#рецепт_дня

Доброго времени суток!

Лето в самом разгаре, и у нас тут в Испании жара стоит невыносимая! Как же спасаться от неё?

Летом очень часто я делаю сыроедческие окрошку и сыроедческий холодный борщ! Это одни из самых моих любимых блюд.

Зимой, конечно, я их не ем (и так холодно), а летом - моё спасение!

Поэтому предлагаю попробовать сделать себе такой супчик - уверяю - не пожалеете!

Кстати, я делала ранее по другому рецепту (без апельсина, асафетиды и капусты), и жидкость можно подобрать на любой вкус (вода с лимоном, ореховое молоко, сок из кабачка, настой шиповника, соевое молоко - оно правда не сыроедное), и т.д.).

Поэтому мой тебе совет - экспериментируй!