Ответ на загадку про леденцы для снижения аппетита. Почти все в комментах были правы. Реально работающих на снижение аппетита ингредиентов там нет. Но опосредственно эта штука иногда может работать.
Это как это?Производитель явно сделал ставку на
экстракт плодов гарцинии камбоджийской. Фрукты этого вечнозеленого тропического растения — для нас экзотика. А где-то в Индии или Тае их лопают за милую душу. Камбоджийской гарцинии, естественно, с древних времён приписывали кучу лечебных свойств.
В последнее время её экстракт стали активно продвигать как
средство для похудения. Я видела на пищевых выставках коктейли, смеси и даже капсулы, обещающие чудеса.
Секрет якобы в
гидроксицитриновой кислоте (или HCA), которой богаты фрукты. Это производное лимонной кислоты, к слову. Что нам обещают? Подавление липогенеза (вау!), увеличение запасов гликогена в печени и даже повышение термогенеза. Мол, больше тратишь энергии = больше теряешь калорий.
Как думаете, что из этого подтверждено качественными исследованиями? Вы правильно догадались:
ничего. Зато есть данные
систематического обзора и метаанализа рандомизированных клинических исследований. И показывают они, что эффект похудения либо отсутствует, либо настолько незначительный, что им можно пренебречь.
Зато БАДы с этой гарцинией продают как не в себя. Например, в Штатах, где их в своё время пиарил одиозный
доктор Оз. Судя по тому, что я нашла, это какой-то собирательный образ Геннадия Малахова и Елены Малышевой.😆 В своё время у Конгресса к нему
были вопросики из-за его рассказов о “чудесной потере веса” и других громких заявлений. А в 2023 он
стал глобальным советником IHerb. Делайте выводы сами, как говорится.
Один из производителей БАДов с гарцинией камбоджийской крупно
облажался. Его препарат вызвал несколько случаев
гепатотоксичности, то есть поражения печени. Нередкая история на рынке БАДов. В этих ваших интернетах пишут, что после этого производство свернули. Неудивительно. Но куча других производств работает по сей день.
Учёные и врачи закатывают глаза и повторяют: ну
нет таких пищевых ингредиентов, которые бы обеспечили надёжно снижение аппетита. Это вам не Оземпик. И тем более, не существует жиросжигающих ингредиентов вроде хвалёного L-карнитина.
А почему тогда леденцы могут снижать аппетит? Тут несколько причин:
🔸 что-то закинул/пососал, притупил голод. С таким же успехом можно есть мятные леденцы/конфетки. Особенно, если они без сахара.
🔸 что-то закинул/пососал, отвлёкся (если голод не столько физиологический, сколько скучно/тревожно/etc)
🔸 в составе есть сахар (патока), это тоже ненадолго снижает аппетит. Патока стоит на втором месте. Предположу, что её тут не много в отличие от изомальта - основы леденцов. И нужна она, в первую очередь, как антикристаллизатор. А не сладости и калорий ради. Но какой-то эффект временный дать может.
🔸️ и конечно, Великий и Могучий эффект плацебо.
Что тут точно не работает (версии из чатика):🔸️ витамин С, аскорбиновая кислота. В снижении аппетита аскорбинка напрямую не участвует. В составе она на одном из последних мест, т.е. её очень мало. Скорее всего, нужна или как антиоксидант, или как витамин для красоты состава. (А может, тут сочетаются обе функции). Нельзя же делать ПП-леденцы без витаминов совсем!
🔸️ изомальт. Неплохой подсластитель, сахароспирт по строению. Калорийность ~ 2 ккал/г. Медленно метаболизируется, медленно повышает сахар в крови (что важно при диабете). Частично работает как пребиотик. Но проще съесть морковку/гость орехов и получить оттуда кучу пищевых
волокон. Учтём также, что у изомальта есть слабый слабительный эффект.
Хотела сделать короткий разбор. А вышел как всегда лонгрид. Зато было весело обсуждать с вами в чате версии =)PS: Состав я брала из интернета. В оригинале там нет на этикетке “правильных сладостей”. Mea culpa.
PPS: Делает эти леденцы “Сима-ленд”, что отдельно доставляет.
