Очень неожиданно для себя самой поняла что уже 5 дней как не заказывала никакую доставку и ела еду, приготовленную не мной ровно 1 раз, когда была в гостях.
Понимаю что результат не то чтобы феноменально героический, но как человек, который последние полгода заказывал доставку раза 2 на день каждый день, очень собой горжусь. Немножко расскажу что я начала делать:
- во-первых, по совету моей дорогой подруги выписала себе в блокнот в столбики утверждения про мои пищевые и бытовые привычки. У меня там был ряд ограничений (я не пью молоко, мне плохо от сои и болгарского перца, у меня нет возможности и желания каждый день готовить сложные блюда), ряд пожеланий (я хочу иметь «конструктор» еды, я хочу набрать вес здоровым путём, а не булками, мне важно всегда иметь под рукой продукты, из которых можно собрать обед/ужин)
- во-вторых, заказала себе части этого самого «конструктора»: нарезанные грибы, помытые салаты, консервы, крупы в порционных пакетах
- в третьих, по ряду личных причин у меня освободилось довольно большое количество энергии и времени (ну тут ещё помогли праздники).
В итоге я смогла делать себе салаты (вчера был салат с фасолью, маслинами, скумбрией и чили маслом и я смогла съесть это ну прямо таки тазик), жарить себе порционные стейки тунца, иметь на перекус/десерт мытые и нарезанные фрукты, готовить большие порции гарниров, которые ч потом могу быстро разогреть и добавить к простой яичнице, например. Тут важно заметить что я умею готовить и делаю это хорошо как для любителя, но процесс готовки мне не доставляет никакого удовольствия (пока что?) и тратить на него больше 10-15 минут я категорически отказываюсь.
Особенно никаких выводов пока что не имею, но хочется документировать этот процесс.
Понимаю что результат не то чтобы феноменально героический, но как человек, который последние полгода заказывал доставку раза 2 на день каждый день, очень собой горжусь. Немножко расскажу что я начала делать:
- во-первых, по совету моей дорогой подруги выписала себе в блокнот в столбики утверждения про мои пищевые и бытовые привычки. У меня там был ряд ограничений (я не пью молоко, мне плохо от сои и болгарского перца, у меня нет возможности и желания каждый день готовить сложные блюда), ряд пожеланий (я хочу иметь «конструктор» еды, я хочу набрать вес здоровым путём, а не булками, мне важно всегда иметь под рукой продукты, из которых можно собрать обед/ужин)
- во-вторых, заказала себе части этого самого «конструктора»: нарезанные грибы, помытые салаты, консервы, крупы в порционных пакетах
- в третьих, по ряду личных причин у меня освободилось довольно большое количество энергии и времени (ну тут ещё помогли праздники).
В итоге я смогла делать себе салаты (вчера был салат с фасолью, маслинами, скумбрией и чили маслом и я смогла съесть это ну прямо таки тазик), жарить себе порционные стейки тунца, иметь на перекус/десерт мытые и нарезанные фрукты, готовить большие порции гарниров, которые ч потом могу быстро разогреть и добавить к простой яичнице, например. Тут важно заметить что я умею готовить и делаю это хорошо как для любителя, но процесс готовки мне не доставляет никакого удовольствия (пока что?) и тратить на него больше 10-15 минут я категорически отказываюсь.
Особенно никаких выводов пока что не имею, но хочется документировать этот процесс.