Если спросить французов, без чего они действительно не готовы жить, в списке обязательно окажется козий сыр. Особенно в долине Луары, где его производят веками и где он давно стал частью местной идентичности.
В сете «Великая Франция» Анатолий Казаков начинает путешествие по Франции именно отсюда: с нескольких видов козьего сыра, свежей земляники и красной лесной кислицы. Потому что знакомство с Францией лучше всего начинать с вещей, которые она умеет делать безупречно.
Ближайшие ужины - 3 и 4 июня.
🎟️ БИЛЕТЫ
В сете «Великая Франция» Анатолий Казаков начинает путешествие по Франции именно отсюда: с нескольких видов козьего сыра, свежей земляники и красной лесной кислицы. Потому что знакомство с Францией лучше всего начинать с вещей, которые она умеет делать безупречно.
Ближайшие ужины - 3 и 4 июня.
🎟️ БИЛЕТЫ