 13:19