Приготовление:

Нарежьте грибы и лук. Обжариваем сначала лук до золотистого цвета, к нему добавляем грибы. Обжариваем пока не выпарится вся жидкость
2. Тесто раскатываем, перекладываем на пергамент, делаем края с помощью лопатки.
3. В середину выкладываем сыр моцарелла, порезанным слайсами, на него выкладываем начинку из Грибов. Распределяем по тесту
Выпекаем при 180° 20 минут.