Locro
Что-то вроде супа (или рагу?).
В глиняный горшок сваливают все ингредиенты, которые удалось собрать/найти (мясо – любое, можно грызунов, кровь осла, фасоль, чечевица, горох, бобы, тыква, кукуруза), накрывают крышкой и закапывают в горячую золу. Утром раскапывают – суп готов
Что-то вроде супа (или рагу?).
В глиняный горшок сваливают все ингредиенты, которые удалось собрать/найти (мясо – любое, можно грызунов, кровь осла, фасоль, чечевица, горох, бобы, тыква, кукуруза), накрывают крышкой и закапывают в горячую золу. Утром раскапывают – суп готов