Худая еда

@hudaya_eda

Гео и язык канала: Россия, Русский

Категория: Еда и кулинария

🌱 Рационы питания с калорийностью,
ПП-рецепты и всякие полезности от нутрициолога Елены Гагинской 💪
Лайфы с кухни и жизнь автора канала в тг @cult_brokkoli
💌 РЕКЛАМА @AlisaLimanova

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Россия, Русский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

Худая еда

17 May, 11:19

00:28

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Хачапури 🧀
Простой белковый рецепт.

Творог 2% -180г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная- 50г
Соль
Сыр лёгкий - 50г

Отделяем белок от желтка.
Белок смешиваем с творогом, добавляем соль и муку, хорошо перемешиваем.
Формируем мокрыми руками 2 лодочки.
Ставим в разогретую на 180• духовку на 10 мин. В это время натираем сыр. Достаем лодочки, смазываем желтком. Посыпаем сыром, отправляем в духовку ещё на 10-15 минут до зарумянивания.

854 0 34 3 51

Худая еда

16 May, 11:00

Подборка не сложных бюджетных пп-обедов до 500 калорий 🍛
Забирай идеи себе!

1. Гречка отварная(140г), печень цыплёнка жареная(110г), салат овощной с маслом(130+5г). 448 ккал.
2. Рис отварной(215г), минтай жареный(135г), соус терияки(20г), овощи. 424 ккал.
3. Булгур отварной(140г), масло(5г), соевый соус(10г), голени запеченные(98г), помидор. 330 ккал.
4. Картофель тушеный с мясом и морковью(210г), горошек зеленый(60г), помидоры. 480 ккал.
5. Горох вареный желтый(160г), масло подсолнечное(5г), свинина мякоть без жира запеченая(120г). 467 ккал.
6. Паста с куриной грудкой и помидорами(315г). 435 ккал

994 0 44 56

Худая еда

14 May, 11:01

00:40

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

Так НЕ готовят в Италии ❌

Да и какая нам разница 😅

Шашлычки из курицы и сезонных овощей

Баклажан
Сладкий перец
Кабачок
Шампиньоны
Куриная грудка
Соевый соус
Оливковое масло
Сушеная паприка и прованские травы

Нарезаем овощи и курицу. Маринуем курицу в соевом соусе отдельно от овощей. Овощи поливаем оливковым маслом и соевым соусом, посыплем приправами. Маринуем пол часа.
Нанизываем курицу и овощи на шпажки, укладываем в форму.
Запекаем в духовке на 200• 20 минут. Если у духовки есть режим гриля, то после допекаем ещё 10 минут на нём, если нет, то запекаем так же ещё 10 минут. 💛

1.3k 0 37 58

Худая еда

13 May, 11:04

ПП-завтраки на самый разный вкус 🍑

1. Ватрушки с творогом и смородиной на тесте фило 🫐
2. Пшенная каша с питахайей и сыром 🧀
3. Поджаренный хлеб с хумусом 🥒
4. Ленивые вареники с изюмом и джемом 🍑
5. Овсянка с клубникой и сыром 🍓
6. Бутерброд с куриной грудкой и плавленным сыром, вареные яйца 🥚

1.4k 0 32 66

Худая еда

12 May, 11:19

ПП-меню на день

1. Ватрушки: тесто фило(100г), творог 1,8%(140г), яйцо(30г), ягоды, сах зам. 432 ккал
2. Греча(40г сухой), говядина вырезка тушеная(100г сырой), фасоль стручковая(60г), масло(5г), соевый соус(20г), перец красный(60г). 361 ккал
3. Творог(180г), овощи свежие. 228 ккал
4. Рис(60г сухого), соевый соус(20г), котлеты куриные: филе куриное(90г), кабачок в терку(50г), яйцо(30г), мука для обвалки(20г), масло для жарки(10г); салат овощной. 582 ккал

1.5k 0 26 77

Худая еда

10 May, 11:07

Чечевичный суп из Gagawa 🐓
Рецептом поделилась директор одного московского ресторана. Я делала на бульоне из куриных бедер, получилось очень вкусно 🤤

На 1л воды: чечевица 189 гр., лук репчатый 10 гр., морковь 9 гр., масло растительное 5 гр., картофель 29 гр., лимон 10 гр., перец черный молотый 0,02 гр., соль 7 гр., мясной бульон Knorr 2 гр.(я просто варила куриные бедра на кости 1 час).

1. Промыть чечевицу
2. Обжарить лук и морковь на
растительном масле
3. Все ингредиенты добавить в
кастрюлю и залить холодной
фильтрованной водой.
4. Включить плиту на среднюю
мощность и варить 30 минут.
5. Далее достаем лимон из супа
6. Снимаем пену
7. Блендером взбиваем
8. Процеживаем через сито
9. Пену снимаем (если она
появляется)

К супу подать домашние пшеничные крутоны и дольку лимона 🍋‍🟩

1.9k 0 59 1 68

Худая еда

1 May, 12:56

00:48

Видео недоступно для предпросмотра

Смотреть в Telegram

ПП-ватрушки с ягодами 🍓

2 брикета творога(360г), смешать с 1 яйцом, добавить сах зам. Добавить 100г муки. На тефлоновом коврике(очень желательно) сделать лепешки с углублениями, похожие на ватрушки, поставить в разогретую до 180* духовку на 10 минут. В это время смешать 140г йогурта с сах замом и 20г муки. Я добавляла яйцо, но лучше не надо, получилось слишком много и жидко. Достать ватрушки, залить йогуртовой смесью и добавить нарезанные ягоды, запекать еще 10-15 минут.

2.7k 0 45 69

Худая еда

25 Apr, 11:00

Подборка пп-завтраков на неделю 🫶
Много белка = долгая сытость 🥰
1. Бородинский хлеб с творожным сыром и куриной грудкой, пармезан 🍅
2. Скрембл, бородинский хлеб с творожным сыром, грудка с парикой и горчицей 🥒
3. ПП-хачапури с творогом и сыром 🧀
4. Сырники с чиа, виноградом и вареньем 🍇
5. Яйца, хлебцы с тв сыром и креветками 🦐
6. Тортилья с куриным фаршем и сыром 🌮