Худая еда


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


🌱 Рационы питания с калорийностью, ПП-рецепты, статьи о здоровом похудении от человека, который смог.
🥦 Автор канала - @Sonysoff
Больше видео и историй от автора в инсте @hudaya_eda
💌 СОТРУДНИЧЕСТВО @alisalimanova @lawny77


Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Подборка пп-завтраков на неделю.
Сохраняй себе идеи и худей вкусно!

1. Яйцо жареное, хлебцы с рыбным риетом, сыр.
2. Сырники с рисовой мукой и варенье.
3. Зерновые тосты с творожным сыром, яйцом и овощами.
4. Овсяноблин с сыром, помидорами и зеленью.
5. Яичница со стручковой фасолью и помидорами.
6. Хлеб зерновой, сыр, вареные яйца.

Какой завтрак понравился больше? Ответ в комментарии! 🥰


ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ
БЖУ: 107/50/131
1. Тосты(60г), сыр творожный(30г), яйца перепелиные(30г), помидоры(40г). 276 ккал
2. Утиная ножка запечная(120г), отварной картофель + брокколи(100+100г). 484 ккал
3. Творог(140г), свити(300г). 286 ккал
4. Куриное филе со шпинатным соус аля-бешамель и помидорами(250г), картофель отварной подпечёный(60г). 358 ккал

Худей с нами вкусно, сытно и просто! Просто напиши «хочу меню» @alisalimanova и заказывай наше авторское пп-меню ☺️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Шоколадные маффины с вишней 🍒

Творог мягкий - 130г
Яйцо куриное - 1 шт
Мука рисовая - 40г
Мука овсяная - 40г
Масло сливочное - 1 ст ложка
Какао - 2 ст ложки
Разрыхлитель - 1 ч ложка
Зам сахара - 4 пакетика
Ванилин или экстракт - щепотка
Вишня замороженная - 70г
Из полученных ингредиентов получается 6 небольших маффинов.

Даем вишне оттаить.
Смешиваем творог, сах зам, ванильный экстракт, добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
Добавляем пару ложек сока от вишни и какао. Вбиваем яйцо и вымешиваем до однородности.
Ставим духовку на 180•
Добавляем вишню, выкладываем в маленькие формы.
Ставим в духовой шкаф, первые 30 минут дверцу не открываем, после проверяем готовность зубочисткой. У меня ушел где-то час. Вынимаем и оставляем остывать.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Куриное филе в шпинатном соусе аля-бешамель 🥬

Куриное филе - 1 шт
Шпинат замороженный - 2 кубика
Молоко - 0,5 стакана
Масло сливочное - 1 ст ложка
Мука пшеничная- 1 ст ложка
Соль, перец

Сделать надрез в куриной филешке и немножко отслоить мясо, чтобы получился кармашек. Замариновать в соевом соусе.
На горячую сковородку выложить 2 кубика шпината, дать оттаять. Добавить сливочное или топленое масло, растопить. Залить молоком.
Добавить ложку муки и быстро быстро перемешивать, чтобы не было комочков. Отключить плиту.
В форму выложить куриное филе, наполнить кармашек соусом, остатками соуса полить вокруг, чтобы курица тушилась в соусе. Можно добавить дольки помидор.
Поставить в духовку и запекать на 200• 30 минут.
Курица по этому рецепту получается максимально сочной и сливочной.


ПП-МЕНЮ НА ДЕНЬ НА 1500 КАЛОРИЙ 💚
БЖУ: 130/49/132
1. Овсяноблин(110г), сыр(40г), помидоры и зелень(80г). 353 ккал
2. Рис отварной с маслом(160г+5г), креветки отварные(90г), огурец(100г), соевый соус(15г). 340 ккал
3. Сырники из 5% творога б/с(180г), варенье(50г). 459 ккал
4. Шашлычки из куриной грудки(маринад соевый соус)(160г), овощи с маслом(50+3г). 340 ккал
Какой приём пищи понравился больше?
Напишите в комментариях! 🥰


Куриные шашлычки в духовке 🍢

Куриное филе нарезаем на кусочки.
Готовим маринад: соевый соус + горчица.
Заливаем филе маринадом и убираем в холодильник на ночь.
Ставим духовку на 200•
Нанизываем куриные кусочки на шпажки, можно добавить любимые овощи: баклажан, кабачок, сладкий перец и грибы.
Устанавливаем шпажки на форму подходящего размера, чтобы шашлычки «висели», а сок стекал в форму. Слегка поливаем маслом.
Отправляем запекаться на 30 минут.
Наслаждаемся таким простым и вкусным блюдом.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Лодочки из баклажанов с курицей 🍆

Идеальный ужин для стройняшек.

Баклажан разрезаем вдоль, посыпаем солью, оставляем на 20 минут. Промываем. Лодкой выскабливаем мякоть, нарезаем кубиком. Обжариваем куриный фарш, мякоть баклажана со сметаной, добавляем чеснок и специи.
Лодочки посыпаем сыром, выкладываем фарш, сверху снова сыр. Запекаем до готовности, стенки лодочек станут мягкими.
Приятного аппетита!


ПП-МЕНЮ НА 1300 КАЛОРИЙ 💚
БЖУ: 110/40/133
1. Горячие бутерброды: Хлеб с семечками(60г), соус барбекю(15г), ветчина из индейки(40г), томат(50г), сыр(30г). 374 ккал
2. Спагетти с шампиньонами и шпинатом(310г), желток куриный(25г). 420 ккал.
3. Творог 5%(130г), морковь(100г). 125 ккал.
4. Котлеты из курицы, булгура и моркови(320г), огурец(100г). 364 ккал.
🌱 Научись правильно питаться и планировать свой рацион с нашим пп-меню на месяц. Там указано бжу каждого приёма пищи и рецепты такие простые и вкусные, что не похудеть просто нельзя!


Лапша со шпинатом и грибами 🌱

Лапша пшеничная или рисовая
Шампиньоны замороженные
Шпинат замороженный
Сливки 10%
Соевый соус
Молотый перец и чеснок

Отвариваем лапшу, откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.
На горячую сковородку высыпаем грибы и шпинат, жарим до мягкости грибов. Добавляем соль, перец, чесночок, соевый соус.
Добавляем подогретые сливки, тушим 5 минут.
Убираем с огня, добавляем лапшу, перемешиваем.
Можно украсить блюдо сырым яичным желтком, он будет выступать в качестве соуса.


ПП-МЕНЮ НА 1100 КАЛОРИЙ
БЖУ: 84/60/53
1. Яичница из 2х яиц со шпинатом(120г), сыр(25г). 293 ккал.
2. Голубцы с куриным фаршем и рисом(300г), Сметана 10%(20г). 407 ккал.
3. Творог 5%(130г), джем манго без сахара(40г). 141 ккал.
4. Минтай жареный(130г), брокколи отварная(200г), масло(5г). 262 ккал.
Это пример низкокалорийного и низкоуглеводного меню. Питаться так на постоянной основе, конечно, нельзя, а вот использовать как редкий разгрузочный день вполне можно. 🤗


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Не получаются роллы? Готовь поке! 🍚 Рис лучше сварить как на роллы(рецепт ищи у меня), а можно как обычно, но неплохо будет заправить его рисовым уксусом для вкуса. Для наполнения берём креветки или лосось или даже курицу. Морской составляющей может быть чука или морская капуста, а нотку свежести даст огурец или авокадо. И не забудь добавить кунжут, чиа или что там у тебя есть 🙂 И самое главное - соус: это может быть Унаги, терияки, устричный или густой соевый. В общем экспериментируй - это очень вкусно! 🥒


ПП-МЕНЮ НА 1500 КАЛОРИЙ 💚
БЖУ: 121/53/130
1. Яйцо вареное(110г), сосиски куриные(100г), овощи. 293 ккал.
2. Рис отварной(150г), хек жареный(120г), чука(40г). 371 ккал.
3. Творог 5%(180г), варенье(40г), ягоды. 323 ккал.
4. Чечевица отварная(200г), масло(10г), грудка куриная в соусе терияки(100г), овощи(110г). 505 ккал.
Какое блюдо понравилось больше? Ответ в комментарии! 🙌


Легкий салатик с креветками 🍤

Салат айсберг
Помидоры черри
Сыр
Креветки
Чеснок
Заправка: лёгкий майонез + дижонская горчица

Айсберг нарезать крупными квадратами, помидорки порезать на четверти.
Сыр мелким кубиком, лучше брать мягкие сорта.
Креветки разморозить, почистить и обжарить на оливковом масле с чесноком пару минут. Если креветки мелкие, то можно сначала обжарить, а затем почистить. Остудить, выложить на салат.
Для заправки смешать легкий майонез и дижонскую горчицу( 1 ст ложка + 1 чайная).
Салат посолить, поперчить, украсить на ваш вкус.


ПП-МЕНЮ НА 1450 КАЛОРИЙ💚
БЖУ: 116/62/124
1. Яйцо жареное(50г), хлеб(27г), сыр(30г), ветчина из грудки индейки(50г), огурец. 310 ккал
2. Картофель печеный в кожуре(130г), филе куриное отварное(110г), масло(5г), соевый соус(10г), чука(50г). 385 ккал
3. Творог зерненый(130г), батончик фруктовый(35г). 254 ккал
4. Гречка отварная(200г), гуляш из индейки(130г), огурец. 508 ккал
Как вам наши новые тарелочки? 🌹


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ещё один способ завернуть что-то в лепешку 🌮 И как всегда, свобода в выборе начинки только за вами 🍤🥬


ПП-МЕНЮ НА 1000 КАЛОРИЙ 💚
БЖУ: 91/53/44
1. Яйцо жареное(60г), хлебцы(15г), сыр творожный(20г), икра палтуса(12г). 214 ккал
2. Смесь мексиканская с маслом(200г+5г), голени куриные запечные(110г), соевый соус(20г). 353 ккал
3. Треска в желе(200г), помидорка(95г). 170 ккал
4. Салат(пекинская капуста, копченое куриное филе, кукуруза, белок куриный(170г) + заправка из желтка, горчицы, лимонного сока и олив масла(30г). 268 ккал.
Сегодняшний рацион - это тест для вас 🤓
Давайте-ка напишем в комментариях, что тут не так, и как можно поправить ситуацию)


Необычный сырный суп с грибами🧀

Грибы лесные замороженные 400г
Морковь 1/2 шт
Картошка 1 крупная
Макароны или птитим горсть, можно заменить булгуром или машем на свой вкус
Сыр плавленный мягкий 3 ст ложки
Сливки 10% пол стакана
Вода 1 литр
Перец черный и красный молотый
Паприка
Имбирь молотый
Масло кокосовое 1 ст ложка
Соль
Ставим на огонь кастрюльку с водой, добавляем грибы. Доводим до кипения, убираем пенку.
Добавляем мелко поломаные макароны или другую крупу, варим 10 минут.
Мелко режем морковь и картошку.
Добавляем специи и немного соли.
Варим до мягкости овощей.
Добавляем сыр и кокосовое масло, когда сыр растворится в воде, добавляем сливки комнатной температуры или слегка подогретые. Отключаем плиту, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Наш суп готов, приятного аппетита! 🍴


Подборка вкусных пп-завтраков на неделю 🍳

1. Тост с сыром и авокадо
2. Тост с творожным сыром, огурцом и копченой куриной грудкой, яйцо жареное.
3. Гречневая каша с сыром и яйцом.
4. Яйцо жареное, хлебцы с творожным сыром и икрой палтуса.
5. Овсянка с семенами чиа, арахисовая паста, банан, сыр.
6. Шпинатный овсяноблин с сыром и помидорами.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Если жирные салаты уже не влазиют, самое время переходить на лайт. Всего 150 калорий на 100 г и только легкость. ☁️

Ингредиенты:
Айсберг или пекинская капуста
Копченая куриная грудка
Кукуруза
2 вареных белка
Заправка:
2 вареных желтка(5 минут)
Творожный сыр
Сок лайма или лимона
Дижонская горчица
Оливковое масло


ПП-МЕНЮ НА 1300 КАЛОРИЙ 💚
БЖУ: 89/62/99
1. Яйцо жареное(60г), хлеб зерновой(27г), створ тревожный(20г), копченое куриное филе(50г), овощи. 304 ккал.
2. Гречка отварная(150г), масло(7г), соевый соус(20г), голени куриные запеченные(110г), помидор. 416 ккал.
3. Протеиновый батончик(45г), мандарины(180г). 206 ккал.
4. Форель жареная в рисовой муке(120г), фасоль стручковая жареная(160г). 370 ккал.
Надоели новогодние салаты? 🎅🏻
Переходи на сторону здорового питания вместе с нами! 💪 Меню для похудения на месяц всего 399 рублей. Просто напиши нашему менеджеру @alisalimanova ХОЧУ МЕНЮ ! ❤️

Показано 20 последних публикаций.