БонВин | Культовые Винные

10 сентября // Четверг // 19:30. Винное Казино с Константином
*Винное казино – это захватывающая игра-дегустация, вдохновлённая атмосферой рулетки.
Здесь легко и увлекательно будет и тем, кто только начинает свой винный путь, и тем, кто давно влюблён в вино.
📍Чистопрудный бульвар 12к4

11 сентября // Пятница // 19:00. Вина Испании. Классическая винная дегустация
*Начнём с прохладной и минеральной Кавы, заглянем в солёную Атлантику Галисии, встретим редкий автохтонный Альбарин, пройдём по виноградникам Монсанта и закончим бокалом настоящей испанской легенды.
📍Пятницкая улица 27с3

17 сентября // Четверг // 19:30. Пять оттенков Пино Нуара. Классическая винная дегустация
*От прохладной Юры и классической Бургундии до солнечной Южной Африки и Калифорнии – попробуем пять разных прочтений одного из самых тонких и элегантных сортов.
📍Чистопрудный бульвар 12к4

24 сентября // Четверг // 19:30. Долина Роны. Классическая винная дегустация
*Отправимся в одно из самых знаменитых винодельческих мест Франции – Долину Роны. Пройдёмся по южной части региона, сравним разные аппелласьоны и попробуем пять удивительных вин.
📍Чистопрудный бульвар 12к4

25 сентября // Пятница // 19:00. Вина России. Классическая винная дегустация
*Нас ждут Алиготе и Красностоп, необычные бленды и редкие сорта, дубовые бочки и старинные погреба – шесть совершенно разных взглядов на российский терруар.
📍Пятницкая улица 27с3

Галисия находится под сильным влиянием Атлантики: здесь много дождей и высокая влажность, поэтому виноград постоянно приходится защищать от сырости и грибковых заболеваний. Так гроздья лучше проветриваются, быстрее просыхают после дождя и получают больше света.

У Fresita Original более насыщенный и сладкий характер, а Fresita Ligero легче и воздушнее: больше свежести и фруктовости.

София оказывается в Вероне и присоединяется к волонтерам, которые отвечают на письма, адресованные Джульетте. Среди них она находит письмо Клэр – женщины, которая много лет назад оставила в Италии свою большую любовь. Тронутая этой историей, София решает разыскать Клэр и помогает ей вернуться в Италию на поиски давно потерянного возлюбленного.

✨ Просекко – это не сорт винограда. Главный сорт, из которого делают вино, называется Глера. В составе Prosecco DOC его должно быть не менее 85%. Остальные 15% могут приходиться на другие разрешённые сорта.
✨ Просекко бывает не только игристым. В категории Tranquillo, например, нет пузырьков – и это совершенно настоящее просекко, а не подделка. Просто очень редкая версия, которую за пределами Италии встретить непросто.
✨ Просекко популярнее шампанского. Продажи просекко опередили все остальные игристые в мире. Больше всего его выпивают в Великобритании.
✨ Просекко производят миллионами бутылок. Это одно из самых масштабных винных производств Италии: ежегодно выпускаются сотни миллионов бутылок Prosecco DOC.
✨ Просекко бывает розовым. Официально категория Prosecco DOC Rosе была утверждена только в 2020 году. Помимо винограда сорта Глера, в него добавляют Пино Нуар, который придает вину розовый оттенок.