Español con Maxim

В рандомной кофейне на улицах Бухары (Узбекистан 🇺🇿) был найден испанский 😀🤌

🇪🇸 Новая группа по подготовке к DELE B2 (апрельская сессия)

Вы давно просили группу по подготовке к DELE B2, за лето я успел продумать формат и, наконец-то, ее запускаю.

Старт: 19 октября
📅 Расписание: понедельник и среда 11:00–12:30 по Мадриду
💶 Стоимость: 140 € за 8 занятий
👥 Группа до 6 человек

Работать будем тематическими блоками. В основе курса - учебник Frecuencias B2 и модели экзаменационных заданий.

На занятиях мы будем последовательно и системно отрабатывать все части DELE B2.

Разберём структуру экзамена, типичные задания и стратегии их выполнения, а также будем активно работать над лексикой и грамматикой уровня B2.

⚠️ для записи в группу необходимо иметь уверенный уровень B1, нужно будет пройти небольшое устное тестирование в zoom чтобы убедиться, что текущего уровня достаточно для работы в группе.

Курс интенсивный: занятия два раза в неделю по 90 минут + большой объём домашней работы.

Для записи пишите в комментарии или в директ @profedeelemax

🇪🇸 На прошлой неделе прошёл один из самых значимых конгрессов, посвящённых преподаванию испанского как иностранного - 36-й конгресс ASELE.

📍 На этот раз конгресс проходил в самом старом университете Бельгии 🇧🇪 в городе Лёвен (основанном в 1425 году!)

В этом году в нём приняли участие около 300 человек из более чем 30 стран 🌍

Было очень здорово снова встретиться с коллегами из Испании, Бельгии, Нидерландов, Японии, Коста-Рики, США, Словении и многих других стран.

И да, Конча Морено, которая явно не нуждается в представлении, тоже была 🥹
В последний раз мы виделись на конгрессе в Бургосе в 2023 году.

🤖 На этот раз я приехал с мастер-классом об использовании искусственного интеллекта при подготовке к DELE C1–C2. Кроме того, на этом конгрессе я был модератором сразу нескольких секций.

📚 Всего на конгрессе было представлено около 150 докладов, из которых 35 - мастер-классы.

Какие темы обсуждались?

🤖 Использование ИИ в преподавании испанского языка
🗣️ Español como lengua de herencia
📖 Фразеодидактика
💭 Формирование критического мышления через использование метафор
🌍 Мультилингвизм и плюрилингвизм

Для меня это был уже четвёртый конгресс ASELE ❤️
И всем преподавателям испанского от души его рекомендую 😉

А 37-й конгресс ASELE пройдёт на Тенерифе, в Университете La Laguna 🌴🇮🇨

Начинаем сентябрь с новых учебников 🤓

Наконец-то я получил новый Crono DELE C1.

Это обновленная версия Cronómetro, новые 5 вариантов экзамена. Добавили мини-глоссарий по каждому заданию.

Учебник стал заметно меньше, убрали все лишнее (а в старой версии лишнего было много…). Тест с фразеологией тоже убрали, на мой взгляд зря, его нужно было просто переделать немного.

Посмотрим какая сложность у самих вариантов, скоро начну тестировать на моих conejillos de Indias учениках.

Коллеги, уже кто-то ознакомился ? Какие впечатления? 🤓

Что стоит попробовать в Севилье? 🇪🇸🍴
Часть 1

Вчера я опять наткнулся на пост, где советовали есть паэлью в Севилье. Всё, сил молчать больше нет 😄

У каждого региона Испании - своя кухня и свои типичные блюда. И паэлья - точно не то, за чем стоит ехать в Севилью. В туристических местах её часто готовят далеко не лучшим образом, а иногда и просто разогревают. Так что не портите себе впечатление об испанской кухне 🙃

Я составил список типичных тапас и блюд, которые действительно стоит попробовать в Севилье. Их оказалось столько, что придётся разбить пост на несколько частей 👇

1. Gazpacho

Тот самый знаменитый испанский холодный суп из помидоров, перца, огурца, хлеба и оливкового масла. В Андалусии гаспачо нередко пьют из стакана, а не едят ложкой из тарелки

2. Salmorejo

Густой холодный крем-суп из помидоров, хлеба, чеснока и оливкового масла родом из Кордовы. Традиционно его подают с яйцом и хамоном сверху. Он более плотный, кремовый и сытный, чем гаспачо.

3. Carrillada / Carrillá

Свиные или говяжьи щёчки, которые долго тушат с вином и специями, пока мясо не становится буквально тающим.

В Андалусии блюдо называют carrillá или carrillada, в центре и на севере Испании чаще встречается название carrillera.

4. Solomillo al whisky

Севильская классика - свиная вырезка с горячим соусом из чеснока, масла и whisky. Обычно подают с картофелем.

Соуса должно быть много - чтобы потом обязательно собрать остатки хлебом.

5. Tortilla al whisky

Картофельная тортилья, которую сверху щедро поливают salsa al whisky.

6. Serranito

Пожалуй, самый севильский montaíto - хлеб, lomo (свиная вырезка), хамон, жареный зелёный перец и, в некоторых версиях, свежий помидор.

7. Cola de toro

Бычий хвост, который долго тушат, пока мясо не становится очень нежным, а соус - густым и насыщенным.

В Андалусии можно встретить два названия - rabo de toro и cola de toro. Последнее особенно характерно для Севильи.

8. Papas aliñás

Картофельный салат с оливковым маслом, уксусом и луком. Часто добавляют яйцо и рыбу - atún или melva.

9. Adobo

Небольшие кусочки рыбы cazón (разновидность акулы) маринуют с чесноком, уксусом и специями, а затем обжаривают.

10. Boquerones en vinagre o fritos

Boquerones - маленькие анчоусы и одна из самых типичных закусок Андалусии.

Их подают en vinagre - маринованными в уксусе, или fritos - обжаренными до хрустящей корочки.

И не путаем с anchoas ☝️
Рыбка та же, но способ приготовления другой - их засаливают и выдерживают.

Кстати, жителей Малаги в разговорном языки часто называют boquerones - настолько сильно этот город ассоциируется с этой tapa 😉

Что из этого пробовали?
Какие у вас фавориты?

Делитесь в комментариях 😜

Если готовитесь к DELE С1-С2 можете взять на заметку некоторые выражения 😂😁

🔥VUELTA AL COLE 🔥

Лето подходит к концу, а это значит, что самое время вернуться к занятиям испанским 😜🤓

Свободные места в группах:

🪭 С1.2 - 1 место
Вторник и пятница 11.00 - 12.30
140 евро/ 8 занятий
Основной учебник - Método 5.

🇪🇸 C1 - 2 места
Вторник и четверг 18.00-19.15
130 евро / 8 занятий
Основной учебник - Aula C1.

🔝C2 - 1 место
Суббота 13.00-14.30
100 евро / 4 занятия

📚📰 Во всех группах С много работы с аутентикой, упор на расширение словарного запаса и фразеологии. Чтение и лингвистический анализ художественной литературы.

🔥В2/С1 - 2 места
суббота 11.00 - 12.30
100 евро / 4 занятия
Заканчиваем учебник Frecuencias B2, повторяем использование subjuntivo во всех типах придаточных.

Время указано по МАДРИДУ

Индивидуальные занятия:

Также у меня освободилось ОДНО место на индивидуальные занятия. Только В2-С2, может быть как подготовка к DELE этих уровней, так и просто совершенствование уровня и определенных навыков по запросу.

Кроме того, вы можете записаться на консультацию по подготовке к DELE или пробный устный экзамен с подробным разбором вашего ответа.

Для записи на занятия/консультацию, пишите @profedeelemax

Сложно представить более испанский аксессуар, чем веер 🪭

Напомню, что веер на испанском - abanico.

И здесь есть важный момент с произношением: ударение падает на предпоследний слог, a-ba-NI-co. Многие изучающие почему-то произносят abÁnico 🤔, но если бы слово читалось именно так, на а стояло бы графическое ударение. Его нет, поэтому всё по правилам: a-ba-NI-co.

От abanico образован глагол abanicarse - обмахиваться.

Причём речь не обязательно идёт именно о веере. Если вы возьмёте буклет в музее, карту или лист бумаги и начнёте ими обмахиваться, мы тоже можем использовать этот глагол 😀

Но это ещё не всё 🤓

Слово abanico очень часто встречается в прессе в значении conjunto, serie, surtido: «спектр», «набор», «комплекс», «широкий выбор». Рассмотрим примеры:

🪭 Nuestro centro ofrece un gran abanico de formaciones.
Наш центр предлагает широкий выбор образовательных программ.

🪭 El Gobierno mantiene en pie todo el abanico de medidas restrictivas para impedir que la economía acelere el deterioro.
Правительство сохраняет весь комплекс ограничительных мер, чтобы не допустить ускорения ухудшения экономики.

🪭 Esto proporciona un abanico de nuevas oportunidades para comenzar a comprender la enfermedad.
Это открывает широкий спектр новых возможностей для того, чтобы начать лучше понимать болезнь.

Кстати, у частей веера тоже очень необычные названия. 🪭

Как я уже упоминал на канале, мы с двумя группами C1/C2 читаем и разбираем книгу Переса-Реверте La piel del tambor. И вот в одной из глав нам встретилось слово país в совершенно неожиданном значении: экран веера, то есть его украшенная тканевая или бумажная часть.

Вот фраза из текста:

… mientras se daba aire con un ajado abanico cuyo país fue pintado, con dedicatoria personal, por Julio Romero de Torres.

По контексту довольно легко понять, о чём идёт речь.

Именно поэтому на уровнях C обязательно стоит читать в том числе и художественную литературу: вы встречаете много не самой повседневной лексики и сразу видите её в контексте 🤓😜.

Ну и напоследок, небольшой культурный сюрприз.

Многие испанцы считают веер исключительно испанским изобретением. Однако всё не совсем так.

Предлагаю посмотреть чудесное видео от ARTE, где рассказывают историю веера, объясняют любопытные детали и заодно дают названия его частей.

🪭 Наслаждайтесь!

https://youtu.be/sK4mc9FhzN8?is=FtSNxoUIF6EYtzbj