Репост из: РЫБФРОНТ
Владимир Путин заявил о низком потреблении рыбы в России
В рамках пленарного заседания ВЭФ—2025 глава государства отметил, что страна пока не дотягивает до норм Минздрава, сообщает ТГ-канал РЫБФРОНТ.
«По-моему, 28 кг на душу населения в год, а у нас где-то 23 – 23,5 кг, поэтому здесь есть над чем работать», — заявил Владимир Путин, отметив, что три четверти вылова рыбы и морепродуктов в России приходится на Дальний Восток, но есть проблемы в логистике.
На Дальнем Востоке полным ходом идет лососевая путина. Вылов уже превысил 310 тысяч тонн. Впрочем, эксперты предупредили россиян, что не стоит рассчитывать на снижение цен на красную рыбу и икру. Красной икры планируют добыть свыше 20 тыс. тонн, что полностью покрывает спрос на внутреннем рынке. Однако снижение цен на рыбную продукцию в рознице не прогнозируется.
«Обычно заметное снижение цен происходит при двухкратном росте вылова, так, например было в 2023 году, но в этот раз прирост не такой значительный», – отметил экономист Николай Гаврилкин.
По его словам, главная проблема с высокими розничными ценами на рыбу и икру возникает не из-за производителей, а из-за высоких цен, которые устанавливают поставщики, которые занимаются перевозкой и хранением рыбы и икры. Они накручивают цены в 2-3 раза, из-за этого снижение оптовых цен для потребителя практически не заметно.
@Ribfront
В рамках пленарного заседания ВЭФ—2025 глава государства отметил, что страна пока не дотягивает до норм Минздрава, сообщает ТГ-канал РЫБФРОНТ.
«По-моему, 28 кг на душу населения в год, а у нас где-то 23 – 23,5 кг, поэтому здесь есть над чем работать», — заявил Владимир Путин, отметив, что три четверти вылова рыбы и морепродуктов в России приходится на Дальний Восток, но есть проблемы в логистике.
На Дальнем Востоке полным ходом идет лососевая путина. Вылов уже превысил 310 тысяч тонн. Впрочем, эксперты предупредили россиян, что не стоит рассчитывать на снижение цен на красную рыбу и икру. Красной икры планируют добыть свыше 20 тыс. тонн, что полностью покрывает спрос на внутреннем рынке. Однако снижение цен на рыбную продукцию в рознице не прогнозируется.
«Обычно заметное снижение цен происходит при двухкратном росте вылова, так, например было в 2023 году, но в этот раз прирост не такой значительный», – отметил экономист Николай Гаврилкин.
По его словам, главная проблема с высокими розничными ценами на рыбу и икру возникает не из-за производителей, а из-за высоких цен, которые устанавливают поставщики, которые занимаются перевозкой и хранением рыбы и икры. Они накручивают цены в 2-3 раза, из-за этого снижение оптовых цен для потребителя практически не заметно.
@Ribfront