Агрономика

Производство твердой пшеницы в России взлетело в 2024 году более чем в три раза, до 2,4 млн тонн, сообщили в Федеральном центре оценки безопасности и качества продукции АПК. Для сравнения: в 2023 году урожай дурума составил 0,7 млн тонн. Минсельхоз прогнозирует, что к 2030 году сбор твердой пшеницы в России достигнет 5 млн тонн.

Причина успеха — растущий спрос и, как следствие, увеличение посевных площадей до 1,4 млн га.

Регионы-лидеры по производству твердой пшеницы:

⚫️Приволжский федеральный округ (1,1 млн тонн, доля 45%)
⚫️Уральский федеральный округ (0,6 млн тонн, доля 26%)
⚫️Сибирский федеральный округ (0,3 млн тонн, доля 13%).

Показательно, что при возросшем производстве экспорт дурума в 2024 году упал в 2,7 раза, до 0,4 млн тонн. Сказались введенные Евросоюзом пошлины на импорт зерна из России, а также российский запрет на экспорт этой культуры, действовавший до 31 мая прошлого года. Тем не менее России удалось нарастить поставки твердой пшеницы в Тунис и Азербайджан, а также возобновить отгрузки в Алжир, Афганистан и Киргизию. Российские экспортеры твердой пшеницы также присматриваются к рынкам Марокко, Эквадора, Анголы, Сенегала, Эфиопии, Ливана, Конго и других дружественных стран.

™️ Агрономика

Рентабельность сои и рапса в сезоне 2024/25 упадет ниже 45%, подсолнечника — превысит 60%, прогнозируют в RUSEED. В целом масличные останутся лидерами по рентабельности в растениеводстве, но показатели конкретных культур покажут разнонаправленную динамику.

Ожидается, что посевные площади под соей и рапсом вырастут, но рентабельность этих культур снизится: по сое — с 53% до менее 45%, по рапсу — с 46% до 42%. Одна из причин — экспортные пошлины. Согласно прогнозу, расширение посевов сои приведет к снижению импорта в ЦФО, что приведёт к дефициту на рынке и стимулирует рост внутреннего спроса и цен. При этом экспорт в Китай сократится, а в ДФО появятся новые мощности, которые также ограничат импорт.

По подсолнечнику драйвером станет рост перерабатывающих производств. Согласно прогнозу, в 2025 году они могут увеличиться на 5%, до 35 млн тонн в год, а высокий спрос на масло обеспечит хорошую доходность производства сырья. Рост цен на подсолнечник на 50% год к году позволит достичь уровня рентабельности более 60%.

™️ Агрономика

На территории закрытой Среднеуральской птицефабрики создадут индустриальный парк. Текущий владелец – агрохолдинг «Равис — Птицефабрика Сосновская» в начале марта передал долю 25% совладельцу Уральской агропромышленной группы Андрею Петрову, а на прошлой неделе оставшиеся 75% стали собственной долей предприятия.

«Равис» готовит предприятие к продаже с условием, что на нем не будет возобновлено производство продукции птицеводства. Птицефабрика не работает с 2021 года и, по словам учредителей, каждый месяц генерирует убытки. Проведенный аудит показал, что восстанавливать производство экономически нецелесообразно. Полученные от продажи деньги пойдут на уплату долга 127 млн рублей за причинение вреда окружающей среде.

На территории птицефабрики будет создан индустриальный парк, проект которого будет разработан в течение 2025 года. Потенциальными инвесторами называ.т самого Петрова, а также депутата свердловского заксобрания Вячеслава Брозовского.

По данным Rusprofile, выручка Среднеуральской птицефабрики в 2023 году составила 105 млн рублей, чистый убыток — 44 млн рублей. Предприятие не получало прибыли с 2018 года. Максимальный убыток в размере 363 млн рублей предприятие получило в 2022 году.

Ранее мы писали, что агрохолдинг «Равис» не вошел в рейтинг производителей мяса бройлеров в России за 2024 год.

™️ Агрономика

Собрали самое интересное за неделю в Агрономике. Напоминаем, про что мы писали.

Про регулирование

⚫️Правительство направит 7,7 млрд рублей на льготные кредиты экспортерам продукции АПК.
⚫️Производители говядины попросили отменить квоту на беспошлинный импорт говядины.
⚫️ФАС выявила производителей сырого молока с рентабельностью выше среднеотраслевой.
⚫️ЕЭК готовит механизм поддержки кооперационных проектов в АПК.
⚫️Российские оленеводы просят больше господдержки для развития отрасли.

Про бизнес

⚫️Агрохолдинг «Продо» приобрел омские компании «ТК «Агро-Инвест» и «ТД «Евразия», а также элеватор «Омскхлебопродукт».
⚫️Российские активы семьи Луи-Дрейфус перешли под полный контроль агрохолдинга "Степь".
⚫️Семья Александра Ткачева продает три маслозавода за 6 млрд рублей.
⚫️В агрохолдинге "Черниговский" рассказали о реальном опыте цифровизации бизнеса.
⚫️Экс-солист группы «Руки вверх!» Сергей Жуков запустит производство мясной продукции в Подмосковье.

Про рынки

⚫️Вклад России в глобальную продовольственную безопасность на примере молочной отрасли.
⚫️В России предложили диверсифицировать зерновой экспорт в Саудовскую Аравию за счет кукурузы.

Про проблемы

⚫️Южные и центральные регионы ждет засуха в 2025 году.
⚫️В России возник дефицит ягод для производства настоек.

Про птицу

⚫️В 2025 году Россия в 1,6 раза увеличила экспорт мяса птицы в Китай.
⚫️Национальная товарная биржа запустила торги продукцией птицеводства.
⚫️Оптовые цены на курятину упали на 7-23%, на яйца — на 13-17%.

Про мир

⚫️Суд в Нью-Йорке обязал власти Антигуа и Барбуды раскрыть данные о банковских переводах высших чиновников.
⚫️В США вывели лук, который не вызывает слез.
⚫️Идеально круглое куриное яйцо продано на аукционе в Британии за 420 фунтов стерлингов.
⚫️С 19 марта Турция разрешила импорт пшеницы для производства муки на экспорт.

™️ Агрономика

Беда пришла откуда не ждали: в России возник дефицит ягод для производства настоек. За год эта продукция подорожала на 30–40%. Производители жалуются, что из-за нехватки сырья им придется сократить ассортимент настоек.

За последние годы спрос на ягоды вырос не только со стороны алкогольной отрасли. На фоне резкого подорожания какао-бобов кондитеры тоже стали использовать больше ягод. При этом внутреннее производство не успевает за растущим спросом. Россия обеспечивает себя ягодами только на 20%, остальное — импорт, который в прошлом году превысил 140 тыс. тонн.

Игроки отрасли прогнозируют, что в ближайшие годы дефицит ягод будет сохраняться. Берем на заметку перспективную нишу.

™️ Агрономика

Российские оленеводы просят больше господдержки для развития отрасли. На прошедшем в Якутии съезде оленеводы приняли резолюцию, в которой отразили насущные проблемы и предложили решения:

⚫️Внести на рассмотрение Госдумы изменения в законы «О господдержке КМНС, ведущих кочевой образ жизни» и «О северном оленеводстве»
⚫️Увеличить федеральное финансирование отрасли в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2026–2030 годы
⚫️Внести изменения в Земельный и Лесной кодексы РФ в части закрепления оленьих пастбищ за оленеводческими хозяйствами на срок до 50 лет.

Ранее с предложением поддержать отрасль выступали в Совфеде. По их данным, оленеводство, при должном к нему внимании властей, может обеспечить к 2030 году налоговые поступления в размере 16 млрд рублей. Но для этого надо решить проблемы с переработкой и логистикой.

™️ Агрономика

Какие ИТ-решения сегодня выбирают компании агропромышленного комплекса? Что мешает глобальной цифровизации отрасли? Какие технологии будут наиболее востребованы через 3–5 лет?

🔍 «КОРУС Консалтинг» запускает исследование, чтобы получить реальные данные о цифровой трансформации в АПК.

Пройдите короткий опрос (2 минуты) и получите доступ к аналитике:
→ Какие технологии уже применяет агробизнес
→ Главные барьеры цифровизации
→ Технологии будущего: что станет must-have в ближайшие годы

Определяем тренды АПК вместе — поделитесь своим мнением до 25 марта.

➡️ Пройти опрос

#реклама ООО «КОРУС КОНСАЛТИНГ ГК»

Вебинары по защите масличных культур: Будьте на шаг впереди!

Приглашаем вас на уникальные вебинары, посвященные защите масличных культур: сои, рапса и подсолнечника! Если вы агроном, фермер или просто интересуетесь сельским хозяйством, эти мероприятия — именно для вас.

Когда?

🌱 Вебинар о защите сои: 25 марта, 14:00 мск
🌻 Вебинар о защите рапса и подсолнечника: 27 марта, 10:00 мск

Что вас ждет?

1️⃣ Экспертные знания от ведущих специалистов Кирово-Чепецкой Химической Компании:
2️⃣ Практические советы по борьбе с вредителями и болезнями
3️⃣ Анализ текущих трендов на рынке масличных культур
4️⃣ Возможность задать вопросы и получить ответы в реальном времени
5️⃣ Конкурс для самых активных участников нашего вебинара

🎁Самый активный участник в конце вебинара получит приз - препарат Бастер, ВР или Челленджер, ВК для обработки 10 га.
Не упустите возможность сделать ваш бизнес более успешным! 👉 Зарегистрируйтесь на вебинары.
Поделитесь этой информацией с коллегами, чтобы вместе развивать аграрный сектор.

#реклама ООО ТД «КЧХК»

В России рухнули оптовые цены на курятину и яйца.

Больше всего подешевела голень: по состоянию на 16 марта, цены на нее упали на 23% год к году, до 150 руб./кг. Остальные части потеряли в оптовой стоимости 7-17%:

Крыло: -17%, до 175 руб./кг
Окорочок: -15%, до 153 руб./кг
Бедро: -12%, до 116 руб./кг
Тушка: -9%, 150 руб./кг
Филе: -7%, до 278 руб./кг

Причин несколько. В первую очередь, сезонный фактор. В христианский пост потребление куриного мяса снижается на 2-5%, но к майским праздникам всегда восстанавливается. К тому же, производство в России восстановилось после эпидемии птичьего гриппа в 2023 году, что также влияет на цены. В начале 2025 года производство выросло на 4,5% год к году, до 558,2 тыс. т птицы на убой.

На ценовую ситуацию могли также повлиять крупные сделки на рынке — прежде всего, конечно, поглощение «Приосколья» агрохолдингом семьи Александра Ткачева.

Показательно, что на розничных ценах обрушение оптовых никак не сказалось. Цены в ритейле продолжают расти. По данным Минсельхоза, на 19 марта средние розничные цены на мясо птицы составляли 222,2 руб./кг, что на 2% выше, чем год назад.

Яйца в опте подешевели на 13-17% год к году, до 66-76,7% за десяток в зависимости от категории. При этом в рознице цена снизилась на 12,7%, до 113 руб. за десяток. Главная причина – требование торговых сетей к производителям снижать цены после того, как яйца были включены в перечень социально значимых товаров, за поставку которых запрещено брать вознаграждение. Тот случай, когда регулирование сработало не так, как задумывалось: вместо снижения наценки в ритейле наказали производителей.

Если текущая динамика сохранится, к концу года рентабельность производства птицы может опуститься до критически опасной отметки 10-12%, производства яиц — до 25-30%.

™️ Агрономика

Экс-солист группы «Руки вверх!» Сергей Жуков запустит производство мясной продукции в Подмосковье.

Компания «Митмитмит-М», созданная осенью 2024 года, будет производить мясную продукцию и деликатесы из курицы, индейки и говядины по технологии су-вид для HoReCa и торговых сетей.

В 2017 году Сергей Жуков уже пытался поставлять говядину и баранину в московские рестораны, но бизнес не взлетел и в 2020 году был ликвидирован.

Вторая попытка музыканта тоже не выглядит обреченной на успех. Технология су-вид хоть из развивается, но остается нишевой. А сетевые и крупные рестораны чаще всего готовят такую продукцию самостоятельно.

Ну где же ты, Сергей, игрушку новую нашёл?

™️ Агрономика

Птица прилетела на биржу. В среду 18 марта Национальная товарная биржа запустила торги продукцией птицеводства.

Как ни странно, первым участником биржевой торговли мясом птицы стала не группа "Черкизово", которой ФАС предписала к 2029 году вывести на биржу до 10% от общего объема реализуемой на внутреннем рынке продукции. В первом товарном аукционе приняла участие компания "Челны-Бройлер", входящая в агрохолдинг "Агросила". Предприятие выставило на продажу бедра бройлеров с отгрузкой в автотранспорт покупателей в течение 30 дней с момента сделки. В дальнейшем номенклатура торгов и базисы поставки будут расширены. Напомним, по итогам 2024 года "Челны-бройлер" занял 8-е место в российском рейтинге производителей мяса бройлеров с объемом 158 тыс. тонн.

В НТБ утверждают, что биржевая торговля мясом птицы позволит формировать прозрачные ценовые индикаторы на этот товар. Однако это скорее пожелания, чем реальный прогноз. Эксперимент по биржевой торговле молоком, запущенный "ЭкоНивой" в конце 2023 года, по факту провалился. Торги свининой тоже не оправдали надежд. С птицей ситуация, наиболее вероятно, повторится. У игроков рынка особых стимулов выходить на биржу не наблюдается, кроме гипотетического снижения давления со стороны государства по ценам. Но и этот стимул довольно призрачный: биржевая торговля сахаром никак не помешала государству в 2021 году установить предельные цены на сахар в момент пикового подорожания.

™️ Агрономика

ФАС обнаружила молочников, которые зарабатывают выше среднего. Глава ведомства Максим Шаскольский сообщил, что в отдельных регионах обнаружены производители сырого молока, имеющие признаки доминирующего положения и рентабельность выше среднеотраслевой.

— Если будут нарушения выявлены, то будем принимать меры. При этом региональные рынки сырого молока, как правило, являются конкурентными с большим количеством участников, поэтому меры антимонопольного реагирования здесь редко применимы, отметил Шаскольский.

Ранее мы писали, что ФАС направила запросы более 90 производителям сырого молока, чтобы изучить состояние конкуренции и механизм ценообразования.

™️ Агрономика