Telegram-канал "Base Coffee Club" — @basecoffee

Base Coffee Club

5 Oct, 10:03

У нас супер новости! ✨

Мы обновили меню кухни, добавили новенькое и поэкспериментировали с уже знакомыми позициями 😋

Что готовим?

🔘Творожная запеканка с абрикосом и крамблом
Наша запеканка, но теперь с абрикосовым джемом, заварным кремом и миндальными хрустяшками

🔘Самый сытный завтрак
Сытный завтрак с колбаской, беконом, маринованным луком и картофельными оладушками. На оладушках – яйцо, а подаётся всё с соусами барбекю и дзадзики

🔘Поке с тунцом
В составе авокадо, кисло-сладкий и свежий огурец, романо, бобы эдамаме и стружка тунца бонито. Подаётся с двумя соусами: ореховым и терияки

🔘Сырно-кукурузный суп с креветками фри
Крем-суп на основе моцареллы, чеддера и кукурузы. Подаётся с креветками в панировке и украшается попкорном

🔘Сырники с карамельным яблоком и коричневым крамблом
Три сырника, сверху – заварной крем и карамельное яблоко. А финальный штрих – крамбл с фундуком и корицей

🔘Сэндвич Рубен
На сером хлебе – арахисовая горчица, пастрами из говядины, чеддер и маринованная капуста. Подаётся с корнишонами!

🔘Роти ролл с креветками фри и дзадзики
Внутри – креветки фри, романо, маринованный лук, соус чили и дзадзики. Самое то, когда хочется чего-нибудь хрустящего и с соусом

🔘Овсяная каша с кремом из халвы и коричневым крамблом
Овсянка на молоке, сливочный крем из халвы, кусочки вяленой клюквы и хрустящий крамбл

🔘Сырное роти с индейкой и печёным перцем
В начинке три вида сыра: чеддер, моцарелла и пармезан. Добавляем печёный перец, индейку и омлет

🔘Сэндвич с тунцом и бонито
Серый хлеб, консервированный тунец, авокадо, кисло-сладкие огурчики и стружка бонито. Слегка острый 🌶️

🔘Паста с говядиной в мисо перечном соусе
Феттучини в сливочном соусе с добавлением мисо-пасты. Сверху – пастрами из говядины и тёртый пармезан

🔘Крем-суп грибной
В основе – шампиньоны и белые грибы, посыпается луком фри. Подаётся с мини-сэндвичем с трюфельным маслом и чеддером

Уже готовиммм!!

311 0 8 3 51

Base Coffee Club

5 Oct, 10:03

300 0 10 26

Base Coffee Club

5 Oct, 10:03

304 0 8 28

Base Coffee Club

3 Oct, 10:58

Привет!
Сегодня вечером вместе с Провинцо дегустируем осенние вина и кофе🪩

В связи с этим сегодня кофейня открыта до 21:00!
Успейте заглянуть!

360 0 0 16

Base Coffee Club

24 Sep, 10:15

Лето закончилось, но мы не грустим!
Впереди осень - время тренчей, пересмотра всех частей «Сумерек» и, конечно, тыквенного латте.
А чтобы всё это было ещё приятнее, мы собрали новое special-меню 🎃

➡️Тыквенное печенье - согревающий осенний раф с тыквой и пастой из печенья, сверху карамелизированные тыквенные семечки
➡️Клуб завтрак - Американский завтрак перед учебой - в стакане!
Раф с арахисовой пастой, вербеной, попкорном и клубничным сиропом
➡️Чай яблоко/липа - чай с печёным яблоком и липовым настоем, яблочным соком и мёдом
➡️Вишневый фильтр - осенняя легенда в новом исполнении!
Фильтр-кофе и шапочка из вишневой пены
➡️Яблочный крамбл - раф с ярким вкусом зелёного яблока, хрустящим крамблом и яблочной пастилой на шпажке
➡️Чернослив в шоколаде - какао,вдохновлённое одноимённой конфетой!
Внутри - карамельный чернослив, тёмный шоколад и кленовый сироп
➡️Маковка - когда обычные ореховые рафы надоели, у нас есть Маковка! раф на основе макового урбеча, мака и миндаля, с бобами тонка в качестве украшения

Уже в base!

815 0 50 3 62

Base Coffee Club

23 Sep, 16:45

Коллеги меня поправляют в чате! Будет много новых позиций, имейте ввиду!

525 0 1 1 40

Base Coffee Club

23 Sep, 16:37

Уже неделю сидим и думаем с командой, убирать лог-дог из меню или нет…

474 0 1

Base Coffee Club

22 Sep, 12:57

🍁В субботу 3 октября 21:00 в Base Club на Ленина 58 – КОФЕ|ВИНО: ОСЕНЬ🍁

В программе:
💙посочетаем кофе с осенним «оранжевым» вином
💙 попробуем специальный винно-кофейный коктейль для этой осени
💙 всего продегустируем 4 трендовых вина и 3 кофейных напитка для этой осени

Стоимость билета 1990 рублей. Всего 12 билетов. По билетам — пишите @exstrom

🍁Осень – время кофе и вина🍁