BURO hotel

3 ВОПРОСА КОЛЛЕГЕ

Продолжаем нашу рубрику, в которой задаём короткие, но важные вопросы профессионалам гостиничной индустрии.
Сегодня новый гость рубрики - Алексей Мусакин. Алексей - совладелец «Кронвелл Групп», Вице-президент Российского Союза Туриндустрии и Российской гостиничной ассоциации. Один из тех экспертов, кто смотрит на рынок не только с позиции управления конкретными объектами, но и шире - через отраслевую динамику, кадры, спрос, региональные особенности и управленческие вызовы.

1️⃣ Как отели Культурной столицы России, Санкт-Петербурга, завершают сезон Белые ночи, и был ли он высоким, как его обычно воспринимают на рынке?

Белые Ночи – всегда высокий сезон, в какой бы год он ни был – единственный год, когда Белые Ночи не были заполнены – это ковидный 2020-й. Правда, в этом году, тренд на максимальную загрузку оказался слабее 2025 – уменьшились групповые заезды, значительная доля гостей выбрала апартаменты, квартиры в посуточной аренде. Это объясняется как общим торможением платежеспособного спроса, так и снижением желающих приезжать на автомобиле из-за ситуации с бензином, который как раз начался в середине июня. А существенная часть гостей города приезжает на автомобилях в этот период. В этом году количество автомобилей с номерами других регионов прямо резко упало.

2️⃣ Как оптимизация/сокращение персонала в регионах в связи несостоявшимся сезоном повлияет на и без того сложную ситуацию с кадровым дефицитом? Ожидать ли оттока специалистов из отрасли?

Отток специалистов из отрасли идет уже пару-тройку лет, что подтверждается тем, что именно в 2023 году отели начали существенно увеличивать зарплату – примерно в полтора раза за этот период. Но, учитывая очень низкую базу – этот рост только приблизился «снизу» к нижней границе зарплат аналогичных специалистов в других сферах. А мы говорим, в первую очередь, о двух группах дефицитных сотрудников: a) операционный персонал, который обучается на месте, а значит, может обучиться на месте и в других профессиях, при этом даже за те же деньги, а часто повыше, он пока может найти работу с графиком 5/2 вместо 2/2 со скользящими выходными. b) Топ-менеджеры. Их формальный дефицит вроде бы незначительный – на вакансии откликов достаточно, но часто это либо люди с опытом руководителей в сетевых зарубежных отелях, и они часто не могут становиться «универсалами», которые нужны независимым отелям, так как привыкли работать под «колпаком старшего брата», либо специалисты из маркетинга с хорошим, но быстро устаревающим опытом Ревенью и продаж в условиях «до ИИшных», и их навыки не дают эффекта отелю. В ВУЗах же вообще готовят кого-то для параллельной реальности. Поэтому за ТОПами идет зарплатная охота, но в какой-то момент зарплата уже расти не может, и Владелец, махнув рукой, назначает кого-то из доверенных лиц. Это приводит к существенному падению сервиса, который уже виден, в том числе в бывших сетевых международных отелях.

3️⃣ Какое управленческое решение вы бы сегодня приняли иначе, если бы могли вернуться на 5 лет назад?

Если предприниматель заранее бы знал, что произойдет через какой-то промежуток времени, то он бы был не предприниматель, а просто лаборант в школе, который точно знает, что на каждый год на уроке химии, сливание прозрачных жидкостей спиртового раствора фенолфталеина и кальцинированной соды даст малиновый оттенок. Риск, как говорится, благородное дело. Поэтому, вспоминая 2021 год не могу сказать, чтобы что-то хотел изменить, тем более, что в нашей действительности изменение условий игры происходят ежедневно, и решения нужно принимать быстро, а если все время рефлексировать по поводу принятых решений, то я бы уже был в сумасшедшем доме.

Благодарим Алексея за честные, прямые ответы. Такие комментарии помогают смотреть на рынок без иллюзий - через реальные цифры, управленческие решения и те вызовы, с которыми сегодня сталкиваются отельеры.

Ваша Светлана Бурова ✅

⛓ BURO HOTEL В MAX

Развитие личного бренда
Уже достаточно давно стало модным развивать личный бренд. Надо - не надо, но если тренд есть, нужно ему следовать.

Прежде чем принять решение развивать личный бренд, нужно ответить себе на главный вопрос, для чего он вам нужен. Что вы хотите донести до вашей целевой аудитории, в чем ваша сильная сторона и экспертиза, которые будут работать на вас.

Личный бренд без цели быстро превращается в марафон по производству контента ради контента. Однако, фундамент личного бренда — это не количество фотографий, интервью, выступлений, постов и публикаций. Это знания. Опыт. Результаты. Ошибки. Своя позиция. Компетенции.

Просто симпатичное лицо + правильный костюм + отшлифованный текст = ещё не личный бренд. Иногда это даже анти-бренд. Потому что аудитория довольно быстро чувствует фальшь.

Личный бренд — это работа на длинной дистанции. Нельзя пару раз сказать умные мысли и жить на их репутации пять лет.
Нужно постоянно подтверждать свою ценность:
новыми знаниями → новыми идеями → практикой → результатами → собственной позицией.

Поэтому я бы сформулировала так:
Сначала развивайте себя, а потом развивайте личный бренд.
Потому что сильный личный бренд — это не когда о вас много говорят и не количество подписчиков. Это когда, увидев ваше имя, человек сразу понимает:
«Вот здесь есть знания и экспертиза, и я точно получу что-то ценное».

Я знаю Отельеров, которые активно привлекали маркетинговые агенства для развития их личного бренда. Большое количество мельканий в медиа пространстве сопровождалось специально созданными текстами, через чур причесанными, что создавало впечатление казенности. Поскольку наш гостиничный мир очень тесен, я знала, что глубоких знаний там нет, но человек очень старался и стремился к популярности, при этом действительно старался развиваться, как личность, и постоянно учился. А если человек понимает, что ему не хватает знаний, и постоянно учится, развивается, накапливает опыт — это достойно уважения. Тогда и к личному бренду появляется доверие.

И ещё хочу добавить, осторожно со словами «опытный» и «эксперт», они несут в себе определённую ответственность, особенно второе.

Как считаете?

Ваша Светлана Бурова ✅

Информационный поток сносит голову, жизнь бьёт ключом по болевым точкам, не давая ни на минуту расслабиться, а отельеры спешат к своим гостям, оставляя проблемы в бэке. Проблемы копятся, цифры болезненно на них реагируют…

1986, 1992, 1998, 2008, 2014, 2020, 2021, 2026 и «года полетели, за дождями метели», как в одной песне поётся. Это годы, когда гостиничный бизнес переживал далеко не лучшие свои времена. Я прекрасно все помню.

Сегодня отельеры некоторых регионов готовят разные сценарии ведения бизнеса от пессимистичного до оптимистичного. Борьба за гостя нешуточная, демпинг сплошь и рядом, цены упорно двигаются вверх, квалифицированные кандидаты на рынке не прибавляются и т.д., и т.п.

Полезное утро Отельера «Новая экономика отеля без розовых очков» - встреча, где в живом диалоге мы поделимся, как переживаем это время, я расскажу, где находить ресурсы для отеля, когда вроде бы шансов нет что-то улучшить. Затрону все направления отеля, поделюсь своим опытом, который можно будет сразу проецировать на свою операционную деятельность.

Разберёмся:
⭕️Что определяет выбор гостя сегодня
⭕️Как этому выбору соответствовать
⭕️Как управлять растущими расходами
⭕️Какие показатели сегодня являются лакмусовой бумажкой
⭕️Почему каждый лишний шаг сотрудника - это потерянный рубль

Будет полезно, тепло, вкусно, душевно.

Для баланса вдохновимся экскурсией по замечательному бутик апарт-отелю ОКНО, дизайн и стиль которого заслуживают внимания. О концепции отеля и его новостях расскажет его гостеприимная хозяйка Сюзанна Мартиросян.

♥️ Каждому участнику подарок - моя книга «PRO открытие отеля».

📍 Место: Москва, бутик отель ОКНО
🗓 Дата: 26 августа 2026
⏰Время: 11:00 до 13.00

❗СПЕШИТЕ, ОСТАЛОСЬ 3 МЕСТА.

⛓ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Ваша Светлана Бурова ✅

3 ВОПРОСА КОЛЛЕГЕ
Сегодня в рубрике - Лидия Кан - эксперт в сфере SPA, wellness с опытом более 23 лет.

Лидия - учредитель ВЕЛНЕС ОТЕЛЬ ГРУПП (ВОГ), поставщика текстиля и расходных материалов для отелей и SPA, собственник и Генеральный директор ALLSPA LAB - лаборатории по созданию SPA-объектов, запуску, аудиту, обучению и развитию профессиональных SPA-решений для отелей, санаториев и wellness-проектов. Автор более 50 концепций и стартапов SPA-центров и wellness-клиник.

1️⃣ Пять основных ошибок проектирования СПА в отеле, которые негативно отражаются на операционной деятельности и финансовом результате?

Я не встречала пока еще ни одного объекта, построенного без ошибок. Основная ошибка: площади спа не соответствуют количеству гостей — спа-центр не вмещает всех желающих или, наоборот, огромные площади пустуют. Огромный бассейн, а рядом или в раздевалке могут разместиться от силы 10 человек. Отсюда вторая ошибка: спа построен без учета запроса целевой аудитории. Гость рассчитывал на релакс, а получил битву за шкафчик и шезлонг. Третья ошибка: не учитываются технические, административные и складские помещения. Для спа тоже есть нормы охраны труда, СанПиНы и другие требования. Четвертая: доходные зоны и их количество. Для меня спа — это бизнес, а бизнес должен делать деньги, иначе это благотворительность. При проектировании важно заранее продумать, как и сколько вы будете зарабатывать, особенно если бассейн и сауны входят в стоимость проживания. Пятая ошибка касается персонала. Часто инвестор не думает, сколько людей потребуется, где они будут жить, если это загородный отель, нужен ли транспорт, какой профессиональный уровень необходим. Часть SPA-услуг относится к медицинским и требует лицензирования. Потом в операционной деятельности эти вопросы решаются дополнительными расходами, которые не покрываются доходами.

2️⃣ Может ли спа в городском бизнес-отеле стать основным драйвером бизнеса?

Ответ частично есть в первом вопросе: перед проектированием спа-центра нужно определить ЦА. Для меня ответ однозначный: клиенту бизнес-отеля спа-центр вообще может быть не нужен. Как он станет основным драйвером, если ЦА ориентирована не на отдых, а на другое? Им важны тишина в номере, удобное рабочее место, хорошее освещение, расположение, ранние завтраки и конференц-залы. При наличии свободных площадей можно рассмотреть спа-центр, если им будут пользоваться не только гости отеля, но и жители города, и именно они дадут основной поток клиентов. Но я бы хорошо подумала о целесообразности, просчитала затраты, предполагаемый доход и загрузку. Мне не нравится, когда в отелях пытаются совместить гостевые потоки с разными запросами: дети, свадьбы, кони, детокс. Ну не работает это. Обязательно кому-то будет плохо и некомфортно.

3️⃣ Болтливый массажист – это табу или норма и почему?

Хороший вопрос. Болтливый человек - это, по-моему, вообще плохо. А любой сотрудник в спа-центре, да и в отеле, должен говорить только по делу, с определенной целью и при желании гостя поддержать разговор. При проведении спа-процедур, включая массаж, есть четкие регламенты: какие вопросы специалист должен задать гостю до процедуры, во время и после нее. Есть и темы, которые сотрудники могут затрагивать в беседе. Это не про «поболтать», рассказать про мужа, собаку, детей или соседей. Утомлять гостя своей личной жизнью или расспрашивать о его личной жизни и работе - табу.

Благодарим Лидию за очень откровенные и интересные ответы. Ставьте 🔥, если понравилось интервью.

Ваша Светлана Бурова ✅

⛓ BURO HOTEL В MAX

Продолжу про новый отель Waldorf Astoria Minsk. Позитивные сервисные моменты, которые многие уже используют, но кто-то ещё нет:

1️⃣Гостевые тапочки и халаты разного размера.
Просто, действительно очень удобно, когда можешь выбрать более удобный размер, а не тонуть в гигантских слиперсах. Чувствуется забота и внимание к деталям.

2️⃣Правильные тапочки в SPA для аква зоны

А ведь кто не сталкивался с тем, что используя текстильные тапки не скользил по мокрому полу в аква зоне. Худшее в этом случае - это полное нарушение безопасности гостей.

Правда с размером здесь подкачали, чувствовала себя Золушкой, пытаясь примерить туфельку маленького размера на свой 39. Но это лучше, чем скользить, как на катке.

3️⃣Бесплатный минибар с достаточным ассортиментом.
Уже давно международники наполняют минибары бесплатной безалкогольной продукции. В этом случае было и пиво. Объяснение здесь простое - процедур куча, а статья дохода не стоит того, чтобы загружать персонал или иметь специальную должность, иметь конфликты с гостями и постоянные недостачи. Продукция мини бара заливается в цену номера, и нет лишней мороки.

Хотя здесь всегда нужно отталкиваться от своей целевой аудитории. Если потребление значительное или нет точек продаж, включая ночной бар или рум-сервис, то скорее всего выбор должен быть в сторону полноценного минибара.

Не всё, конечно, так радужно. Есть досадные проектные ошибки, которые позже при высокой загрузке могут доставлять проблемы. Но не буду о них.

Команда обучена, хотя совершенству нет предела, как и качественному и заботливому сервису тоже.

И я желаю молодому отелю и его команде процветания и успехов ✨

Ваша Светлана Бурова ✅

Продолжу про новый отель Waldorf Astoria Minsk. Позитивные сервисные моменты, которые многие уже используют, но кто-то ещё нет:

1️⃣Гостевые тапочки и халаты разного размера.
Просто, действительно очень удобно, когда можешь выбрать более удобный размер, а не тонуть в гигантских слиперсах. Чувствуется забота и внимание к деталям.

2️⃣Правильные тапочки в SPA для аква зоны

А ведь кто не сталкивался с тем, что используя текстильные тапки не скользил по мокрому полу в аква зоне. Худшее в этом случае - это полное нарушение безопасности гостей.

Правда с размером здесь подкачали, чувствовала себя Золушкой, пытаясь примерить туфельку маленького размера на свой 39. Но это лучше, чем скользить, как на катке.

3️⃣Бесплатный минибар с достаточным ассортиментом.
Уже давно международники наполняют минибары бесплатной безалкогольной продукции. В этом случае было и пиво. Объяснение здесь простое - процедур куча, а статья дохода не стоит того, чтобы загружать персонал или иметь специальную должность, иметь конфликты с гостями и постоянные недостачи. Продукция мини бара заливается в цену номера, и нет лишней мороки.

Хотя здесь всегда нужно отталкиваться от своей целевой аудитории. Если потребление значительное или нет точек продаж, включая ночной бар или рум-сервис, то скорее всего выбор должен быть в сторону полноценного минибара.

Не всё, конечно, так радужно. Есть досадные проектные ошибки, которые позже при высокой загрузке могут доставлять проблемы. Но не буду о них.

Команда обучена, хотя совершенству нет предела, как и качественному и заботливому сервису тоже.

И я желаю молодому отелю и его команде процветания и успехов ✨

Ваша Светлана Бурова ✅

Нашумевшее открытие отеля бренда Waldorf Astoria в Минске в декабре 2025 - событие, которое действительно стоит свеч. Это первый отель супер премиального бренда компании HILTON на территории стран СНГ.

Пропустить я не могла, люблю этот бренд. Планируя поездку в Минск, сомнений в выборе отеля не было. И это несмотря на то, что в этом городе есть “мой ребенок” DoubleTree by Hilton Minsk, кстати открывшийся тоже в декабре, правда 2016 года.

Что я могу сказать? Что хорошо, то хорошо.
Но чтобы это не было просто рассказом про отель, обращу внимание на 3 момента, о которых уже писала и не устаю писать на своём канале.

1️⃣ Отсутствие саше и декоративных подушек на кровати, чем грешат многие отели высокого уровня.

Кровать с белоснежным бельём безупречного качества даёт ощущение свежести, чистоты, гигиены. И это не только про красоту, это практичность и экономия - на стирке и химчистке дополнительных изделий из текстиля.

Кстати, я, проживая в отелях с лишними текстильно-интерьерными деталями на постели, всегда прошу горничную не класть их на кровать. Мне так спокойней с точки зрения чистоты и гигиены. Когда мы дома их используем, это одна история, но в отелях - совершенно другая.

2️⃣ Использование диспенсеров с косметическими наполнителями в ультралюксовом бренде.

Это браво. Вспоминаю, как одна дама визжала возмущалась, когда мы предложили заменить разовые мензурки в ведомственных средствах размещения 3-4* на диспенсеры для экономии и меньшего вреда окружающей среде. Её аргументы были: как это их гости-коллеги будут использовать не индивидуальную косметику, это же не их уровень. А тоннами загружать свалки пластиком - это чей уровень?, хотела спросить я.

Добавлю, что выглядит это эстетично, наполнители очень качественные, важно выбрать достойный профессиональный бренд. А уж гости этого отеля точно оценят осознанное потребление и его поддержат.

3️⃣ Изображение/ указатель на стене определенного смесителя душа.

Кто из вас не раз пытался разобраться в отеле в переключателях душа и испытывал неожиданный водопад из верхней лейки на голову, что в ваши планы не входило? Я в этом числе. А вот здесь простое наглядное решение, чтобы избежать неудобства и раздражения гостя. Я тоже неоднократно говорила и писала, что гость не должен решать головоломки, мы должны помочь ему разобраться наглядно, будь то короткая инструкция около душа впечатлений, или простое обозначение переключателя. Всё гениальное просто.

Ещё поделюсь парой-тройкой деталей позже. Если интересно, поддержите 🔥

Ваша Светлана Бурова ✅

⛓ BURO HOTEL В MAX

У кого лучшие SOP в гостиничном бизнесе?

Вообще, если говорить про Стандартные операционные процедуры (SOP - Standard Operational Procedures), то они работают только в тех отелях, где сделаны правильно, доступно, понятно, легко к восприятию и релевантно процессам. Всё остальное - бесполезные талмуды, которые следует сдать в макулатуру, если они еще и распечатаны.

Все помним, что SOP - пошаговая инструкция одного рабочего процесса или функции.

На чьи стандарты стоит ориентироваться при создании процедур для отеля - такой вопрос иногда получаю от коллег.

Если говорить честно, мировой рынок условно можно разделить на несколько уровней и в первой лиге, безусловно, находятся Marriott, Hilton, Four Seasons, Ritz-Carlton и Mandarin Oriental, но важно понимать: у каждой сети своя философия управления и сервиса.

Если сравнивать Marriott и Hilton, разница хорошо заметна.

Marriott - это про систему, детализацию и контроль.
Исторически сеть очень сильна в документировании процессов.

Практически всё может быть разложено по шагам:
⭕️ как подготовить номер;
⭕️ как провести check-in;
⭕️ как отработать жалобу;
⭕️ как организовать мероприятие;
⭕️ как оформить комплимент гостю;
⭕️ как провести аудит службы.

Marriott даёт очень высокую предсказуемость продукта. Где бы ни находился отель, гость понимает, какого уровня сервиса ожидать.

Hilton - более гибкая модель.
У сети сильная система обучения, цифровые программы, микроформаты и постоянное развитие сотрудников.
Здесь больше внимания уделяется не только тому, что именно должен сделать сотрудник, но и тому, как встроить стандарт в ежедневную работу команды.

Если Marriott иногда напоминает хорошо организованную армию, то Hilton оставляет управляющим больше пространства для адаптации. Это особенно важно для курортных, lifestyle- и нестандартных гостиничных проектов.

Поэтому мой вывод такой:
➡️ Marriott сильнее в глубине SOP, детализации и контроле исполнения.
➡️ Hilton — в обучении, вовлечении команды и гибкости стандартов.

Но если перейти в luxury-сегмент, начинается другая философия.

Four Seasons меньше опирается на бюрократию и больше - на уровень подготовки сотрудников. Там важно не просто выполнить процедуру, а решить задачу гостя.

Ritz-Carlton, на мой взгляд, один из лучших примеров соединения стандартов и культуры сервиса. Их Gold Standards, Credo и Service Values давно стали ориентиром для всей индустрии.

Mandarin Oriental особенно силён в housekeeping, guest relations, VIP- и butler-service - это очень точные, тонкие и персонализированные стандарты.

Если бы мне нужно было собрать идеальную систему SOP для российских отелей, я бы не копировала одну сеть.

Я бы взяла:
✅ у Marriott - структуру, аудит и контроль качества;
✅ у Hilton - обучение и вовлечение команды;
✅ у Ritz-Carlton - философию сервиса и полномочия сотрудников;
✅ у Four Seasons - персонализацию и эмоциональный контакт с гостем.

Хороший стандарт освобождает сотрудника от лишних процессов и даёт возможность уделить больше внимания гостю.

Именно такой подход мы используем при разработке стандартов и процедур в BURO HOTEL: процедура должна быть понятной, измеримой и рабочей, а не просто аккуратно лежать в ящике стола руководителя отдела.

Ваша Светлана Бурова ✅

⛓ BURO HOTEL В MAX

👨‍🍳 Гастрономия в отелях наконец выходит на первый план

Я давно говорю:

Пятизвёздочный отель - это уже не только номер, сервис, интерьер и красивая локация. Сегодня сильный отель всё чаще становится самостоятельной гастрономической точкой притяжения.

Именно поэтому мне очень откликается запуск фестиваля «Пять звезд» при поддержке WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS.

В августе 31 пятизвёздочный отель из разных городов России представит специальные фестивальные меню в своих ресторанах. Для индустрии это важная история, потому что рестораны при отелях до сих пор часто остаются недооценёнными - хотя за ними стоят сильные шефы, авторские концепции, региональные продукты и большой потенциал для туристического опыта.

👨‍🍳 Фестиваль как раз помогает посмотреть на отельный ресторан не как на «место для завтрака при проживании», а как на полноценный гастрономический повод приехать, попробовать, открыть новый вкус и новый город. Москва, Санкт-Петербург, Казань, Иркутск, Сочи, Владивосток - получается настоящий гастрономический маршрут по России.

➡️ И это очень правильный вектор: отели должны быть не просто местом размещения, а частью впечатления о территории. У меня в памяти всегда остаются отели, где я получила интересный гастрономический опыт, и таких мест достаточно по всей России. Особенно локальные деликатесы остаются в памяти.

Буду с интересом следить за фестивалем и за тем, как отельная гастрономия продолжает усиливать индустрию гостеприимства.

Ваша Светлана Бурова ✅

⛓ BURO HOTEL В MAX

Рубрика «3 вопроса коллеге» постепенно становится традиционной по понедельникам. Здесь мы говорим не только про отели, цифры и управление, но и про личный опыт, решения, ошибки, тренды и взгляд на рынок изнутри.

Сегодня в рубрике Роман Сабиржанов - консультант и эксперт гостиничного бизнеса, входящий в ТОП-250 самых эффективных директоров России по версии журнала «Генеральный директор».

Роман с 2009 года работает в сфере HoReCa: открывает гостиницы, разрабатывает концепции отельных проектов, занимается гостиничным девелопментом, проектированием и делится экспертизой в Telegram-канале «Сабиржанов в туризме».

1️⃣ В условиях постоянной турбулентности какие отели, на ваш взгляд, являются финансово стабильными с точки зрения концепции и почему?

Устойчивыми сегодня я считаю не самые большие гостиницы, а те, которые имеют понятную аудиторию и не конкурируют только ценой. Хорошо себя чувствуют загородные отели в радиусе 100–150 километров от крупных городов. Они продают не номер, а короткий отдых, впечатления и возможность сменить обстановку, поэтому менее зависимы от делового спроса. Второй устойчивый сегмент - гостиницы в городах с дефицитом предложения, где спрос формируют командировки, промышленность, медицина или образование. Там конкуренция пока невысока. Стабильны также концептуальные бутик-отели: у них выше средний чек, больше повторных гостей и меньше ценовая конкуренция. В то же время наибольшие риски сегодня у городских независимых гостиниц среднего сегмента, особенно в Москве и Санкт-Петербурге, где давление оказывают одновременно краткосрочная аренда, новые проекты и рост требований гостей.

2️⃣ Основные боли собственников малых отелей сегодня?

Главная проблема - рост издержек происходит быстрее, чем собственник может повышать цены. При этом гость стал гораздо требовательнее и сравнивает небольшой отель уже не с соседней гостиницей, а с современной квартирой или апартаментами. Вторая проблема - зависимость от агрегаторов, которые становятся основным каналом продаж и влияют на размер комиссии и условия работы. Третья - кадровый дефицит: небольшому отелю всё сложнее конкурировать за сотрудников с крупными сетями.

3️⃣ Ваши пять основных рекомендаций управленцам для удержания отеля на плаву сегодня?

Первая рекомендация - перестать конкурировать только ценой. Если единственное преимущество гостиницы - низкий тариф, это путь к снижению маржинальности. Вторая - найти свою специализацию. Третья - активно работать с постоянными гостями и прямыми продажами, снижая зависимость от агрегаторов. Четвёртая - регулярно инвестировать в продукт. Гости быстро привыкают к хорошему сервису, поэтому даже небольшие улучшения в номерах, общественных пространствах или завтраках заметно влияют на лояльность.И пятая - принимать управленческие решения не на ощупь, а на основе анализа данных. Самые дорогие и наименее результативные решения - те, которые руководитель отеля принимает вслепую.

Благодарим Романа за очень интересные ответы. Ставьте 🔥, если понравилось интервью.

Ваша Светлана Бурова ✅

⛓ BURO HOTEL В MAX