Советская кухня


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Самые правильные и самые вкусные рецепты из советских кулинарных книг
По всем вопросам: @dominik_adm
Ссылка на канал: https://t.me/+SLpXIdecH89hNzNi

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


🥰 Оладьи с манкой без муки

​Ингредиенты:

​🔹 Густой кефир — 250 мл
🔹 Манка — 250 г
🔹 Яйца — 2 шт.
🔹 Сахар — 2 ст. л.
🔹 Соль — 0,5 ч. л.
🔹 Разрыхлитель — 2 ч. л.

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


⚡БЕЛЫЕ СПИСКИ – ВСЁ

В России появился VPN, который оператор связи в принципе не видит!

🔖Называется OneGo. Работает на мобильном, на домашнем, на роутере. Пробивает белые списки в любом регионе. Телеграм, ватсап, инстаграм — всё работает с мобилы.

Глава Билайна Сергей Анохин признал:


🔖Технически отличить такой VPN от обычного интернета операторы не могут. Именно поэтому заблокировать его можно только вместе с Яндексом.


Новый впн → OneGo


🍄 Грибной маффин на завтрак

​Ингредиенты:

​🔹 Грибы — 100 г
🔹 Ветчина — 100 г
🔹 Яйцо — 4 шт.
🔹 Молоко — 500 мл
🔹 Мука — 200 г
🔹 Сыр — 50 г
🔹 Соль, перец — по вкусу

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


🥰 Ароматный пирог с яблоками

​Ингредиенты:

​🔹 Мука — 1 стакан
🔹 Манка — 1 стакан
🔹 Сахар — 1 стакан
🔹 Разрыхлитель — 10 г
🔹 Ванильный сахар — 8 г
🔹 Яблоки — 1,5 кг
🔹 Сливочное масло — 100 г
🔹 Соль — щепотка

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya

4.1k 0 145 2 56

🥮 Картофельные "пирожки" с фаршем и сыром

​Ингредиенты:

​🔹 Картофель — 1 кг
🔹 Говяжий фарш — 500 г
🔹 Репчатый лук — 1 шт.
🔹 Помидор — 1 шт.
🔹 Томатная паста — по вкусу
🔹 Сыр — 200 г
🔹 Мука — 2 ст. л.
🔹 Яйца — 2 шт.
🔹 Сливочное масло — для жарки
🔹 Соль, перец, специи — по вкусу

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


ВЫ СТАРАЕТЕСЬ, А ЖИЗНЬ КАК БУДТО СТОИТ НА МЕСТЕ

Делаете всё, что можете. Ждёте. Надеетесь...
А перемен всё нет, и внутри всё чаще звучит: «Почему так?» Что я упускаю?»

Иногда, чтобы сдвинуться с мертвой точки, нужен всего один четкий ответ ✨


Сегодня Оксана бесплатно отвечает на вопросы подписчиков этого канала 🔮
Без оплаты, подписок и скрытых условий

Просто подумайте, что вас волнует больше всего, и нажмите 👇


🥮 Заливной пирог с тунцом и яйцами

​Ингредиенты:

​Тесто:
🔹 Сметана — 250 г
🔹 Яйца — 3 шт.
🔹 Мука — 200–220 г
🔹 Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
🔹 Соль — 0,5–0,7 ч. л.
🔹 Растительное масло — 3 ст. л.

​Начинка:
🔹 Консервированный тунец в собственном соку — 2 банки (по ~160–180 г)
🔹 Вареные яйца — 2–3 шт.
🔹 Репчатый лук — 1 шт.
🔹 Соль, перец — по вкусу
🔹 Сыр — 40–50 г
🔹 Майонез — 1 ст. л.

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Отвечаю за качество и надежность головой!

Меня зовут Роман Федотов и я кожевник с небольшой мастерской в Нижнем Новгороде. Уже 8 лет я делаю сумки, кошельки, ремни и другие изделия из кожи высшего качества.

Все материалы перед ручным изготовлением проходят жесткую проверку и обработку. Поэтому мы получаем продукт ПРЕМИУМ сегмента, отличающийся своей долговечностью и эстетикой, которая подчеркнет статус и тонкий вкус обладателя изделия!

Появился я в телеграм недавно и уже нашел более 9 тысяч фанатов и в честь этого – каждому, кто в течение 24 часов подпишется и напишет мне слово «РЕМЕНЬ» я подарю к заказу любой ремень на выбор!

Забирай ремень, акция продлится лишь 24 часа – https://t.me/fedotovcraft2


🥔 Картофельные зразы

​Ингредиенты:

​🔹 Отварной картофель — 500 г
🔹 Сливочное масло — 40 г
🔹 Соль — по вкусу
🔹 Сухой чеснок — 1 ч. л.
🔹 Свежий укроп — 15 г
🔹 Яйцо — 1 шт.
🔹 Мука — 200–250 г
​Начинка:
🔹 Шампиньоны — 300 г
🔹 Белые грибы — 300 г
🔹 Репчатый лук — 1 шт.
🔹 Соль, перец — по вкусу
🔹 Зелёный лук — 15 г
🔹 Растительное масло — для жарки

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


​🌮 Ленивые чебуреки.

​Ингредиенты:

​🔹Фарш говяжий — 0,4 кг
🔹Лук репчатый — 1 шт.
🔹Кинза — 1 пучок
🔹Вода — 100 мл
🔹Белок — 2 яиц
🔹Лаваш или тортилья
🔹Соль, перец — по вкусу

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


💎 250 спинов ПРОСТО ЗА ВХОД!

Никакого депозита.
Нажимаешь Играть — получаешь 250 FS на любимые игры.


​🍕 Простая домашняя пицца на кефире.

​Ингредиенты:

​Для теста:
🔹Яйца — 2 шт.
🔹Кефир — 250 мл
🔹Майонез — 2 ст. л.
🔹Мука — 200 г (примерно 1,5 стакана)
🔹Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
🔹Соль — 1/3 ч. л., сахар — щепотка

​Для начинки:
🔹Колбаса копченая — 100 г
🔹Маринованный огурчик — 1 шт.
🔹Красный лук — несколько тонких перышек
🔹Черные оливки — несколько штук
🔹Сыр тертый — 150 г

​Соус:
🔹Кетчуп — 2 ст. л.
🔹Майонез — 1 ст. л. (для сеточки сверху)

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya

5.4k 0 257 2 63

🧀 Ленивые хачапури

​Ингредиенты:

​🔹 Яйца — 2 шт.
🔹 Соль — 0,5–1 ч. л.
🔹 Молоко — 250 мл
🔹 Сыр сулугуни — 100 г
🔹 Сыр моцарелла — 80 г
🔹 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🔹 Мука — 160 г
🔹 Сливочное масло — для смазывания

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


🥕 Морковный кекс с финиками

​Ингредиенты:

​🔹 Яйца — 2 шт.
🔹 Сливочное масло — 130 г
🔹 Сахар — 80 г
🔹 Молоко — 50 мл
🔹 Морковь — 1 шт. (~120 г)
🔹 Финики — 150 г
🔹 Мука — 200 г
🔹 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🔹 Соль — щепотка
🔹 Корица — 1 ч. л.
🔹 Мускатный орех — 1/3 ч. л.
🔹 Имбирь — 0,5 ч. л.

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya

5k 0 65 2 34

🍞 Чесночно-сырный хлеб

​Ингредиенты:

​Чесночное масло:
🔹 Сливочное масло — 35 г
🔹 Оливковое масло — 15 г
🔹 Чеснок — 4–5 зубчиков
🔹 Петрушка — щепотка
🔹 Соль — 1 ч. л.

​Тесто:
🔹 Мука — 300 г
🔹 Сухие дрожжи — 5 г
🔹 Соль — 6 г
🔹 Сахар — 10 г
🔹 Мягкое сливочное масло — 40 г
🔹 Молоко — 190 г

​Начинка:
🔹 Моцарелла тёртая — 1 стакан

​Приготовление:

​🔹 Растопите сливочное масло, добавьте измельчённый чеснок, нарубленную петрушку и соль. Перемешайте и оставьте в сторону.
🔹 В миске соедините молоко, дрожжи, соль и сахар. Добавьте муку и замесите тесто. Вмешайте мягкое сливочное масло и продолжайте месить до гладкости. Накройте тесто и оставьте для подъёма на 1 час.
🔹 Поднявшееся тесто раскатайте, нарежьте на маленькие квадратики. Каждый квадратик защипните, сформировав маленькие шарики. Обваляйте шарики в чесночном масле. Застелите форму пергаментом и выложите первый слой шариков. Сверху посыпьте тёртой моцареллой. Повторяйте, пока не закончится тесто.
🔹 Накройте и оставьте на вторую расстойку на 30 минут.
🔹 Выпекайте в духовке при 180°C 35 минут. Затем достаньте, посыпьте оставшейся моцареллой и запекайте ещё 5–10 минут.

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


🥮 Ленивые рыбные пирожки

​Ингредиенты:

​🔹 Рыбный фарш — 400 г
🔹 Слоёное тесто — 1 пласт
🔹 Вареные яйца — 2 шт.
🔹 Сметана — 2 ст. л.
🔹 Шпинат — 100–150 г
🔹 Соль — щепотка
🔹 Паприка — щепотка
🔹 Любые травы — щепотка

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya


​🥟 Фитнес-чебуреки из лаваша.

​Ингредиенты (на 4 штуки):

​🔹Лаваш — 1 упаковка
🔹Куриный фарш из грудки — 400 г
🔹Лук репчатый — 0,5 шт.
🔹Вода (для сочности фарша) — 60 мл
🔹Сыр (лучше низкокалорийный) — 100 г
🔹Яйцо (желток) — 1-2 шт.
🔹Кунжут — для посыпки
🔹Специи: соль, черный перец, хлопья чили — по вкусу

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

@sovetskaya_kuxnya

6.1k 0 136 1 51
Показано 17 последних публикаций.