🤩Ингредиенты:

Блины:
- яйца 3 шт
- сахар 2 с/л
- соль щепотка
- молоко 200 мл
- ванилин по желанию
- масло растительное 3 с.л
- мука 200-250 гр
- кипЯток 200 мл
- сода 1/2 ч.л

🤩Вишневый конфитюр:
- вишня замороженная 200 гр
- кукурузный крахмал 20 гр
- 50 мл воды
- сахар 2 ст.л или подсластитель

🤩Творожная начинка:
- творог в брикете 180 Гр
- греческий йогурт 3 ст.л

🤩Приготовление:

- смешать все ингредиенты для блинов и выпекать.
- готовим вишню: выкладываем в сотейник, добавляем все ингредиенты и доводим до кипения, 1-2 минуты кипятим, вишня начинает густеть хорошо, выключаем и даем остыть.
- творог смешиваем с греческим.
- как конфи приостыл, берем блин, выкладываем чайную ложечку конфи , чуть подворачиваем, выкладываем творог и заворачиваем полностью ❤️