Роспотребнадзор утвердил новые рекомендации по питанию в детских садах

С 1 сентября в меню войдут нежирные и среднежирные сорта рыбы, а подавать их будут не реже двух раз в неделю, сообщает ТГ-канал РЫБФРОНТ.

Способы приготовления — только щадящие: варка, запекание, пар. Меню расширится: добавят холодные закуски, первые блюда, запеканки с морепродуктами и тушёные блюда с овощами.

Документ разработан с учетом современных научных данных и мониторинга фактического питания детей в регионах.
@Ribfront