Ресторан, столик в котором бронировали за месяц вперед, подтвердил переезд из Петербурга в Москву

Речь о легендарном Birch. Можно многократно возвращаться к теме «заимствования» идей из Европы — но факт остаться фактом, популярность его не утихает по сей день.

Я была там в 2021 году и впечатлилась надолго: было сервисно, вкусно, с вау подачами, бесконечной переменой блюд, комплиментами. Недавно друзья тоже были — уточнила, также хорошо и примерно 80% из сета такие же, что и 5 лет назад.

О причинах переезда мне пока ничего неизвестно. Жаль, что так. Если хотели сходить — видимо пора: последний день 31 октября.