ВИШНЕВАЯ НАСТОЙКА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ингредиенты:
- самогон 42% - 1 литр
- вишня без косточек (если нет своей, можно свежемороженной из магазина) - 700 грамм
- палочки корицы - 1,5 гр
- сахар – 300 грамм
Приготовление:
Помещаем вишню в банку, заливаем самогоном, добавляем корицу, перемешиваем без фанатизма. Закрываем банку и ставим в тёмное место при комнатной температуре сроком на один месяц.
Через месяц процеживаем через несколько слоёв марли
Добавляем сахар и ставим на отстой на 10 дней. За это время сахар сам растворится.
Фильтруем через ватный диск - на выходе получается примерно 1,65 литра 25% напитка.
Дачники и садоводы