Петрушка - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на Gastronom.ru
Петрушка – выносливое двулетнее растение из семейства Зонтичных (Сельдереевых). К нему относится еще тмин, морковь и сельдерей. Петрушка в первый год образует пышную розетку рассеченных листьев, зеленым уходит под снег, а на второй год выбрасывает цветоносный стебель с зонтиком-соцветием и дает мелк...