ФАРТУК

@artfartook

Гео и язык канала: Россия, Русский

Категория: Еда и кулинария

Кулинарная студия «ФАРТУК В ДЕЛЕ»
Кулинарные мастер-классы под любой повод: день Рождения, детский праздник, корпоратив, романтическое свидание.
Сборные мк для любых желающих круглый год!
Бронь +7 (927) 260-64-76

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Россия, Русский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

ФАРТУК

6 Oct, 18:06

00:48

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

ГАСТРОТЕАТР «УРОЖАЙ»

Это гастрономический спектакль, где кухня становится сценой, а каждый курс — частью истории.

В этот раз мы отправляемся за Самарой — той, что начинается с земли.
С поля, где созревают овощи и фрукты, с первых плодов сезона, с запаха земли после дождя. А дальше путь продолжается к реке, проходит через огонь и заканчивается там, где все возвращается к самому важному — домой.

Мы будем готовить из сезонных продуктов, говорить о вкусе и происхождении ингредиентов и через еду собирать историю нашего края: от поля до Волги, от Волги — до дома.

Три шефа. Один вечер. 7 актов гастрономической истории.
И только одна возможность увидеть этот гастротеатр в сезоне.

16 октября / 19:00 / Фартук

Приобрести билеты ↓

@fartook_smr
📞 +7 927 260-64-76

Гастротеатр — камерное закрытое событие с ограниченным количеством гостей. Мест осталось немного, поэтому если хотите оказаться за этим столом — лучше успеть забронировать.

75 0 3 1 6

ФАРТУК

1 Oct, 18:53

Традиционный полезный завтрак в нашем кафе в Золотом Яблоке (ТЦ Инкуб)

6 октября в 11:00 завтрак на тему:

«Управление впечатлением. Язык тела громче слов»

Это ценный мастер-класс посвящённый тому, какое впечатление мы производим ещё до того, как начинаем говорить.

Участники узнают, как с помощью языка тела выглядеть увереннее, статуснее, женственнее или мужественнее.

Спикер: Олеся Глотова, Консультант по невербальному общению и коррекции кинетического имиджа

Вход свободный. Приходите вкусно и полезно завтракать к нам!

📩 Записаться:

@fartook_smr
📞 +7 927 260-64-76

297 0 9 2 10

ФАРТУК

1 Oct, 18:38

00:33

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

🍂 Осенью особенно хочется быть вместе.

Когда за окном становится прохладнее, вечера — длиннее, а город немного замедляется, появляются самые хорошие поводы собраться за одним столом.

В «Фартуке» мы любим именно такие встречи — теплые, живые и немного домашние.

День рождения всей семьей.
Вечер с друзьями.
Корпоратив, который хочется превратить в вечер, для которого не нужен особый повод.

Можно вместе готовить, пробовать, разговаривать, смеяться, знакомиться и наконец-то никуда не спешить.

Здесь можно собрать свой вечер буквально с нуля: придумать меню, выбрать формат мастер-класса, добавить красивую сервировку, музыку и все то, из чего складывается настроение.

🍁 Если этой осенью вам хочется собрать своих — мы знаем, где это сделать.

📩 @fartook_smr
📞 +7 927 260-64-76

192 0 1 9

ФАРТУК

30 Sep, 18:02

Это путешествие начинается с теплого хлеба из печи и запаха земли.
Продолжается в сентябрьском поле, уходит в лес после дождя, выходит к холодной воде Волги, проходит через огонь — и заканчивается там, где заканчиваются все хорошие путешествия.

Дома.

ПРОЛОГ «ИСТОК»
Теплый картофельный хлеб с хрустящей корочкой и нежным взбитым маслом с печеным чесноком, травами и копченой солью.

АКТ 1 «ДАР ЗЕМЛИ»

Гратен из тыквы с нежным кремом из козьего сыра, хрустящая крошка кунжутной халвы и облепиховый гель.

АКТ 2 «ГЛУБИНА»

Жареные белые грибы с грибным консоме, хрустящей перловкой и дымной нотой копченой сметаны.

АКТ 3 «ТЕЧЕНИЕ»

Заливное из судака с копченым моченым яблоком, крошкой бородинского хлеба и икрой щуки.

АКТ 4 «ОГОНЬ»

Томленая баранья лопатка с румяной корочкой. Подается с запеченным картофелем с углей и нежным картофельным кремом с маслом.

АКТ 5 «ПРЕДДЕСЕРТ»

Яблочный сорбет с чабрецом и свежестью лимона.

АКТ 6 «ОСЕННИЙ САД»

Пирог с печеными яблоками, карамелью и мороженым из ряженки.

🎟️ Билеты уже можно приобрести здесь:

@fartook_smr
📞 +7 927 260-64-76

200 0 8 1 5

ФАРТУК

29 Sep, 19:00

Третий авторский ГАСТРОТЕАТР «Урожай» — история, которую предстоит прожить. 🌻

На этот вечер кулинарный остров превратится в настоящую сцену.
Свет — в часть постановки.
Музыка — в ее настроение.
Декор — в театральные декорации.
Шеф-повара с блюдами, созданными специально для этого вечера, станут главными актерами.

Но главный герой спектакля — вы.

Вас будет вести голос, который проведет через все главы этой истории: от первого появления на сцене до финала. Здесь каждое блюдо и вкус — часть сюжета.

Мы сделаем гастрономический эксперимент — неожиданная встреча с едой через другие чувства. И, возможно, именно тогда вы поймете, насколько по-разному мы способны воспринимать один и тот же вкус.

Вас ждет:

— полноценный ужин из 7 авторских блюд

— алкогольное и безалкогольное сопровождение к каждому блюду, созданное как продолжение гастрономического сюжета;

— чаепитие из старинного самовара и коллекционной посуды

‼️ Это камерное мероприятие, поэтому количество гостей ограничено.

🎟️ Билеты уже можно приобрести здесь:

@fartook_smr
📞 +7 927 260-64-76

205 0 11 4 13

ФАРТУК

29 Sep, 17:26

01:37

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

ГАСТРОТЕАТР «УРОЖАЙ»

Эта осень вдохновила нас своим изобилием — состояние природы, когда все созрело, собрано и готово стать частью большой истории. 🌻

Так родилась идея «Урожая».

Мы придумали целый путь — историю, которую гость проходит через вкус, запах, звук, визуальные образы, воспоминания и ассоциации.

Для этого вечера наши шеф-повара создают авторские рецепты и техники, которых не будет в привычном меню. Рецепты, которые невозможно просто повторить по инструкции, потому что за каждым из них — личный опыт, насмотренность, знания и авторский взгляд шефа.

Именно поэтому мы часто сравниваем гастрономию с высокой модой.

Шеф собирает блюдо, как кутюрье собирает образ: из техники, вкуса, текстуры, воспоминаний, культурных кодов и собственной насмотренности.🥮

И вы не просто пробуете еду — вы соприкасаетесь с авторским видением.

Гастро-театр стал нашим флагманским проектом именно поэтому.

🎟️ Сегодня открываем продажу билетов!

180 0 2 1 9

ФАРТУК

25 Sep, 17:41

ФАРТУК — НОМИНАНТ НА НАРОДНУЮ ПРЕМИЮ 63.RU В КАТЕГОРИИ «ОТДЫХ ГОДА» ❤️

Мы создали «Фартук» ради эмоций, встреч и воспоминаний, которые остаются в памяти надолго!

Если у вас в «Фартуке» был особенный вечер, любимый мастер-класс, красивый праздник или просто день, который оставил после себя улыбку, — будем бесконечно благодарны, если вы поддержите нас в Народной премии 63.RU.

«Фартук» номинирован в категории «Отдых года».

Чтобы поддержать нас:

Перейдите на сайт Народной премии 63.RU.
Выберите номинацию «Отдых года».
Авторизуйтесь на сайте.
Укажите номинанта: Кулинарная студия «Фартук».
Отправьте заявку.

Для нас эта номинация — не просто участие в премии. Это возможность ещё раз почувствовать, сколько всего мы прожили вместе с вами.

🏆 НОМИНИРОВАТЬ ФАРТУК: https://63.ru/award?share=

#НароднаяПремия63ру #Фартук #КулинарнаястудияФартук

262 0 4 4 18

ФАРТУК

22 Sep, 19:18

Ярко врываемся в новый сезон Читок с театральным объединением «Мы - театр» под руководством Дениса Евневича

269 0 0 2 13

ФАРТУК

22 Sep, 19:17

00:33

260 0 0

ФАРТУК

22 Sep, 16:55

Традиционный полезный завтрак в нашем кафе в Золотом Яблоке (ТЦ Инкуб)

29 сентября в 11:00 завтрак на тему:

«Мой ребёнок слишком активный? Как отличить особенности характера от СДВГ»

✅ как помочь ребёнку справляться с импульсивностью, невнимательностью и трудностями с организацией;

✅ как поддерживать ребёнка дома и в школе, не превращая каждый день в борьбу;

✅ какие распространённые представления о СДВГ не соответствуют действительности.

После встречи у родителей будет больше понимания, что происходит с ребёнком, когда действительно стоит обратиться за помощью и что можно сделать уже сейчас.

Спикер: Анна Бондаренко, детский невролог

Вход свободный. Приходите вкусно и полезно завтракать к нам!

📩 Записаться:

@fartook_smr
📞 +7 927 260-64-76

1.1k 2 10 1 8

ФАРТУК

20 Sep, 14:55

ГАСТРОТЕАТР 🌻 УРОЖАЙ

Этой осенью — впервые!

В сентябре мы собираем за одним столом историю Волги — гастрономический спектакль из шести актов.

Это путешествие начинается с теплого хлеба из печи и запаха земли.
Продолжается в сентябрьском поле, уходит в лес после дождя, выходит к холодной воде Волги, проходит через огонь — и заканчивается там, где заканчиваются все хорошие путешествия.

Дома.

🌾 ИСТОК

Теплый хлеб. Печеный чеснок. Травы. Копченая соль.

🌻 ДАР ЗЕМЛИ

Тыква, козий сыр, кунжутная халва и облепиха.
Сентябрьское поле — в одной подаче.
🌲 ГЛУБИНА
Белые грибы, грибной консоме, перловка и копченая сметана.
Лес после дождя.
🌊 ТЕЧЕНИЕ
Судак, моченое и копченое яблоко, бородинская земля и щучья икра.
🔥 ОГОНЬ
Томленное мясо из печи, картофель из углей, масло и дым.
🍏 ТИШИНА
Яблоко, чабрец и лимон.

🍎 ОСЕННИЙ САД
Большой пирог с печеным яблоком, карамелью, мороженым из ряженки, гречневым хрустом.

📍 InCube
🗓 16 октября в 19:00

Количество мест ограничено!

📩 Записаться:

@fartook_smr
📞 +7 927 260-64-76

229 0 3 6

ФАРТУК

20 Sep, 12:06

Каждый сейчас делает себе персональную галету с грушей и сыром горгонзола 🧀 🍐

233 0 0 1 14

ФАРТУК

20 Sep, 12:06

00:17

245 0 1

ФАРТУК

20 Sep, 11:36

В нашей студии на Станкозаводе в самом разгаре традиционный воскресный бранч - сегодня дирижирует Игорь Ульянин😎

250 0 0 10

ФАРТУК

20 Sep, 11:35

00:18

244 0 0 6

ФАРТУК

19 Sep, 12:35

ОТКРЫТЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ | ОКТЯБРЬ 🍂

Собрали все наши октябрьские встречи — выбирайте свой формат: гастротеатр, девичник, бранч, киноужин и арт-встречи.

16 ОКТЯБРЯ | 19:00 | IN CUBE
🌻 Гастротеатр «Урожай»
Три шефа, семь актов и гастрономическая история, которую хочется прожить от начала до конца.

14 ОКТЯБРЯ | 12:00–14:30 | СТАНКОЗАВОД
🎨 Артбранч с Катей Сокол

Готовим Павлову и слушаем лекцию Екатерины Сокол «Музы».

2500 ₽ за гостя

7 ОКТЯБРЯ | 19:00 | IN CUBE
💋 Девичник в «Фартуке»

Готовим вместе с Машей слоеный десерт мильфей с фисташковым кремом.

А еще — денежная игра с Анной Толчеевой, психологом, коучем и медиатором.

2500 ₽ за гостя

18 ОКТЯБРЯ | 12:00 | СТАНКОЗАВОД
🍑 ВОСКРЕСНЫЙ БРАНЧ

В меню:
— ризотто с креветками и биском
— салат из персиков, томатов со страчателлой и песто
— лимонное тирамису

3 500 ₽ / 6 000 ₽ за пару

22 ОКТЯБРЯ | 19:00 | IN CUBE
🎬 КИНОГАСТРОУЖИН с Игорем Ульяниным

Смотрим фильм «Меню» и пробуем блюда по мотивам:

— Устрица с лимонной икрой
— Хлеб с ароматическими маслами и эмульсиями
— Тако с начинкой из куриного бедра и овощей
—Чизбургер классический с говяжьей котлетой, корнишоном, сыром, кетчупом и горчицей

4 500 ₽ / 8 000 ₽ за пару

29 ОКТЯБРЯ | 18:00–21:00 | СТАНКОЗАВОД
🎨 АРТ-ВЕЧЕР

Вечер искусства и гастрономии: знакомимся с творчеством Модильяни и готовим слоеный десерт мильфей.

3 500 ₽

Сохраняйте расписание и выбирайте свою дату.

❤️ Количество мест на все мероприятия ограничено. Записывайтесь заранее:
+ 7 927 260-64-76

271 0 6 11

Показано 16 последних публикаций.

1 166

подписчиков

Статистика канала

Язык сайта

Купить живых подписчиков

Реклама в Telegram за 5 минут

Активные подписчики в канал

ФАРТУК

Гео и язык канала

Категория

1 166

Популярное в канале