Поставщики рыбы и морепродуктов массово уведомили торговые сети о росте отпускных цен до 20%
Поставщики рыбы и морепродуктов начали массово уведомлять торговые сети о росте отпускных цен в среднем на 15-20%, сообщил источник на рынке ретейла. Рыба растет в цене у поставщиков, фиксируют в Союзе независимых сетей. А торговая сеть «Перекрёсток» получила уведомления о повышении цен практически от всех поставщиков рыбы.
В основном цены растут на красную рыбу — дальневосточную горбушу и аквакультурную форель, а также на сельдь и скумбрию. Горбуша дорожает из-за сокращения вылова лососевых на Дальнем Востоке, а импортная морская форель и семга — из-за ослабления курса рубля и логистики, объяснили в «Рыбном союзе».
Помимо рыбы поставщики поднимают отпускные цены на импортные и отечественные креветки. Подорожание креветки связано с засухой в Эквадоре и с супертайфуном «Яги» во Вьетнаме, из-за которого пострадали крупные аквакультурные фермы. Эти страны — основные поставщики креветки ваннамей, известна также как королевская.
Полторы недели назад ФАС направила запросы рыбодобывающим организациям и поставщикам, чтобы те предоставили информацию об объемах вылова, переработке, транспортировке и структуре себестоимости рыбной продукции.
Служба пообещала изучить ситуацию с самыми популярными видами рыбы, включая минтай, сельдь, треску и горбушу. От торговых сетей ФАС получила данные о ежемесячной динамике цен на отдельные виды рыбы.
Поставщики рыбы и морепродуктов начали массово уведомлять торговые сети о росте отпускных цен в среднем на 15-20%, сообщил источник на рынке ретейла. Рыба растет в цене у поставщиков, фиксируют в Союзе независимых сетей. А торговая сеть «Перекрёсток» получила уведомления о повышении цен практически от всех поставщиков рыбы.
В основном цены растут на красную рыбу — дальневосточную горбушу и аквакультурную форель, а также на сельдь и скумбрию. Горбуша дорожает из-за сокращения вылова лососевых на Дальнем Востоке, а импортная морская форель и семга — из-за ослабления курса рубля и логистики, объяснили в «Рыбном союзе».
Помимо рыбы поставщики поднимают отпускные цены на импортные и отечественные креветки. Подорожание креветки связано с засухой в Эквадоре и с супертайфуном «Яги» во Вьетнаме, из-за которого пострадали крупные аквакультурные фермы. Эти страны — основные поставщики креветки ваннамей, известна также как королевская.
Полторы недели назад ФАС направила запросы рыбодобывающим организациям и поставщикам, чтобы те предоставили информацию об объемах вылова, переработке, транспортировке и структуре себестоимости рыбной продукции.
Служба пообещала изучить ситуацию с самыми популярными видами рыбы, включая минтай, сельдь, треску и горбушу. От торговых сетей ФАС получила данные о ежемесячной динамике цен на отдельные виды рыбы.