Следующий цикл инвестиций в рыбную отрасль может сместиться в глубокую переработку
▶️Такую оценку на пленарной сессии «Где рыба?» IX Международного рыбопромышленного форума представила заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.
▶️По ее словам, первый инвестиционный цикл в рыбохозяйственном комплексе, начавшийся в 2019 году, подходит к завершению.
▶️За это время в отрасль направили более 110 млрд рублей, обновили промысловый флот, береговые заводы и инфраструктуру. Следующий этап должен быть связан с увеличением глубины переработки и выпуском продукции для конечного потребителя.
▶️По оценке Россельхозбанка, средний срок окупаемости проектов:
- по переработке рыбного сырья — не более семи лет;
- проектов молочной отрасли — около 13 лет;
- в мясопереработке — 8–10 лет.
▶️На инвестиционную перспективу, по мнению Жачкиной, влияет и изменение потребительского спроса: молодая аудитория чаще выбирает рыбные полуфабрикаты, готовые блюда и стейки.
Подробнее — в материале «Сфера Медиа».
Фото: Сфера Медиа
▶️Такую оценку на пленарной сессии «Где рыба?» IX Международного рыбопромышленного форума представила заместитель председателя правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.
▶️По ее словам, первый инвестиционный цикл в рыбохозяйственном комплексе, начавшийся в 2019 году, подходит к завершению.
▶️За это время в отрасль направили более 110 млрд рублей, обновили промысловый флот, береговые заводы и инфраструктуру. Следующий этап должен быть связан с увеличением глубины переработки и выпуском продукции для конечного потребителя.
▶️По оценке Россельхозбанка, средний срок окупаемости проектов:
- по переработке рыбного сырья — не более семи лет;
- проектов молочной отрасли — около 13 лет;
- в мясопереработке — 8–10 лет.
▶️На инвестиционную перспективу, по мнению Жачкиной, влияет и изменение потребительского спроса: молодая аудитория чаще выбирает рыбные полуфабрикаты, готовые блюда и стейки.
«Маржа уже не только в море, маржа как раз на пути от моря к полке», — отметила Ирина Жачкина.
Подробнее — в материале «Сфера Медиа».
Фото: Сфера Медиа