В НОВУЮ ПЕКАРНЮ С РУССКИМИ ТРАДИЦИЯМИ
📍Куда? в пекарню Ухват
🚘Далеко? Рочдельская, 15 (ул. 1905 года)
🫰🏻Сколько? ср. чек ~ 1000₽
Новое дыхание московских завтраков — в конце 2025-го открылась пекарня от ресторана Ухват на Трехгорке🥖
Здесь возрождают русские пекарские традиции: натуральные закваски, старинные рецепты, открытый хлебный цех, где можно наблюдать, как хлеб рождается прямо при вас.
Команда даже ездила в монастырь в Муром, чтобы восстановить аутентичные рецепты калачей!
В меню 8 видов хлеба, завтраки целый день, основное меню с пастой и супами и широкая кондитерская витрина.
Что я попробовала:
☕️Кофе тоже с характером: я брала бородинский латте с нотами ржаного хлеба.
Отдельное внимание — теплому интерьеру с арт-стеной, где Москва сложена из хлеба.
В общем, очень душевное место для завтраков и хлеба «с собой».
📍Куда? в пекарню Ухват
🚘Далеко? Рочдельская, 15 (ул. 1905 года)
🫰🏻Сколько? ср. чек ~ 1000₽
Новое дыхание московских завтраков — в конце 2025-го открылась пекарня от ресторана Ухват на Трехгорке🥖
Здесь возрождают русские пекарские традиции: натуральные закваски, старинные рецепты, открытый хлебный цех, где можно наблюдать, как хлеб рождается прямо при вас.
Команда даже ездила в монастырь в Муром, чтобы восстановить аутентичные рецепты калачей!
В меню 8 видов хлеба, завтраки целый день, основное меню с пастой и супами и широкая кондитерская витрина.
Что я попробовала:
• большой хлебосольный завтрак (980₽)
• гренка с авокадо (700₽)
• картофельный ляпун с пастрами (720₽)
• фисташковый рогалик (610₽)
• черный круассан, который «как будто забыли в печи» (485₽)
• и фирменный пряник (430₽)
☕️Кофе тоже с характером: я брала бородинский латте с нотами ржаного хлеба.
Отдельное внимание — теплому интерьеру с арт-стеной, где Москва сложена из хлеба.
В общем, очень душевное место для завтраков и хлеба «с собой».