Подкофейные камни


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Маленький кофейный блог владельца двух небольших кофеен.☕
Контакт: @CoffeeAgent007 📢

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


☕️ Слово «кофе» может стать средним родом, — филолог

Такая перемена будет логична с точки зрения языка, который стремится к унификации.


«Кофе» мужского рода — маркер грамотности, поэтому у этого слова процесс перехода в средний род медленный и сбивчивый.

Подкофейные камни


Большое спасибо Кофеславу за футболку! Человек сам придумал и сам реализовал свой мерч 🔥

Надеюсь, что скоро появится в продаже 😃🤘

Подкофейные камни


ПРОСЬБА НЕ ЗАВИДОВАТЬ! 🤭

Собрали мы 2 купона по 6 печатей. Пока перед нами все вытягивали по одному дрипу, мы взяли всю удачу в кулак и вытянули премиальную матчу!!! 🤩

Потом тянула моя сестра Настя, и из всего предложения она увидела только слово "Дрип". Уже успела расстроиться, как потом ей говорят: "Девушка, у вас тут всё не так уж и плохо". Потом читаем, а там написано: "Пачка дрипов Только классика" 🔥

Мне кажется, мы оставили здесь всю удачу 😁🙈

Подкофейные камни


На этих ваших фестивалях очень дорогие туалеты! Держите всё в себе или терпите лучше до дома 😁🙈
Зато повышенный кешбек 💵

На самом деле я поговорил с ребятами, что уже второй год точно их магазинчик отмечается в историях операций как "Общественный туалет". Вот для них оказался сюрприз 😁

Подкофейные камни


В первую очередь, кофейные фестивали для меня - это встречи со старыми друзьями, знакомыми, товарищами, и просто с хорошими людьми 🙂

Подкофейные камни


Фестиваль Чашка, день 1.

Народу очень много и очень душно.
Минусы бесплатных фестивалей - очень много людей, но достаточно весело и оживлённо. Есть в этом какой-то шарм 🤭

Удивляюсь своим коллегам, которые подробно в режиме онлайн что-то публикуют и с каждого стенда что-то интересное находят. У меня спектр интересов не такой большой, да и взгляд в целом замылен, поэтому постиков будет не так много 🤝

Очень рад видеть на стендах небольших локальных обжарщиков, типа Coffee by Mia или Kurlovich.

К кому-то не пробиться, типа Сварщица Екатерина, Tasty coffee или Синтония.

В целом очень много новых стендов, много нового можно попробовать. ✅

Пока подумаю, может быть завтра пойду на второй круг 🤝

Подкофейные камни


К Питеру вернемся после фестиваля Чашка ☕

Как минимум на обзоре 1 интересное заведение (для меня лично), один постик будет шокирующе-отвратный и одна рекомендация человечка из Питера 🤗


ЧТО? 12 ЛЕТ РАБОТАТЬ БЕЗ ВЫХОДНЫХ?😒

Кофейня "Жмых" в Санкт-Петербурге 🏛️

Кофейня спрятана глубоко-глубоко в Питерских дворах, но самое примечательное здесь не это, а владелец кофейни, который стоит за стойкой уже 12 лет!!!

12 лет Евгений стоит за стойкой с графиком 7/0.
Сам печет печенье и тут же в кофейне жарит зерно на небольшом ростере Bullet.

Попробовал я эспрессо-тоник. Как сказал Евгений, это его гордость, т.к. тоник он готовит сам. И это правда, один из самых вкусных эспрессо-тоников, которые я пил 🤟

Оставляю адрес, если вдруг, захотите посетить данную кофейню: ул. Восстания, 24/27Г, Санкт-Петербург📍

А Вы смогли бы проработать 12 лет за баром без выходных? 🙈

Подкофейные камни


В Челябинской области кофейню LOVE переименовали в "Олег" на фоне запрета иностранных вывесок

Небольшая кофейня у вокзала в городе Златоуст целый год работала под вывеской LOVE. Но в марте вступил в силу 168-ФЗ, запрещающий использовать иностранные слова на вывесках.

Владелицы заведения, Люба и Лера, подсчитали, что полная замена вывески обойдется примерно в 80 тысяч рублей — неподъемная сумма для малого бизнеса. Тогда девушки нашли нестандартное решение: просто переставили буквы.

Так LOVE превратился в "ОЛЕГ" — ироничное название, которое сразу привлекло внимание посетителей. На монтаж обновленной вывески потратили всего 5 тысяч рублей. Теперь владелицы намерены развивать новую концепцию: планируют запустить "Олегов день" и делать скидки гостям с таким именем.

Подкофейные камни


А как вам название кафЭ - кофейни "5 июня"? 🤔

Я в восторге! 😍
Концепция данной кофейни, что необходимо трепетно относиться к простым вещам как мгновения, чувства, встречи и переживания, которые каждый день делают особенными.
"5 июня - вроде бы обычная дата, но для нас это один из таких дней" - пишут владельцы кофейни.

Но для меня 5 июня - не совсем обычный день, а день моего рождения 🎂
Поэтому когда я увидел в Яндекс картах это заведение, у меня не было сомнений в том, что нужно его обязательно посетить. А все время, которое я там сидел, с моего лица не спадала улыбка 🤣

А когда я поинтересовался концепцией данного заведения и сообщил, что у меня 5 июня День Рождения, то девочки любезно угостили меня печенькой мадлен.😊

Да и в целом интересная концепция, красивый дизайн, вкусная кухня и вежливый персонал.

Санкт-Петербург, наб. Обводного канала, 106.

Подкофейные камни

Показано 10 последних публикаций.