Cheb.media – LIVE. Чебоксары dan repost
В Чувашии собираются начать производить чипсы
«Мы производим в три раза больше картофеля, чем потребляем сами. Но продавать картофель становится сложнее, особенно некачественный. И, надо признать, очень много некачественного картофеля мы производим в частных подсобных хозяйствах: есть болезни, несвоевременно обновляются сорта», – считает министр сельского хозяйства Сергей Артамонов.
Но для того чтобы не было зависимости от конъюнктуры рынка, необходимо наладить на территории республики глубокую переработку картофеля.
По словам чиновника, уже в этом году в Чувашии появится первое предприятие по производству чипсов. Также в Комсомольском районе начнут строить крупное предприятие по переработке картофеля: в 2021 году появится хранилище и помещение для установки оборудования.
https://cheb.ru/news/?shownews=254139
«Мы производим в три раза больше картофеля, чем потребляем сами. Но продавать картофель становится сложнее, особенно некачественный. И, надо признать, очень много некачественного картофеля мы производим в частных подсобных хозяйствах: есть болезни, несвоевременно обновляются сорта», – считает министр сельского хозяйства Сергей Артамонов.
Но для того чтобы не было зависимости от конъюнктуры рынка, необходимо наладить на территории республики глубокую переработку картофеля.
По словам чиновника, уже в этом году в Чувашии появится первое предприятие по производству чипсов. Также в Комсомольском районе начнут строить крупное предприятие по переработке картофеля: в 2021 году появится хранилище и помещение для установки оборудования.
https://cheb.ru/news/?shownews=254139