Франшизы и идеи для бизнеса | Buybrand.ru

5 мифов о франчайзинге, которые постоянно приходится развенчивать франчайзерам

«Бывает такое, что потенциальные франчайзи приходят с какими-то мифами в своей голове. И здесь самое главное — сразу их развенчать прямо на первом раунде переговоров. Пусть даже мы и не договоримся, это неважно, зато мы сделаем прозрачными наши переговоры и отношения», — уверен Роман Орешкин, управляющий партнёр онлайн-гастромаркета Secret Kitchen.

И не он один. Собрали для вас самые распространённые мифы, которые могут вредить как франчайзеру, так и верящему в них франчайзи.

1️⃣ Купить франшизу = купить бренд

И потом делать с ним всё, что пожелаешь. Наносить на майки и кепки, выпускать под ним свои товары, открывать новые точки и т.п. Во-первых, нет. Любое использование бренда, не предполагаемое договором, может привести к штрафам, одностороннему расторжению ДКК и даже судебным искам.

Во-вторых, покупаете вы не просто право использовать бренд, а ноу-хау, технологии, рецептуры, бизнес-модель, регламенты, обучение, выход на поставщиков, поддержку, маркетинг, ПО и многое другое, что необходимо для ведения полноценного бизнеса. Всё это должно быть чётко прописано в договоре, а вы должны понимать, за что именно платите.

2️⃣ Франчайзер сделает всё за меня

Многие франчайзеры, когда встречают франчайзи с таким подходом, либо тратят время и силы на развенчание мифа, либо сразу отказываются от дальнейших отношений.

«Когда начинается разговор: а вы найдёте помещение? А у вас есть готовый управляющий? А можно вы мне шефа подберёте? А линейный персонал вы подбираете? Мы завершаем диалог. Потому что абсолютно точно понятно, что проактивной позиции здесь не будет. Ну тогда и совместного бизнеса точно так же здесь не видать», — продолжает Орешкин.

«Бизнес требует вмешательства, требует управленческих решений и требует участия абсолютно на 100%, — соглашается руководитель отдела по развитию франшизы modi Сергей Старцев. —  Если вы открыли и бросили и думаете, что всё пойдёт само по себе или управляющая компания будет за вас работать, это неправда».

3️⃣ Чтобы стать франчайзи, нужно профильное образование

Такой миф распространён в сфере как раз образования. И медицины. Туда действительно часто приходят люди, работавшие или работающие по соответствующим направлениям, но практика показывает, что главный фактор – предпринимательская жилка, умение учиться и прислушиваться к франчайзеру.

В «Роббо» подтверждают: не надо быть инженером или педагогом, чтобы открыть свой клуб или кружок робототехники. Франчайзер поможет с подбором персонала. Франчайзи сети салонов слухопротезирования «Вокруг Слуха» Алексей Ликсонов из Иваново – тоже тому доказательство. До входа в этот бизнес он не имел никакого отношения к медицине, только опыт в продажах.

Продолжение читайте здесь >>>

На Starbucks подали в суд за «сладкую ложь»

Интересный потребительский кейс с американским франчайзером, у которого и так в последние годы дела не очень.

Сразу несколько потребителей подали коллективный иск к известной сети кофеен, после того как обнаружили сахар в протеиновых[ напитках «без сахара». Так компания позиционировала свою продукцию в рекламе и на этикетках.

Серия протеиновых напитков (ванильных, карамельных латте и матча) появилась  более года назад — в сентябре 2025-го в рамках проекта по обновлению меню. Целевой аудиторией для них являлись спортсмены, зожники и люди, пытающиеся снизить потребление сахара (а таких в США около 75%), поэтому маркировка «без сахара» была крайне важна.

Но поверили в неё не все. Несколько потребителей решили проверить, действительно ли в продукте отсутствует сахар, и обнаружили, что его там от 13 до 21 грамм (примерно столько же, сколько в 100-200 мл сладкой газировки).

Таким образом, по мнению истцов, Starbucks нарушила требования к использованию маркировки  «без сахара», а также законодательство штатов о защите прав потребителей. Теперь от сети требуют компенсации + разместить на упаковке дополнительные предупреждения о пищевой ценности напитков.

✔️На заметку: в России также существуют строгие правила нанесения маркировки «без сахара» как на упакованные продукты, так и готовые, например, в кофейнях или пекарнях. Надпись «без сахара» допустима только в том случае, если содержание общих сахаров (как природных, так и добавленных) составляет не более 0,5 г на 100 г или 100 мл продукта. Ответственность за нарушение  -  административная и гражданско-правовая, причём как для производителей, так и для продавцов.

Подписывайтесь нас в МАХ

Wildberries запустил автолавку, «Магнит» - доставку посылок, «Фанагория» расширяет франчайзинг, а «Дринкит» с первой попытки попала в топ-3 рейтинга BUYBRAND

Минувшая неделя выдалась насыщенной для мира франчайзинга. И не только из-за проведения 24-й международной выставки BuyBrand Expo 2026 в Москве.

«Магнит», который развивает многие из своих форматов по франшизе, запустил сервис доставки посылок физлицам. В настоящее время через него можно отправлять посылки друг другу в пределах одной локации, услуга доступна более чем в 900 населенных пунктах присутствия сети. Междугородная доставка будет запущена в октябре, сейчас эта модель тестируется.

Услуга даст компании возможность загружать свободные мощности и получать дополнительную выручку без значительных капитальных затрат, говорят эксперты. Аналогичный сервис (5post) есть у ближайшего конкурента «Магнита» X5 Group («перекрёсток», «Чижик», франшизы «Пятёрочка» и «Около»).

Wildberries, тем временем, тестирует мобильные формы доставки заказов. В Тверской области начал действовать передвижной пункт выдачи. Пилотный проект реализуется совместно с Министерством промышленности и торговли региона и охватывает 12 населенных пунктов, где отсутствуют стандартные ПВЗ маркетплейса.

Винный дом «Фанагория» объявил о планах масштабного развития партнёрской сети по всей стране. За 2025-й по франшизе компании было открыто 16 точек, всего их 84 в 25 регионах России.

«Развитие в формате франшизы позволяет нам представить продукцию даже в самых отдаленных уголках нашей страны благодаря партнёрам, которые хорошо знают специфику региона и локальные потребительские предпочтения», — говорит Алиса Сосина, руководитель отдела франчайзинга винного дома.

Франшиза «Фанагория» заняла 12-е место в категории «Ретейл» рейтинге Buybrand за период с 2025 года по второе полугодие 2026-го.

Тем временем, его лидерами стали «Пятёрочка», Sokolov и новичок рейтинга – цифровые кофейни «Дринкит»  (входят в Dodo Brands), занявшие 1-ю, 2-ю и 3-ю позиции соответственно.

«Пятёрочка» попадает на верхнюю строчку второй год подряд.

«Лидерство в одном из ключевых отраслевых рейтингов — для нас важный показатель устойчивости франшизы и эффективности модели на практике. Такое признание особенно ценно, потому что отражает не только развитие сети, но и результаты наших партнёров», — отметила директор департамента франчайзинга «Пятёрочки» Валерия Осташева.

Всем привет! Ловите дайджест интересного за минувшую неделю.

🔹Передовые аппараты для вендинга представили на выставке VerSous

🔹Эксперт назвал главные причины расторжения договора между франчайзером и франчайзи

🔹Главные причины, почему «реклама умерла» и чем её заменить

🔹Контроль за кассами в рознице и общепите могут усилить

🔹«Сейчас очень удачное время для развития». О трендах франчайзинга рассказали на выставке BuyBrand Expo

#законодательство #ретейл

В Ростовской области запретят продажу вейпов с 1 марта 2027-го

Жидкости для курения также попадут под запрет.  Соответствующий законопроект разработан прокурором региона совместно с депутатами донского парламента. Об этом сообщили в Telegram-канале местного Заксобрания.

Председатель комитета Законодательного собрания Ростовской области по экономической политике Игорь Бураков отметил, что проблема вейпов является крайне острой. По его словам, важно не только ввести запрет, но и объяснить молодежи, подросткам и их родителям, что вейпы наносят серьезный вред здоровью.

Внести документ в Заксобрание разработчики планируют уже в октябре. Напомним, на сегодняшний день продавать вейпы и жидкости для них запрещено в Пермском крае, Нижегородской, Пензенской и Саратовской областях, республике Алания и Ямало-Ненецком автономной округе.

Остальные регионы, согласно указу президента, сохраняют за собой право так же устанавливать запреты на распространение и хранение подобной продукции.

Подписывайтесь на нас в МАХ