Ингридиенты:

Соус терияки:
70 мл соевого соуса
50 мл воды
20 гр сахара
1 ч.л крахмала
2 зубчика чеснока
1 ч.л растительного масла
1 ч.л меда
Соединить все ингредиенты,
как закипит, варить 3 минуты.

Рис для суши:
Рис 1 ст
Вода 1 ст
Уксус рисовый 2 ст.л
Рис хорошо промыть, залить водой.
Когда вода закипит, закрыть прозрачной крышкой кастрюлю, уменьшить огонь до минимального и варить 15 минут. Крышку во время варки открывать нельзя.
Далее оставить рис пропариваться под закрытой крышкой еще в течение 10 минут.
В теплый рис влить уксус и перемешать.

Ленивые суши:
Нори 2-3 листа
Крабовые палочки 200 гр
Зелёный лук 20 гр
Майонез 1-2 ст.л
Острый соус по вкусу.
Смешать, скрутить шарики по 30-35 гр и полить соусом терияки.