Сегодня приняла участие в качестве члена жюри конкурса "Лучший сухпаек для Героев", который проходил в рамках III Форума волонтеров и добровольцев тыла Иркутской области "СВОих не бросаем" . В конкурсе приняло участие десять команд из Иркутска, Братска, Усть-Илимска, Залари, Иркутского, Братского, Тулунского, Нижнеудинского районов. Команды представили на суд жюри образцы сухих пайков, которые они производят и отправляют на СВО для наших ребят. Большое впечатление на меня произвело то, с какой заботой и теплотой участники конкурса рассказывают о блюдах, которые составляют рацион сухих пайков. Концентраты вкуснейших супов, каш, мясных блюд, энергетические батончики, сухофрукты и орехи, мясные чипсы, разнообразное печенье и домашние сухари. Огромное количество видов чая, компоты, кисели и даже глинтвейн (безалкогольный☝️). Все это производится из местных продуктов: мяса, дичи, овощей и ягод. Некоторые команды включают в индивидуальные сухпайки лечебные мази, беспламенные нагреватели пищи, спички и многое другое. И, конечно, все команды в коробки с сухпайками вкладывают детские письма и поделки, которые согревают наших бойцов на передовой. Один из основных принципов волонтерского движения - чтобы почувствовать себя человеком, помоги другому. И сегодня на Форуме я увидела людей с открытыми и добрыми сердцами, которые готовы жить и работать на благо людей. Не обошёлся конкурс и без дегустации. Нам дали попробовать все, что волонтёры готовят и отправляют на СВО. Что могу сказать - все ОЧЕНЬ вкусно, полезно и питательно. По результатам конкурса победителями стали четыре команды. В номинации "Лучшая презентация сухого пайка" победила команда "Шьем и вяжем" из Усть-Илимска, в номинации "Практичность и удобство упаковки" - команда "Помоги воину" из Нижнеудинска, в номинации "Сбалансированность, вкус и полезность состава" - команда "Мы вместе" из Братского района, в номинации "Креативность и оригинальность подхода" - команда "Сухбат" из Иркутского района.