В жаркой Италии виноград под солнечными панелями вырос заметно лучше
В Апулии, на юге Италии, исследователи два года наблюдали за виноградником под солнечными панелями и сравнивали растения с виноградом на открытом солнце. И получилось довольно показательно: в условиях жаркого и сухого средиземноморского лета затенение оказалось для винограда скорее защитой, чем проблемой.
Средняя длина побегов на открытом солнце составила всего 115,8 см, тогда как под панелями – от 268 до 274 см в зависимости от степени затенения. Средняя масса грозди при сильном затенении достигла 164,9 г против 65,4 г на открытом солнце.
Причина довольно понятная. Панели немного охлаждали воздух – примерно на 0,5–1 °C – и одновременно повышали относительную влажность на 2–14%. Для виноградника, который живёт в условиях жаркого и сухого лета и почти не получает дополнительного орошения, даже такое изменение микроклимата может оказаться существенным. У растения меньше тепловой стресс, ниже потери воды и больше возможностей нормально продолжать фотосинтез в самые жаркие часы.
Но вот здесь начинается самое интересное: больше – не всегда значит лучше. При сильном затенении содержание сахара в ягодах снизилось с 25,8 до 22,9 °Bx. То есть гроздей и массы больше, а процесс накопления сахара идёт медленнее. Для винограда, особенно если речь идёт о виноделии, это уже очень важный параметр.
И поэтому исследователи специально предупреждают: нельзя взять результаты из Апулии и сказать, что теперь виноград везде надо выращивать под панелями. В прохладном и влажном климате недостаток солнечного света может дать совершенно противоположный эффект. Более того, предыдущие эксперименты в другой итальянской винодельческой зоне показывали преимущества открытого солнца.
Получается довольно хорошая иллюстрация того, чем на самом деле должна быть агрофотовольтаика: не универсальной конструкцией «панели над полем», а системой, которую подстраивают под конкретную культуру и конкретный климат.
Источник: pv-magazine.com
🤖 Подписывайтесь на "Солнечный фермер": @agriPV
#солнечныйфермер #agriPV #агрофотовольтаика #Италия #виноград #виноградарство #солнечнаяэнергетика
В Апулии, на юге Италии, исследователи два года наблюдали за виноградником под солнечными панелями и сравнивали растения с виноградом на открытом солнце. И получилось довольно показательно: в условиях жаркого и сухого средиземноморского лета затенение оказалось для винограда скорее защитой, чем проблемой.
Средняя длина побегов на открытом солнце составила всего 115,8 см, тогда как под панелями – от 268 до 274 см в зависимости от степени затенения. Средняя масса грозди при сильном затенении достигла 164,9 г против 65,4 г на открытом солнце.
Причина довольно понятная. Панели немного охлаждали воздух – примерно на 0,5–1 °C – и одновременно повышали относительную влажность на 2–14%. Для виноградника, который живёт в условиях жаркого и сухого лета и почти не получает дополнительного орошения, даже такое изменение микроклимата может оказаться существенным. У растения меньше тепловой стресс, ниже потери воды и больше возможностей нормально продолжать фотосинтез в самые жаркие часы.
Но вот здесь начинается самое интересное: больше – не всегда значит лучше. При сильном затенении содержание сахара в ягодах снизилось с 25,8 до 22,9 °Bx. То есть гроздей и массы больше, а процесс накопления сахара идёт медленнее. Для винограда, особенно если речь идёт о виноделии, это уже очень важный параметр.
И поэтому исследователи специально предупреждают: нельзя взять результаты из Апулии и сказать, что теперь виноград везде надо выращивать под панелями. В прохладном и влажном климате недостаток солнечного света может дать совершенно противоположный эффект. Более того, предыдущие эксперименты в другой итальянской винодельческой зоне показывали преимущества открытого солнца.
Получается довольно хорошая иллюстрация того, чем на самом деле должна быть агрофотовольтаика: не универсальной конструкцией «панели над полем», а системой, которую подстраивают под конкретную культуру и конкретный климат.
Источник: pv-magazine.com
🤖 Подписывайтесь на "Солнечный фермер": @agriPV
#солнечныйфермер #agriPV #агрофотовольтаика #Италия #виноград #виноградарство #солнечнаяэнергетика