Ингридиенты:

На 2 порции:
🛑Чиабатта (или любой другой хлеб) — 2 кусочка
🛑Шампиньоны — 150 г
🛑Шпинат — 1 горсть
🛑Сыр сулугуни — 2 кусочка
🛑Соль и сушёный чеснок — по вкусу
🛑Сливочное масло — для жарки

Приготовление:

1. На сковороде разогрейте немного сливочного и растительного масла.
2. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета, добавив шпинат в конце. Приправьте солью и сушёным чесноком.
3. На один кусок хлеба выложите обжаренные грибы со шпинатом, сверху положите сыр сулугуни.
4. Накройте вторым куском хлеба и обжарьте тосты на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки и расплавленного сыра.

Время приготовления: 30мин