Не успели рассказать о вкусной сезонке. Исправляемся


В сентябре мы запускали холодный спешл к 18-19-20 сентября в поддержку тех, кто ждал перемен в укладах и фундаментах. Влада назвала его романтично «перемена сезона»

Он нам так понравился, что мы решили оставить его до последних жаркий дней. Как сегодня. Теперь он, вслед плавно уходящей жаре, последний холодный напиток этого сезона. Как воспоминание о тёплом, беззаботном и волнительное предвкушение нового


Делаем так: основа 12-ти часовой колд-брю на белом чае из почки я бао с кислым свежим и сладким высушенным яблоком+яркий акцент: самодельный сироп тоника на основе сладких пряностей, колкой цедры и фреша грейпфрута и горьких местных трав. Для баланса: фреш лайма и капля б/а просекко


Последние недели тёплых дней. Последние 30 порций перемены сезона 🍁 🍏

UPD: сегодняшние порции выпили, будут завтра