🥒Делимся рецептом хрустящих огурцов в чесночном маринаде Ингредиенты:
🟠огурцы — 2 кг
🟠растительное масло — 0,5 стакана
🟠вода — 2 стакана
🟠сахар — 0,5 стакана
🟠соль — 2 ст. л.
🟠уксус — 3 ст. л.
🟠чеснок — 2 ч. л.
🟠молотый черный перец — 2 ч. л.
Приготовление:
🔵огурцы промойте, срежьте кончики и замочите в холодной воде на 2 часа
🔵затем нарежьте кружочками
🔵для маринада смешайте воду, масло, сахар, соль, уксус, измельченный чеснок и перец. Доведите до кипения
🔵снимите с огня и залейте горячим маринадом огурцы
🔵перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 2 часа
🔵разложите огурцы по стерилизованным банкам, стерилизуйте 10–15 минут и сразу закатайте
Абау Мы в МАКС