Что необычного привезти с Маврикия? 🇲🇺
Собрала мои гастрономические находки с острова — сохраняйте идеи для подарков и себе домой.
🌿 Натуральная ваниль — здесь её добавляют не только в десерты, но и в мясо, пасту и соусы.
🍬 Maudodo Sucrée Fruit Pastes — фруктовый мармелад ручной работы: личи, маракуйя и ассорти.
🥥 Bois Chéri Thé de l’Île Maurice — чёрный чай с кокосом, его не просто найти в супермаркетах, поэтому брали на чайной фабрике
🥃 Bois Chéri Rum Barrel Aged Tea — чай, выдержанный в ромовых бочках, с приятным ароматом рома.
🍫 Dark Muscovado из Chamarel — тёмный тростниковый сахар с карамельно-шоколадным вкусом.
🌶️ Piment Rouge Nature — острый соус из красного чили, чеснока, масла, уксуса и тростникового сахара.
☕️ Le Café de Chamarel — кофе, который действительно выращивают на Маврикии.
🍃 Tapenade de Thé / Tea Chutney — необычный чайный соус, похожий по текстуре на песто. Отлично подходит к пасте и как самостоятельный соус.
Собрала мои гастрономические находки с острова — сохраняйте идеи для подарков и себе домой.
🌿 Натуральная ваниль — здесь её добавляют не только в десерты, но и в мясо, пасту и соусы.
🍬 Maudodo Sucrée Fruit Pastes — фруктовый мармелад ручной работы: личи, маракуйя и ассорти.
🥥 Bois Chéri Thé de l’Île Maurice — чёрный чай с кокосом, его не просто найти в супермаркетах, поэтому брали на чайной фабрике
🥃 Bois Chéri Rum Barrel Aged Tea — чай, выдержанный в ромовых бочках, с приятным ароматом рома.
🍫 Dark Muscovado из Chamarel — тёмный тростниковый сахар с карамельно-шоколадным вкусом.
🌶️ Piment Rouge Nature — острый соус из красного чили, чеснока, масла, уксуса и тростникового сахара.
☕️ Le Café de Chamarel — кофе, который действительно выращивают на Маврикии.
🍃 Tapenade de Thé / Tea Chutney — необычный чайный соус, похожий по текстуре на песто. Отлично подходит к пасте и как самостоятельный соус.