Estafette Coffee


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Estafette — про вкус, эстетику и движение вперёд.
Обжариваем, варим, ищем, находим. Делимся с вами.

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Запись закончена


Репост из: Гастротутка | кофейная сенсоричка
Больше каппингов!

Мы вместе с Estafette решили провести большой и разнообразный каппинг. Собрали разных обжарщиков, о которых вы, возможно, даже не слышали.

Это прекрасный повод:
• расширить вкусовой опыт;
• посмотреть на лоты в сравнении;
• просто хорошо провести время и узнать что-то новое.

В этот раз говорим не только про обработку зёрен, но и про этикет на каппинге.
Формат подходит и новичкам, и опытным гостям — ведь именно в сравнении проще всего познакомиться с кофе ближе.

Ждём вас 17 мая (воскресенье)
В 12:00

По адресу: Estafette Coffee Roasters, ул. Карла Маркса, 96
Участие - бесплатно
Места - ограничены
🔗 Запись по ссылке @estafettechief


Группа на экскурсию набрана!
Спасибо всем, кто успел — в этот раз мест больше нет.
Скоро увидимся в обжарочном: будем говорить про зёрна, обжарку и вкус.

Следующую экскурсию анонсируем здесь — не пропустите!


Экскурсия на обжарку — 13 февраля в 18:00 — 7 мест
📍 Estafette Coffee Roasters, ул. Карла Маркса, 96

Заглянем в сердце Estafette — на производство, где рождается наш кофе.
Расскажем, как выбираем сырьё, подбираем профили, проведём дегустацию и поделимся, как мы пробуем кофе перед тем, как он попадает к вам.

💡 Подходит тем, кто:
— любит разбираться во вкусе
— интересуется обжаркой
— просто хочет провести вечер в крутой атмосфере

🥷🏿 Участие - бесплатно
💵 Возможность купить кофе с полки со скидкой 20%
📌 Места - ограничены

🔗 Запись по ссылке @estafettechief

Ждём вас!


Группа на экскурсию набрана!
Спасибо всем, кто успел — в этот раз мест больше нет.
Скоро увидимся в обжарочном: будем говорить про зёрна, обжарку и вкус.

Следующую экскурсию анонсируем здесь — не пропустите!


Экскурсия на обжарку — 5 февраля в 18:00
📍 Estafette Coffee Roasters, ул. Карла Маркса, 96

Заглянем в сердце Estafette — на производство, где рождается наш кофе.
Расскажем, как выбираем сырьё, подбираем профили, проведём дегустацию и поделимся, как мы пробуем кофе перед тем, как он попадает к вам.

💡 Подходит тем, кто:
— любит разбираться во вкусе
— интересуется обжаркой
— просто хочет провести вечер в крутой атмосфере

🥷🏿 Участие - бесплатно
💵 Возможность купить кофе с полки со скидкой 20%
📌 Места - ограничены

🔗 Запись по ссылке @estafettechief

Ждём вас!


Группа на экскурсию набрана!
Спасибо всем, кто успел — в этот раз мест больше нет.
Скоро увидимся в обжарочном: будем говорить про зёрна, обжарку и вкус.

Следующую экскурсию анонсируем здесь — не пропустите!


Экскурсия на обжарку — 17 декабря в 18:00
📍 Estafette Coffee Roasters, ул. Карла Маркса, 96

Заглянем в сердце Estafette — на производство, где рождается наш кофе.
Расскажем, как выбираем сырьё, подбираем профили, проведём дегустацию и поделимся, как мы пробуем кофе перед тем, как он попадает к вам.

💡 Подходит тем, кто:
— любит разбираться во вкусе
— интересуется обжаркой
— просто хочет провести вечер в крутой атмосфере

🥷🏿 Участие - бесплатно
💵 Возможность купить кофе с полки со скидкой 20%
📌 Места - ограничены

🔗 Запись по ссылке @estafettechief

Ждём вас!


Мы в поиске Бариста в Estafette на Ленина, 137!

Если вы можете назвать себя гостеприимным и любите кофе, то ждем вас в личных сообщениях @estafettechief с небольшим сопроводительным письмом о вас!


Группа на экскурсию набрана!
Спасибо всем, кто успел — в этот раз мест больше нет.
Скоро увидимся в обжарочном: будем говорить про зёрна, обжарку и вкус.

Следующую экскурсию анонсируем здесь — не пропустите!


Экскурсия на обжарку — 26 ноября в 18:00
📍 Estafette Coffee Roasters, ул. Карла Маркса, 96

Заглянем в сердце Estafette — на производство, где рождается наш кофе.
Расскажем, как выбираем сырьё, подбираем профили, проведём дегустацию и поделимся, как мы пробуем кофе перед тем, как он попадает к вам.

💡 Подходит тем, кто:
— любит разбираться во вкусе
— интересуется обжаркой
— просто хочет провести вечер в крутой атмосфере

🥷🏿 Участие - бесплатно
💵 Возможность купить кофе с полки со скидкой 20%
📌 Места - ограничены
🔗 Запись по ссылке @estafettechief

Ждём вас!

828 0 25 2 16

Репост из: Карманный бариста
У меня есть рубрика «Эспрессо-интервью» 🧑‍💻

Когда-то я уже начинал её, но потом благополучно убрал всё в тёмный ящик. Теперь решил вернуть её к жизни, сколько времени прошло, а всё тянуло вернуться. Так что погнали!

Недавно я писал про новый сезонный напиток в Estafette и немного рассказал о том, как он появился. Но больше всего мне хочется познакомить вас с человеком, который придумал его.

Знакомьтесь с Дарьей Андреевой, бариста Estafette на 78ДБ. Сегодня я хочу рассказать именно о ней ☕️

❤️ — Поддержим рубрику!

#Estafette
#что_говорят_бариста


Репост из: Деловой квартал - Красноярск
Главный кофейный проект Красноярска — это…
Опрос
  •   Estafette — Алексей Иващенко
  •   Hello Coffee — Анатолий Ващенко, Сергей Гармашов, Роман Чемеренко
  •   Ludwig64 — Илья Кусмаров
  •   SMITH — Дмитрий Леконцев, Ольга Цветочкина
  •   «Академия Кофе» — Екатерина Школа
  •   «Пачамама» — Павел Стабров
  •   «Снежный кофе» — Светлана Катанаева
  •   «Черная дыра» — Виталий Заворин
1017 голосов


Поддержите нас в голосовании!


НАЧАЛО ПУТИ ДЕГУСТАТОРА ☕️

8 ноября в 11:00
Обжарка на Карла Маркса, 96
⏱ 180 минут

Теория о вкусе, дегустация базовых вкусов и кислот, вкусовые растворы и каппинг.
Поговорим о том, как формируется вкус, как его описывать и понимать — не просто "вкусно", а почему.

Результат: калибровка вкусовых ощущений и умение чётко выражать свои впечатления.
📍 Стоимость участия — 3000 ₽.
Запись — в Telegram @estafettechief

668 0 19 3 15

Группа на экскурсию набрана!
Спасибо всем, кто успел — в этот раз мест больше нет.
Скоро увидимся в обжарочном: будем говорить про зёрна, обжарку и вкус.

Следующую экскурсию анонсируем здесь — не пропустите!


Экскурсия на обжарку — 1 ноября в 15:00
📍 Estafette Coffee Roasters, ул. Карла Маркса, 96

Заглянем в сердце Estafette — на производство, где рождается наш кофе.
Расскажем, как выбираем сырьё, подбираем профили, проведём дегустацию и поделимся, как мы пробуем кофе перед тем, как он попадает к вам.

💡 Подходит тем, кто:
— любит разбираться во вкусе
— интересуется обжаркой
— просто хочет провести вечер в крутой атмосфере

🥷🏿 Участие - бесплатно
💵 Возможность купить кофе с полки со скидкой 20%
📌 Места - ограничены
🔗 Запись по ссылке @estafettechief

Ждём вас!


Дарим пластинку и кофе от Estafette x Tempers

Старые друзья собрались вновь, чтобы сделать вашу осень теплее и атмосфернее. Три победителя — три приза! Занявший первое место получит пачку фирменного кофе Kenya Kamagogo AA, второе — пластинку Nina Simone – Best Studio & Live Recordings, а третье — 10 дрип-пакетов.

Условия розыгрыша:

1. Подписаться на Tempers
2. Подписаться на Estafette
3. Нажать кнопку «Участвовать»

Итоги розыгрыша подведем 19 октября! Удачи 💛

Участников: 68
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 20:00, 19.10.2025 MSK (4 дня)


13:00 запись закрыта.

Остались места на 11:00.


Открытый каппинг в Estafette — 19 октября

📍 78 Добровольческой Бригады, 26
🕚 Сеансы: 11:00 и 13:00
🎟 Вход бесплатный

Приглашаем попробовать актуальный ассортимент — свежие лоты, чтобы понять, какой кофе взять домой или подарить. Мы обжариваем сами, учим бариста и не идём на компромиссы — каждая чашка для нас важна.

🔥 Скидка 20% на весь ассортимент зерна после каппинга.
Запись в Telegram: @estafettechief

Приходите пробовать, обсуждать и вдохновляться.

Показано 20 последних публикаций.

517

подписчиков
Статистика канала