Новое в рублике #дичь_pro_грибы, тут
мы рассказываем самые нелепые слухи и мифы про грибы с помощью профессиональных микологов:
Не рискуйте - никогда не собирайте и не ешьте грибы, которые вы не знаете или в которых сомневаетесь⛔ .
@Magic_L_Shrooms🤎🍄🟫
мы рассказываем самые нелепые слухи и мифы про грибы с помощью профессиональных микологов:
Миф 4:
Долгая варка с солью и уксусом нейтрализует любой яд.
Некоторые токсины (например, аматоксины бледной поганки или термостабильные пептиды свинушки тонкой) не разрушаются даже после нескольких часов кипячения. Термическая обработка делает безопасной только часть условно-съедобных грибов (таких как строчки или волнушки), удаляя менее стойкие раздражающие вещества.
Не рискуйте - никогда не собирайте и не ешьте грибы, которые вы не знаете или в которых сомневаетесь⛔ .
@Magic_L_Shrooms🤎🍄🟫