Кофе и Шоколад


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Кофе. Еда. Настроение. Люди. Встречи.
20 лет радуем каждого гостя вкусным кофе, потрясающими вафлями и радушным сервисом.
сотрудничество:
@weirdololo - PR, реклама в кофейнях
@eventscoffeechoco - мероприятия

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Репост из: Территория кофе - Арт пространство
Друзья! Новая неделя с КИШ — снова много интересного! Лекции об искусстве и истории, кинопоказ, стендап, театральная встреча и бизнес-завтрак. Выбирайте своё и приходите!

🗓️ Вторник, 06.10
⏰ 19:00 — Лекция «РУССКИЕ БАЛЕТНЫЕ СЕЗОНЫ ДЯГИЛЕВА В ПАРИЖЕ: искусство, которое изменило сцену» | Лекторий Волга
📍 «Территория Кофе», Московская, 9, 2й этаж
Билеты через тг-канал

⏰ 19:00 — Кинопоказ фильма «Гравитация» Альфонса Куарона | Medichi Mafia Art
📍 «Кофе и Шоколад», Вольская, 23
Билеты через тг-канал

🗓️ Четверг, 08.10
⏰ 19:00 — Лекция «Вавилон — врата Бога» | Medichi Mafia Art
📍 «Территория Кофе», Московская, 9, 2й этаж
Билеты через тг-канал

⏰ 19:00 — Лекция «ЛЕГЕНДАРНЫЕ КОЛЕСНЫЕ ПАРОХОДЫ НА ВОЛГЕ. Прогулка сквозь время» | Лекторий Волга
📍 «Кофе и Шоколад», Вольская, 23
Билеты через тг-канал

⏰ 18:00 — Открытая встреча для собственников и руководителей «Гибкие закупки и поставки» | Бизнес-сообщество Госс Клуб
📍 «Кофе и Шоколад», Московская, 134/146
Билеты через тг-канал

🗓️ Пятница, 09.10
⏰ 19:00 — Лекция «Психологическая зрелость: насколько достижима, когда наступает и надо ли к ней стремиться?» | Цикл «Психологическая зрелость»
📍 «Кофе и Шоколад», Московская, 9, 2й этаж
Бронь на сайте

⏰ 19:00 — Концерт Вадима Постильного | Твой стендап
📍 «Территория Кофе», Московская, 9
Билеты по ссылке: https://clck.ru/3ui3xC

🗓️ Суббота, 10.10
⏰ 18:00 — Встреча с актёром Саратовского театра драмы им. И.А. Слонова Александром Каспаровым | Клуб любителей театра
📍 «Кофе и Шоколад», Вольская, 23
Билеты через тг-канал

🗓️ Воскресенье, 11.10
⏰ 19:00 — Лекция «Майкл Джексон» | Medichi Mafia Art
📍 «Территория Кофе», Московская, 9, 2й этаж
Билеты через тг-канал

Ждём вас в наших кофейнях!


Ждем вас сегодня на открытии выставки «В точке покоя. Натюрморты Валентины Мироновой.» сегодня в 18:30

📍арт-кафе на Волжской, 23


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
С Днём учителя! ✨

Спасибо тем, кто каждый день делится знаниями, вдохновляет и помогает открывать новое. Пусть в вашей жизни будет больше поводов для улыбок, тёплых встреч и вкусных пауз на чашечку кофе ☕️

Лучший подарок – это внимание. Сводите любимого учителя на ужин в «Кофе и Шоколад» или подарите сертификат на визит.

Приобрести подарочный сертификат можно в любом нашем кафе ❤️


У каждого из нас своя точка покоя: вечер в кругу близких людей, прогулка по любимым местам, несколько минут за чашкой утреннего кофе...

Приглашаем вас на открытие выставки «В точке покоя. Натюрморты Валентины Мироновой» уже в этот понедельник.

Художницу Валентину Миронову саратовские зрители ценят за тонкие и поэтичные пейзажи старого города. А ещё она победитель нашего первого конкурса «Новогодняя открытка из Саратова»❤️

Натюрморт для Валентины - это жанр, который даёт ей возможность спокойно и вдумчиво рассмотреть предметы окружающего мира, увидеть за ними нечто больше, чем часть неодушевлённой природы.

5 октября
Сбор гостей в 18:30
📍Арт-кафе на Волжской, 23
Вход свободный

Ждем вас!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Есть вещи, которые не нуждаются в переменах. Например, ваше любимое блюдо в КиШ.

Ждём вас - за вкусами и сочетаниями, которые уже стали традицией и ещё ни разу не подвели 😉

В кадре – вафля с лососем, творожным сыром и хрустящими салатом

📍 Кофе и Шоколад, Столыпина, 20


Друзья, кафе на Пляже (Чернышевского, 94Г К11) ушло на каникулы до весны!

Мы провели с вами прекрасный сезон, много улыбались, пили вино, ели бесподобные вафли и отлично проводили время на Закатах на Волге!

Благодарим, что были с нами эти прекрасные дни ❤️

Чтобы выбрать ближайшую удобную для вас кофейню, рекомендуем ознакомиться с адресами на нашем сайте 😘


Друзья! Благодарим всех за участие в нашей викторине! 🤍

Правильные ответы на все вопросы:

1. Ответ: Б
Так готовят фильтр-кофе и вручную, и в капельной кофеварке.

2. Ответ: Г
Эспрессо. Именно к нему добавляют молоко, чтобы приготовить эти напитки.

3. Ответ: А
Свежий помол помогает полнее раскрыть вкус и аромат кофе.

4. Ответ: В.
В робусте. Арабика тоже содержит кофеин, но в робусте его обычно больше.

5. Ответ: А.
Кремá.
Она образуется при приготовлении эспрессо – молоко для неё не нужно.

6. Ответ: В.
Воздух, свет, тепло и влага ускоряют потерю вкуса и аромата.

7. Ответ: Б.
Заваривают кофе прохладной водой.
Кофе заваривают без горячей воды, обычно в течение нескольких часов.

8. Ответ: Г.
Мелкую и шелковистую.
Такая микропена помогает создавать латте-арт — рисунки молоком на кофе.

9. Ответ: В.
Чтобы точно соблюдать рецепт.
Точный вес кофе и готового напитка помогает получать стабильный вкус.

10. Ответ: Г.
Чтобы избежать бумажного привкуса.
Промывание фильтра помогает получить чистый вкус кофе без посторонних нот.

Проверьте себя✨

С победителями викторины свяжемся в личных сообщениях.

Напоминаем, что тратить и копить бонусы можно в нашем приложении По Саратовски. Удобная ссылка для скачивания тут.


Кстати, свежеобжаренный кофе от @m9roasters можно приобрести во всех наших кафе для домашнего использования! ☕️

M9 Coffee Roasters - первая Ростерия открытого типа в Саратове. Они обжаривают кофейные зерна с любовью и каждый день пробуют новые технологии обжарки.


Ждем вас! 🤍


10. Зачем бумажный фильтр смачивают водой перед приготовлением кофе?

А. Чтобы кофе стал крепче
Б. Чтобы убрать кофеин
В. Чтобы вода быстрее остыла
Г. Чтобы избежать бумажного привкуса

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


9. Для чего бариста нужны весы?

А. Чтобы измерить температуру чашки
Б. Чтобы определить количество кофеина
В. Чтобы точно соблюдать рецепт
Г. Чтобы проверить свежесть молока

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


8. Какую молочную пену бариста используют для рисунков на кофе?

А. Плотную, как взбитые сливки
Б. С крупными воздушными пузырями
В. Сухую, которую выкладывают ложкой
Г. Мелкую и шелковистую

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


7. Как готовят колд брю?

А. Замораживают готовый эспрессо
Б. Заваривают кофе прохладной водой
В. Добавляют лёд в горячий капучино
Г. Взбивают кофе с мороженым

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


6. Где лучше хранить кофе дома для ежедневного использования?

А. В открытой банке
Б. На солнечном подоконнике
В. В закрытой непрозрачной ёмкости, вдали от тепла
Г. В бумажном пакете рядом с плитой

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


5. Как называется золотистая пенка на эспрессо?

А. Кремá
Б. Мусс
В. Безе
Г. Сливки

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


4. В каких зёрнах обычно больше кофеина?

А. В арабике
Б. В арабике и робусте всегда поровну
В. В робусте
Г. В любых зёрнах без кофеина

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


3. Зачем молоть кофейные зёрна перед приготовлением?

А. Чтобы сохранить больше аромата в чашке
Б. Чтобы убрать кофеин
В. Чтобы кофе быстрее остыл
Г. Чтобы изменить степень обжарки

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


2. Какой кофе лежит в основе капучино и латте?

А. Американо
Б. Фильтр-кофе
В. Колд брю
Г. Эспрессо

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


1. Как готовят фильтр-кофе?

А. Разбавляют эспрессо горячей водой
Б. Проливают горячую воду через молотый кофе в фильтре
В. Варят кофе в турке
Г. Заваривают целые зёрна в чашке

Пишите свой ответ в комментариях ⬇️


Кофейная викторина от «Кофе и Шоколад» ☕

В честь Дня кофе предлагаем проверить, насколько хорошо вы знаете любимый напиток. Выбирайте один ответ – и открывайте маленькие секреты большой чашки!

В 20:00 опубликуем правильные ответы.

P.s. старайтесь отвечать на вопросы сразу и не пользоваться сторонними ресурсами 😉


☕ Дарим подарки в честь Дня кофе!

Вместе с M9 ROASTERS подготовили четыре подарка — значит, будет четыре победителя:

🎁 250 г кофе «Саратовский бленд» от M9 ROASTERS
🎁 250 г кофе «Куба» от M9 ROASTERS
🎁 Коробка дрипов «Дрип Трип»
🎁 Фирменный шоппер от «Кофе и Шоколад»

Чтобы участвовать, подпишитесь на каналы «Кофе и Шоколад» и M9 ROASTERS и нажмите кнопку «Участвую». А если пригласите друга, получите дополнительный билет 🤎

Конкурс стартует 1 октября, итоги подведём 8 октября. Всем удачи!

Участников: 977
Призовых мест: 4
Дата розыгрыша: 18:00, 08.10.2026 MSK (3 дня)

Показано 20 последних публикаций.