Рецепты от BBK

Школьный завтрак без суеты: идеи для тех, кто собирает детей с утра

📍 Главное правило: готовим с вечера
Самый простой способ сделать утро спокойным – подготовить часть завтрака накануне. Отварить яйца, нарезать овощи, подготовить мясо для котлет. Утром останется только собрать и разогреть. Это занимает 5-7 минут вместо получаса у плиты.

📍 Завтрак дома: пять идей за 10-15 минут
🔘Тосты с начинкой – один из самых быстрых вариантов. Тостер BBK поджаривает хлеб за пару минут. Пока готовятся тосты, успеваете намазать творожный сыр, положить помидор или яйцо. Сытно, быстро и дети обычно едят это с удовольствием.
🔘Омлет в микроволновке BBK – ещё один спасительный вариант для занятых утр. Взбили яйца с молоком, вылили в форму, поставили на три минуты. Пока ребёнок одевается, завтрак уже готов. Можно добавить сыр или овощи прямо перед приготовлением.
🔘Смузи из блендера BBK – для тех, кто по утрам не хочет есть, но нужно что-то питательное. Банан, молоко или йогурт, горсть ягод из морозилки, и за 30 секунд готов густой питательный напиток. Можно налить в термокружку и взять с собой.
🔘Каша в мультиварке BBK – выручает тех, кто готов поставить прибор с вечера. Засыпали крупу, выставили таймер на нужное время, и утром каша уже готова. Дети обычно лучше едят кашу со свежими фруктами или ложкой варенья.
🔘Сырники из творога – чуть дольше, но отлично подходит для выходного завтрака или если успели приготовить тесто заранее. Обжариваем на сковороде или готовим в аэрогриле BBK, так получается румяная корочка и нежная середина без лишнего масла.

📍 Что положить в ланч-бокс?
Школьный перекус должен быть сытным, удобным в упаковке и таким, чтобы ребёнок действительно это съел, а не принёс обратно домой.
🔘Домашние котлеты или тефтели – отличный вариант, если приготовить их заранее. Фарш из свежего мяса через мясорубку BBK, немного лука и специй. Котлеты можно заморозить порциями и разогревать по мере необходимости. Ребёнок получает нормальный белок, а не магазинные полуфабрикаты.
🔘Сэндвич с курицей – собирается за три минуты, если ингредиенты готовы с вечера. Лучше брать плотный хлеб, он не размокает в ланч-боксе до обеда.
🔘Овощная нарезка с соусом – морковь, огурец, сладкий перец. Режется быстро, дети охотно грызут это в перемену. Добавьте небольшой контейнер с хумусом или сметанным соусом.
🔘Кексы или маффины – если испечь в выходной день и заморозить, в будни достаточно достать с вечера. Выпечка в мини-печи BBK занимает около 20 минут, а запаса хватает на всю неделю.
🔘Фрукты и ягоды – самый простой перекус. Промыли, упаковали и готово. Летом и в начале осени выбор большой: яблоки, груши, виноград, черника.

📍 Несколько практических советов
🔘Покупайте хороший ланч-бокс с несколькими отсеками. Когда еда не смешивается, ребёнок ест её охотнее и не жалуется что всё слиплось.
🔘Привлекайте детей к выбору. Если ребёнок сам решил, что положить с собой – шансы, что он это съест, заметно выше.
🔘Готовьте запасы на несколько дней. Котлеты, кексы, соусы – всё это хорошо хранится в холодильнике или морозилке. Один раз потратили время в выходной, и всю неделю утро проходит спокойно.

Сентябрь только подкрадывается, а значит самое время выработать несколько удобных привычек. Хороший завтрак и нормальный перекус – это не кулинарные подвиги, а лишь небольшая подготовка заранее и правильная техника под рукой.

А вы знали, что ваше имя уже давно определило ваше любимое блюдо? 👀

Находите свою букву и пишите в комментариях, что у вас получилось!

Продолжаем делиться необычными рецептами! Сегодня вашему вниманию представляются овощи на гриле на вине!

Ингредиенты:

1. Баклажаны
2. Болгарский перец
3. Патиссоны
4. Репчатый лук
5. Шампиньоны
6. Белое сухое вино
7. Оливковое масло
8. Лавровый лист, соль, специи - по вкусу

Приготовление:

1. Хорошо промойте овощи и порежьте овощи (учитывайте, что при готовке их размеры уменьшатся). Смешайте порезанные овощи в с белым сухим вином, 3 ст. л. оливкового масла, лавровым листом, солью и специями.

2. Тщательно все перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа. После смело отправляйте овощи на гриль BBK.

Грили BBK помогут вам идеально прожарить овощи для вашего шашлыка и не только. Жарьте на открытом барбекю одновременно и мясо, и рыбу в разных температурных режимах и не беспокойтесь о пригорании или перегреве.

Вы когда-нибудь задумывались почему холодильник начинает гудеть громче или потреблять больше электричества? Часто причина прямо за его спиной.

📍 Рассказываем про главные ошибки при установке – листайте карточки!

Такую окрошку вы точно еще не пробовали…🍲

И скорее всего даже не слышали! Смотрите изображения и выбирайте свой любимый рецепт, чтобы завершить это лето вкусно!

Три прибора BBK и три блюда, но какой прибор к какому блюду ведёт?

Следите за линиями и пишите в комментариях свои ответы! Проверим, кто самый внимательный.

Если обычный эспрессо уже надоел, тогда попробуйте приготовить раф масала по-домашнему!

Ингредиенты:

1. 2 ч.л. тростникового сахара
2. ½ ч.л. молотого имбиря
3. ½ ч.л. кардамона
4. ½ ч.л. корицы
5. Смесь перцев по вкусу
6. 1 гвоздик гвоздики
7. 40 мл. горячей воды
8. Кофе
9. Сливки 11%

Приготовление:

1. Завариваем кофе во френч-прессе, переливаем в кружку.

2. Тростниковый сахар, специи и кипяток смешиваем до растворения сахара, чтобы получился сироп.

3. В капучинаторе BBK слегка подогреваем сливки, не доводя до кипения.

4. Смешиваем все ингредиенты во френч-прессе: 1 ст. л. сиропа, 1/3 френч-пресса заполняем горячими сливками и добавляем кофе по вкусу.

5. Опускаем плунжер. Быстрыми поднятиями плунжера вверх-вниз в течение минуты взбиваем раф.

Приятного кофепития!