Этот пост поможет вам сориентироваться в вопросах экологичной утилизации бытовых органических отходов, а также подготовиться к следующему Экодвору

Сначала несколько терминологических моментов для тех, кто ещё в начале пути:

❓Какая органика бывает?
Органика бывает растительного и животного происхождения. Также в наших постах мы используем разделение на твёрдую и мягкую органику.

Мягкая – это органика растительного происхождения за исключением косточек и скорлупок орехов, т.е. это: овощные очистки, огрызки, фруктовые веточки, черешки/стебли зелени, чайная заварка, кофейный жмых, шелуха семечек… Это всё то, что можно сдавать в общественные компостные ящики.

Твёрдая – это растительные косточки и скорлупа орехов, а также: яичная скорлупа, деревянные палочки/шпажки, мясная/рыбная заморозка, просроченные крупы/макароны, старый хлеб, просроченные консервы, жирный картон/бумага. Это всё то, что нельзя сдавать в общественные компостные ящики, а можно приносить только на Экодвор.

❓Куда сдавать мягкую растительную органику (шкурки, очистки, заварку и т.д.)?
Воспользуйтесь одним из общественных компостных ящиков, если у вас нет своего ящика или друзей, у которых он есть. Это будет лучший вариант, т.к. вам не придется копить органику специально для Экодвора.

❓Как лучше всего собирать мягкую органику?
В любом удобном для вас виде: свежую, замораживать, сушить. Зимой удобно сушить на/в батарее в небольших бумажных пакетах или сетчатых мешочках, а затем измельчать и собирать в пакеты/ёмкости побольше. Также можно сушить в духовке на остаточном тепле после готовки (не включайте духовку специально для сушки органики, это неэкологично). Некоторые виды очистков легко высыхают на открытом воздухе при достаточной вентиляции (цитрусовые корочки, тонкие кожицы авокадо). Хорошо высушенная мягкая органика не плесневеет и не пахнет, поэтому её можно накапливать для периодической сдачи в компостный ящик.
Также мягкую органику можно замораживать, если позволяет объём морозилки. Выделите для этого пластиковое ведёрко/контейнер. Раз в пару дней доставайте ёмкость из морозилки на несколько часов. В процессе оттаивания органика оседает, освобождая объём. Таким образом, вы сможете собрать больше. Перед определением органики в компостный ящик её не обязательно размораживать. Пока вы добираетесь до ящика, она оттает, и вы сможете легко опорожнить ёмкость.

❓А почему твёрдую органику нельзя в компостный ящик?
У твёрдых скорлупок и тем более отходов животного происхождения другие условия утилизации. Пожалуйста, соблюдайте правила пользования компостными ящиками.

❓Что именно принимают на Экодворах, чтобы можно было копить уже сейчас?
Список всегда один и тот же. Загляните, например, в этот пост.

❓Зачем вообще сдавать органику на переработку?
Ответ довольно объёмный, поэтому за подробностями просим пройти в этот пост. Но если коротко: разлагаясь вне условий компостирования (на полигонах), органика выделяет ядовитые вещества и парниковые газы, которые ухудшают экологическую и климатическую обстановку. Кроме того, органика – это ценный ресурс для восстановления плодородия почвы.

❓У меня есть свой компостный ящик и я могу принять чужую мягкую органику. Как мне сообщить об этом?
Прекрасно! Напишите об этом в комментариях.

❓Я могу помочь кому-нибудь отвезти мягкую органику в общественный ящик. Как мне это сделать?
Замечательно! Напишите об этом в комментариях.

❓Я хочу построить общественный ящик в своём районе, но мне нужна помощь. Что делать?
Здорово! Напишите об этом в комментариях.

❓У меня ещё куча вопросов, но я боюсь, что они глупые. Можно задать?
Нужно! Глупых вопросов не бывает. Бывают вопросы, которые уже кто-то когда-то задал, и ответы на них остались в чате этого канала. Вот что вы можете сделать: пройти в чат Экодвора по ссылке в описании канала, воспользоваться функцией поиска и попробовать поискать информацию таким образом. Если найти не получится, тогда смело пишите свой вопрос, постараемся ответить.

Впереди ещё много интересных постов. Не переключайтесь!

✉️ Поделиться мнением об Экодворе

🍎 Сказать команде спасибо и поддержать Экодвор