BrewPrime


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Другое


Пивоварение и контрактные варки.
СТМ/ Своя этикетка напитков.
Стримы про пивоварение для подписчиков.

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Другое
Статистика
Фильтр публикаций


Бочкарев покусали Каннские львы?


Выручка РФ от экспорта пива в Китай в июле стала максимальной в этом году

Россия в июле этого года экспортировала в Китай пива на $912,3 тыс. против $774,3 тыс. в июне и $810,9 тыс. в июле 2025 года, сообщается в материалах государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. Июльская выручка стала максимальным месячным показателем в текущем году.

Однако наращивание поставок в последние месяцы пока не смогло компенсировать существенное снижение, которое произошло в начале года. В результате за семь месяцев экспорт составил $3,6 млн против $8 млн годом ранее.

«Интерфакс»


И наша ответочка:


Россия стала крупнейшим импортером китайского пива

Россия в июле увеличила импорт китайского пива до максимума за всю историю взаимной торговли, следует из данных таможенного управления КНР. По сравнению с предшествующим месяцем поставки выросли сразу в 1,5 раза — до 7,3 млн долларов.

Благодаря такой динамике Россия в июле стала крупнейшим покупателем китайского пива, опередив Гонконг (6,3 млн долларов) и Мьянму (5,1 млн долларов).

«Прайм»


Европа сокращает свои позиции на российском рынке вина

Продажи тихого вина за первое полугодие составили в России 29,7 млн дал, игристого — 10,1 млн дал, что соответственно на 4,9% меньше и 2,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года, следует из данных участников рынка и профильных экспертов. Доля российской продукции на рынке тихого вина составляет 59,5%, а игристого — 70,9%.

Импорт занимает 40% российского рынка тихого вина. В топ-5 стран по продажам вина в России входят Грузия (доля рынка по итогам первого полугодия — 9,6%), Италия (5,5%), Чили (4,7%), Испания (3,7%) и ЮАР (3,4%). На эти страны и российскую продукцию совокупно приходится почти 90% рынка. При этом сокращение продаж по итогам первого полугодия показали практически все недружественные страны на фоне роста продаж продукции из дружественных государств.

В игристом на долю импорта приходится чуть меньше 30%, большинство вин — итальянские (рыночная доля 22,5%). При этом продажи итальянского игристого выросли год к году на 7,7%.

РБК


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Будущий президент США, ныне вице-президент США Джей Ди Вэнс в Огайо встал за барную стойку: угостил всех желающих пивом и хот-догами.


Спрос на доставку газировки вырос в Москве в июле более чем в 2 раза.

В июле 2026 года москвичи в сервисах доставки заказали лимонадов и газированной воды в 2,1 раза больше, чем за аналогичный период 2025 года. Об этом Агентству городских новостей «Москва» рассказали в пресс-службе двух сервисов доставки продуктов.

«В июле заказы лимонадов увеличились в 2,1 раза, а спрос на колу вырос на 46% год к году. Среди лимонадов особенно заметно увеличился интерес ко вкусам мохито (безалкогольный) — на 49% и манго-маракуйя — на 35%. При выборе колы одним из фаворитов стал вариант без сахара — его заказывали на 60% чаще, чем в прошлом году», — сообщили в пресс-службе сервиса доставки «Самокат». Кроме того, у москвичей пользовались спросом классический квас и безалкогольное пиво.

Агентство городских новостей Москва


«ВкусВилл» сделали под СТМ пиво «Советское» по ГОСТу первого советского пива 1928 года.

В магазинах сети «ВкусВилл» начались продажи светлого пастеризованного фильтрованного пива «Советское», которое варится по рецепту 1928 года, когда в СССР вышел первый ГОСТ на пиво. Пиво получило эксклюзивный дизайн и выпускается в таком виде только для «ВкусВилл».

Пиво изготавливается по лицензии правообладателя товарного знака — ФКП «Союзплодоимпорт» на заводе пива и безалкогольных напитков «Варница», расположенном в поселке Кардымово (Смоленская область).

Alcoexpert


Бургундия побила рекорд по самому раннему урожаю винограда за последние 500 лет.

Бургундия приступила к сбору самого раннего урожая винограда за последние 500 лет, сообщает Wine-Searcher.

Предыдущий рекорд по самому раннему урожаю был установлен в 1556 году, когда сбор начался 15 августа. В этом году многие хозяйства региона отчитались о том, что начали уборку уже 14 августа, в основном — для игристых вин.

РБК


Выбор алкоголя в российских регионах зависит от климата и доходов жителей.

Профиль потребления алкоголя в регионах зависит от нескольких основных факторов. Это климат (чем холоднее, тем больше потребление крепких напитков), уровень дохода населения (чем он выше, тем больше потребление вина), а также уникальные особенности региона (домашнее виноделие на Юге может негативно влиять на продажи тихих вин в рознице). К такому выводу приходят все участники рынка.

Из десяти регионов России, которые являются лидерами по продажам алкоголя, основная доля приходится на водку в восьми. Тихие вина опережают ее только в Москве и Санкт-Петербурге. В этих регионах на вино приходится доля в 36,1 и 37,5% соответственно, а водка занимает 24,6 и 25,09% от общего объема.

РБК


Росалкогольтабакконтроль: запрет продажи спиртного не снижает спроса.

Нужно внимательно анализировать возможные последствия сокращения доступности алкоголя, в том числе ограничение времени его реализации, так как это может привести к появлению схем обхода запретов. Об этом заявили в пресс-службе Росалкогольтабакконтроля.

Главный риск для алкогольного рынка связан с тем, что борьба с потреблением может спровоцировать рост нелегального оборота, подчеркнули в ведомстве. Если спрос сохраняется, а легальные возможности покупки сокращаются, появляются риски обходных схем. Это подтверждают и исследования рынка: установлено, что сокращение часов продажи спиртного повышает смертность от алкогольных отравлений, потому что потребители, не имея доступа к легальной продукции, переключаются на более токсичные альтернативы.

«Известия»


Россия вошла в число лидеров по потреблению игристых вин.

Россия занимает второе место в мире по потреблению игристых вин, заявил РИА «Новости» председатель правления Черноморского форума виноделия Виталий Меркушев. По его словам, россияне потребляют примерно 250–270 млн литров игристого вина в год. «То есть каждый взрослый человек выпивает его у нас в среднем по три бутылки», — подчеркнул Меркушев.

Лидер здесь, добавил он, Германия, житель страны в среднем выпивает ежегодно по четыре бутылки игристого вина. По данным эксперта, Россия производит сейчас примерно 11% всего игристого вина в мире.

РИА «Новости»


Поставки пива из Евросоюза в Россию в июне выросли в 2,7 раза

Поставки пива из Евросоюза в Россию в июне этого года выросли в 2,7 раза по сравнению с предыдущим месяцем — до максимальных с прошлого сентября 4,1 млн евро, свидетельствуют данные Евростата, которые изучило РИА «Новости». При этом в годовом выражении объем поставок сократился на 44%.

Такой заметный прирост в месячном выражении главным образом произошел за счет роста экспорта пива из Польши — в 6,6 раза к маю и в 3 раза за год, до 2,3 млн евро. На втором месте расположилась Литва с 677 тыс. евро. Она нарастила свои поставки за месяц в 6 раз, а за год — сократила втрое. Тройку замкнула Бельгия с показателем 473 тыс. евро, что в 1,7 раза больше, чем в мае. Чехия поставила в РФ пива на 448 тыс. евро (-25%), Германия — на 109 тысяч (рост в 1,9 раза).

По итогам первого полугодия из ЕС в Россию было экспортировано пива на 4,95 млн евро — в 5,2 раза меньше, чем за первые шесть месяцев 2025 года.

РИА «Новости»


Сидр, сделанный россиянами, назвали лучшим в мире!

Жюри международного конкурса World Cider Awards, которые отмечают лучших производителей со всего мира, назвали сидр Cider&Squash Normandien, сделанный россиянами, лучшим в категории World's Best Keeved Cider. Об этом сообщается на сайте конкурса.

Хозяйство Cider&Squash находится в Сербии. Выходец из России Михаил Голубцов купил участок земли здесь в 2015 году. В 2019 году он переехал в Сербию из Екатеринбурга, где начинал заниматься производством сидра из уральских яблок. Сейчас Cider&Squash — это территория с отелем, садом и сидродельней. Здесь выращиваются как местные, так и нормандские сорта яблок. По итогам 2025 года хозяйство произвело 3 тыс. бутылок сидра из нормандских сортов яблок.

РБК


ЕК поддержала запрет импорта российского пива в Латвию

Еврокомиссия поддержала введение Латвией односторонних санкций на импорт российских продуктов, включая кондитерские изделия и пиво, по соображениям «общественной морали», сообщает портал Euractiv.

Представитель Еврокомиссии подтвердил Euractiv, что Брюссель уведомлен о новых мерах Риги. Хотя торговая политика является исключительной компетенцией ЕС, существуют исключения, когда отдельные страны могут самостоятельно вводить ограничения, включая меры по соображениям «общественной морали, государственной политики или общественной безопасности».

РБК


Производство слабоалкогольных коктейлей падает из-за акцизов.

В этом году в России сильно сократилось производство некоторых категорий алкогольной продукции. Так, выпуск виноградосодержащих напитков и слабоалкогольных коктейлей просел почти вдвое, а плодовых вин — на треть. Основная причина — рост акцизов, из-за которых производить эту продукцию стало невыгодно, говорит руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.

С мая 2024 года на слабоалкогольные коктейли акцизы повысили в три-пять раз, напоминает эксперт. Раньше ставки зависели от процентного содержания спирта, а потом установили фиксированную, не зависящую от крепости. Тогда акциз на такие напитки вырос с примерно 30–35 рублей за литр до 141 рубля. Сейчас он уже выше 160. Поэтому производство продолжает падать.

Некоторые производители пытаются выводить такие напитки в премиум-сегмент. В целом эта ниша становится очень узкой, хотя на Западе она, наоборот, развивается и теснит пиво. Наконец, у этого сегмента относительно недавно появились новые конкуренты. Это игристые вина в банках, на которые перешла часть покупателей.

Ura.ru


Подмосковный производитель овощных соков вышел на австралийский рынок

Пробная партия соков из квашеных овощей лотошинской компании «ВекторЭко» поставлена в Австралию — они будут распространяться через австралийские сети среди любителей экологически чистой продукции.

Продукция компании «ВекторЭко» во многом является уникальной — это единственный завод в России, выпускающий ферментированные соки из квашеных овощей. Линейка продукции завода насчитывает свыше десятка видов соков — из свеклы, капусты, сельдерея, огурцов и других овощей, а также различные миксы. Производительность завода составляет 10 тысяч бутылок сока в месяц, компания планирует увеличить ее в два раза.

РИАМО


Дачные лайфхаки.


ВС РФ отказался привлекать к уголовной ответственности за продажу пива подростку

Верховный суд России отказался ужесточать наказание за продажу одной банки пива несовершеннолетней девушке. Генпрокуратура просила привлечь кассира не к административной, а к уголовной ответственности.

Согласно материалам, кассир не убедилась, что покупательница достигла 18-летия. Продавщицу сначала приговорили к штрафу в 55 тыс. рублей, однако кассационный суд прекратил уголовное дело из-за малозначимости проступка — никаких негативных последствий не возникло, так как алкоголь сразу же изъяла полиция.

«Коммерсантъ»


Узнать свой вес в бутылках пива теперь можно в Бресте в Республике Беларусь.

На одной из площадей Бреста установили специальные интерактивные весы, которые переведут килограммы человека в бутылки пенного.

Также весы покажут, сколько вы весите в драниках со сметаной, в креветках, бутылках молока и даже местных копейках.

Как вы думаете сколько бутылок пива вы весите?

Показано 20 последних публикаций.