Парень уволился из Google ради барбекю. Спойлер: не пожалел 😆

Салаходин Абдул-Кафи 14 лет работал в Microsoft, Google, YouTube и Shopify. На пике он поднимал $450 тыс. в год плюс бонусы. Но в 33 понял, что люди не важны корпорация, а индустрия превратилась в «машину по переработке» мозгов и все бросил.

Переехал в Техас, устроился в религиозный некоммерческий фонд с зарплатой вдвое меньше. Также он по выходным жарил мясо для друзей и те постоянно говорили: нигде не найти халяльного техасского барбекю. Салаходин увидел нишу.

В декабре 2024-го открыл Kafi BBQ. Запас на три дня разобрали в первый же день, пришлось коптить круглые сутки. За год выручка — $2,3 млн. В этом году прогноз — до $4 млн. То есть, формально, он бросил айтишку и стал миллионером.

Сейчас он работает 70–80 часов в неделю. И всё равно говорит, что впервые кайфует от работы.
Бывший продакт-менеджер подошёл к барбекю как к продукту: тестировал спрос, замерял вес мяса до и после копчения, менял рецепт 7 раз до финальной версии.

В итоге эксперты включили ресторан в топ-15 новых заведений Америки. Не бойтесь начинать заново 😘

@creativethecreator