рецепт тофу в соусе терияки 💕

🧄 ингредиенты:
• тофу 200-250гр
• соус терияки 3-4 ст.л
• чеснок 3 зуб
• копченая паприка 2 ст.л
• семена кунжута 1 ст.л
• растительное масло для жарки
• гарнир на выбор

👩‍🍳 способ приготовления:

1. нарезать тофу кубиками

☝️лучше использовать тофу потверже

если у вас он водянистый — предварительно отожмите тофу и промокните его салфеткой 💦

2. разогреть сковородку с маслом. добавить тофу, измельченный чеснок, паприку и семена кунжута

3. перемешивая, обжарить до состояния золотистой корочки

4. добавить соус терияки и обжаривать в нем еще несколько минут

5. подавать с любым гарниром.
мы использовали гречневую собу со стручковой фасолью и кукурузой 🍜