Bon appétit

Фаршированные куриные грудки

Ароматное сочетание сочных куриных грудок, помидоров и зелени превращает эту простую курицу в настоящий гастрономический шедевр. Это прекрасный вариант для ужина с семьей или для праздничного стола.

Ингредиенты:
▪Куриное филе — 700 г
▪Растительное масло — 2 ст. л.
▪Паприка — 1 ч. л.
▪Соль и перец — по вкусу

Для начинки и соуса:
▪Помидор — 2 шт.
▪Укроп — 18 г
▪Майонез — 1 ст. л.
▪Сметана — 1 ст. л.
▪Черный перец молотый — 1 г

Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!

1. Помойте и просушите мясо. Вымойте помидоры и зелень.

2. На мясе сделайте продольные надрезы и раскройте, как книгу. Приправьте солью, перцем и паприкой. В миске перемешайте сметану с майонезом и перцем. Смажьте мясо и оставьте на 20 минут промариноваться.

3. Помидоры нарежьте половинками кружочков. Выложите на раскрытое мясо зелень и дольки помидоров. Сверните грудки пополам и закрепите зубочистками. Положите в форму, смажьте маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Любите сочетание куриного мяса и помидоров?


#птица ⁣

Тыквенный суп-пюре со сливками

Простой и очень вкусный суп-пюре из тыквы! Обязательно добавьте в него морковь и репчатый лук. Эти овощи завершат вкусовой ансамбль супа, а небольшое количество чеснока сделает его пикантным и не таким нейтральным.

Ингредиенты:
Тыква – 500 г
Сливки – 300 мл
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Сливочное масло – 2 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Черный перец молотый – по вкусу

Продукты для этого рецепта и другие товары вы можете заказать в магазине Food.ru и получить в течение часа!

1. Тыкву очистите от кожуры и семечек. Снимите шелуху с лука и чеснока. Морковь почистите и промойте.

2. Лук и чеснок измельчите, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи в растительном масле. Нарежьте мелким кубиком тыкву и добавьте в сковороду со сливочным маслом. Обжарьте 5 минут.

3. Влейте воду, чтобы она покрыла овощи. Посолите и поперчите. Сделайте пюре блендером. Влейте сливки и доведите до кипения. Снимите с огня. Подайте на стол сразу после приготовления.



#супы ⁣