Помимо 3-х ямайских ромов во вторник, 30 сентября, в 20.00 мы откроем:
Mezan Chiriqui, Panama, 40% ABV - ром из Панамы, провинция Чирики, производится маленькими партиями на одной дистиллерии на основе мелассы из сахарного тростника с собственных плантаций. Ферментация на автохтонных штаммах дрожжей, перегонка в мульти-колонной системе, выдержка не менее 3-х лет на Карибах в бочках из-под бурбона с последующей довыдержкой в Европе в бочках из-под Москателя.
Mezan Guyana 2011, 11YO, Single Distillery Rum, Bottle #4317/5500, 46% ABV - классика рома Demerara из четырёхколонной системы French Savalle от легендарной Diamond Distillery. Выдержан в бочках из-под бурбона: 3 года в Гайане, 8 лет в Европе.
Mezan Dominican Republic 2012, 10YO, Single Distillery Rum, Bottle #0957/5500, 46% ABV - мульти-колонный доминиканский ром от дистиллерии A.F.D. на основе мелласы из местного сахарного тростника, сброженной собственным штаммом дрожжей. Выдержан в бочках из-под бурбона: 5 лет в тропиках и 5 лет в Европе.
Mezan Chiriqui, Panama, 40% ABV - ром из Панамы, провинция Чирики, производится маленькими партиями на одной дистиллерии на основе мелассы из сахарного тростника с собственных плантаций. Ферментация на автохтонных штаммах дрожжей, перегонка в мульти-колонной системе, выдержка не менее 3-х лет на Карибах в бочках из-под бурбона с последующей довыдержкой в Европе в бочках из-под Москателя.
Mezan Guyana 2011, 11YO, Single Distillery Rum, Bottle #4317/5500, 46% ABV - классика рома Demerara из четырёхколонной системы French Savalle от легендарной Diamond Distillery. Выдержан в бочках из-под бурбона: 3 года в Гайане, 8 лет в Европе.
Mezan Dominican Republic 2012, 10YO, Single Distillery Rum, Bottle #0957/5500, 46% ABV - мульти-колонный доминиканский ром от дистиллерии A.F.D. на основе мелласы из местного сахарного тростника, сброженной собственным штаммом дрожжей. Выдержан в бочках из-под бурбона: 5 лет в тропиках и 5 лет в Европе.